Trigo sarraceno y estofado en un multivark - comida casera nutritiva y saludable, presente en la dieta de muchas familias. Las ventajas del artilugio son apreciadas por muchos de sus dueños: las gachas se vuelven tiernas y desmenuzables, y la preparación de la carne conserva su jugosidad y aroma. Al mismo tiempo, el plato se prepara rápida y rápidamente, lo que es especialmente importante después de un día de trabajo.
¿Qué delicioso es cocinar alforfón con estofado?
Guisado con alforfón en casa - la comida familiar perfecta. Es nutritivo y atrae productos financieramente asequibles y una manera fácil de cocinar. Solo tiene que freír el estofado en el modo "Caliente" y, agregando el trigo sarraceno y el agua, cambie al modo "Granos". Para que el plato tenga éxito, debes seguir las proporciones claras de cereales y agua.
Ingredientes:
- trigo sarraceno - 320 g;
- agua - 480 ml;
- carne guisada - 500 g;
- cebolla - 1 pieza;
- hojas de laurel - 1 pc
Preparación
- Picar cebolla y hervir a fuego lento en grasa del estofado en la función "Caliente" durante 5 minutos.
- Agregue el guiso y cocine por otros 10 minutos.
- Poner el trigo sarraceno, verter en el agua, poner la hoja de laurel.
- El alforfón suelto con carne estofada se cuece en el modo "Granos" durante 30 minutos.
Trigo sarraceno con champiñones y carne guisada en un multivark
Se agregará alforfón con champiñones y carne guisada a la colección de deliciosos platos caseros. La combinación de cereales y carne es nutritiva en sí misma, pero con la adición de hongos se vuelve más fragante y nutritiva. Debido al anhelo en la caricatura, los productos conservan su jugosidad y aromas. Los hongos del bosque son los mejores. En ausencia de tal, puedes usar champiñones.
Ingredientes:
- semillas de trigo sarraceno - 250 g;
- guiso de cerdo - 450 g;
- cebolla - 1 pieza;
- champiñones - 120 g;
- agua - 500 ml;
- pimienta negra molida - pellizco.
Preparación
- Usando la grasa del estofado, freír las cebollas y los champiñones en el modo "Hornear".
- Agregue el trigo sarraceno, el estofado y el agua. Temporada.
- El alforfón con carne guisada en un multivarquet se prepara en el modo "Kasha" durante 40 minutos.
Trigo sarraceno "en un comerciante" con carne guisada en un multivark
Trigo sarraceno "en un comerciante" con carne guisada - le recordará la vieja forma de cocinar. Este nombre fue recibido por alforfón debido a la friabilidad en el horno. El último, hoy reemplazará al multivark. Para obtener un plato de calidad, debe asar el crup en una sartén y, colocándolo en un bol, agregue los ingredientes que lo acompañan.
Ingredientes:
- semillas de trigo sarraceno - 320 g;
- agua - 600 ml;
- