La tortilla con pollo está inevitablemente asociada con la colorida cocina mexicana. Una torta de maíz con relleno es fantásticamente sabrosa, contrastante y ofrece una gran selección de ingredientes acompañantes. El aperitivo se prepara rápidamente y se puede servir por separado, o acompañado de salsas vegetales clásicas: salsa y guacamole.
Receta de tortilla en casa con pollo
Tortilla con pollo: una receta que ayudará a todas las personas sin problemas a someter a la mesa un plato tradicional mexicano. El aperitivo cautiva con su simplicidad, porque en un pastel, además de pollo, puede envolver todo lo que desee. Lo principal es observar el equilibrio del sabor y no agregar muchas salsas para no empapar la tortilla.
Ingredientes:
- tortillas - 3 piezas;
- filete - 250 g;
- jugo de lima - 20 ml;
- crema agria - 120 g;
- polvo de curry 10 g;
- cebollas verdes - puñado;
- un diente de ajo - 2 piezas;
- yogur - 40 ml;
- aceite - 30 ml.
Preparación
- El ajo y la cebolla se fríen en aceite, agregue curry y trozos de pollo.
- Después de 3 minutos, agregue la crema agria y el jugo de lima.
- Cocine otro par de minutos.
- El relleno picante para tortilla con pollo se prepara sobre pasteles planos y se vierte con yogur.
Tortilla con pollo y verduras - receta
Tortilla con pollo y verduras es una excelente manera de servir una cena completa. Después de todo, en un pastel crujiente, todo lo que se necesita para una buena comida es compacto: pollo, verduras, verduras y una fragante salsa. Además de cocinar a alta velocidad, el refrigerio es fácil de servir y puede estar disponible durante todo el día de trabajo.
Ingredientes:
- tortillas - 2 piezas;
- pechuga de pollo - 250 g;
- tomates - 1 pieza;
- pimiento dulce - 1 pieza;
- hoja de lechuga - 4 pzs.;
- crema agria - 150 g;
- salsa de tomate - 60 g;
- un diente de ajo - 2 piezas;
- ají molido - 1/2 cucharadita.
Preparación
- Freír las pechugas de pollo.
- Mezcle el ajo, la crema agria y el chile.
- Engrase los trotilos calientes con aderezo de crema agria, ensalada, trozos de pollo, pimienta y tomates. Quítatelo.
- Tortilla con pollo servido con salsa de tomate.
Tortilla con pollo y queso
La receta de tortilla con pollo y queso durante un largo tiempo de existencia se europeizó y adquirió nuevos sabores. El uso de masa de queso crema suave como relleno es fresco y moderno. La preparación de esta salsa no toma mucho tiempo: debe calentar la crema agria, agregar queso, harina y llevar la masa a una consistencia viscosa elástica.
Ingredientes:
- tortillas - 2 piezas;
- filetes - 1 pieza;
- hojas de espinaca - puñado;
- un diente de ajo - 2 piezas;
- salsa de tomate - 20 g;
- crema agria - 100 g;
- queso - 55 g;
- harina - 40 g.
Preparación
- Cortar los filetes de pollo y freír con ajo.
- Crema agria calentada, agregue queso rallado y harina y tomate a una viscosidad.
- Extienda las tortillas con ketchup y masa de queso, ponga hojas de espinaca, pollo. Quítatelo.
Tortilla con pollo y champiñones
Los pasteles de pollo se pueden rellenar con diferentes ingredientes, ya que la carne es fresca al gusto y está perfectamente en armonía con muchos productos. El refrigerio mexicano tradicional es muy agudo, lo cual no es del agrado de todos, pero con la adición de champiñones, el sabor se suaviza. El plato, adaptado a la cocina casera, complacerá con sencillez y accesibilidad.
Ingredientes:
- filete - 450 g;
- tortilla - 6 piezas;
- champiñones - 250 g;
- queso - 150 g;
- mayonesa - 100 g;
- cebolla - 1 pieza;
- crema agria - 100 g.
Preparación
- Champiñones, cebolla y filete de alevines.
- Lubricar la tortilla con mayonesa, poner pollo, champiñones y queso.
- Seta de tortilla con rollo de cuajada de pollo y se sirve con crema agria.
Tortilla de patata con pollo
Una torta plana de papa con pollo y queso es una tortilla española que representa algo entre la tortilla y la cazuela. La base de la merienda son finas rebanadas de patatas fritas en una sartén. El plato se complementa con una variedad de componentes. La carne de pollo y el queso se combinan perfectamente con las papas y transmitirán al plato su jugosidad y aroma.
Ingredientes:
- patatas - 2 piezas;
- huevo - 3 piezas;
- pechuga de pollo - 200 g;
- queso - 60 g;
- cebolla - 1 pieza;
- aceite - 40 ml.
Preparación
- Cortar los filetes y cortarlos.
- Vierta las papas y la cebolla y fría.
- Transfiera a un recipiente, agregue los filetes y los huevos batidos.
- La papa de tortilla con pollo se fríe en una sartén por ambos lados y se espolvorea con queso.
Tortilla con pollo ahumado
La tortilla con pollo en casa será un sustituto rápido de la comida rápida nociva, si utiliza productos de alta calidad que no requieren tratamiento térmico. Una gran opción es una pechuga de pollo ahumada con verduras frescas. La creación de refrigerios no requiere mucha energía: es necesario rellenar un pastel con salsa, rellenarlo y apagarlo, calentarlo en una sartén.
Ingredientes :
- tortillas - 2 piezas;
- pecho ahumado - 150 g;
- repollo - 70 g;
- queso - 50 g;
- mayonesa - 50 g;
- cebollas - 1/2 piezas;
- tomate - 1 pc
Preparación
- Repollo, cebollas y tomates picar.
- Corta el pecho ahumado.
- Las tortillas engrasan con mayonesa, colocan queso, verduras y pollo. Quítatelo.
- La tortilla con pollo se calienta en una sartén hasta que esté suave.
Tortilla con pollo y tomates
La tortilla mexicana con pollo es una comida inusualmente sabrosa, con la que puede comenzar o continuar el día. A diferencia de otros bocadillos rápidos, es nutritivo, nutritivo y útil, ya que consiste en productos naturales. El filete de pollo jugoso, los tomates maduros y la salsa picante de crema y yogur le dará el sabor tradicional, pero no agregará calorías.
Ingredientes:
- filetes - 500 g;
- tortilla - 4 piezas;
- Hojas de lechuga - 4 piezas;
- queso - 150 g;
- tomate - 2 pzs.;
- pimientos encurtidos - 40 g;
- yogurt -120 ml;
- crema - 60 g.
Preparación
- Batir en la licuadora pimienta, mayonesa, crema y yogur.
- Filete el filete.
- Cortar un tomate delgado.
- Ponga la torta de queso, lechuga, pollo y tomates.
- La tortilla mexicana con pollo es filosa, entonces vierta el relleno con una salsa picante.
Tortilla con pollo y frijoles - receta
Una tortilla casera con pollo se convertirá en un popular burrito mexicano , si puede encontrar una lata de frijoles enlatados y salsa de tomate a su alcance. El plato con la "luz" vendrá al rescate especialmente las amas de casa ocupadas, ya que se prepara rápidamente y no requiere componentes caros. Lo principal es la abundancia de relleno picante y servir en forma cálida.
Ingredientes:
- filete - 450 g;
- tortilla - 4 piezas;
- frijoles rojos enlatados - 280 g;
- cebolla - 1 pieza;
- salsa de tomate - 100 g;
- un diente de ajo - 4 pz.
Preparación
- Trozos de pollo frito.
- Limpie la cebolla, los frijoles y el ajo en salsa de tomate.
- Envuelva el pollo con los frijoles en la tortilla.
Roll-tortilla con pollo - receta
Roll-tortilla con pollo: combina las tradiciones gastronómicas mexicanas y asiáticas. Estos últimos son famosos por su servicio en miniatura y sabor suave. La preparación es simple y sin pretensiones: las tortillas se rellenan, se doblan en un rollo, se cortan en segmentos iguales y, si se desea, se calientan en una sartén o se sirven frías.
Ingredientes:
- filetes - 1 pieza;
- tortillas - 2 piezas;
- pepino - 1 pieza;
- tomate - 1 pc;
- una hoja de lechuga - 2 piezas;
- queso de cabra - 40 g;
- mostaza - 50 g.
Preparación
- Filete de pollo hervir.
- Corta las verduras en cubos.
- Lubrique la tortilla con mostaza, coloque una hoja de lechuga, vegetales, pollo y queso.
- Enrolle la torta en un rollo y córtela en segmentos.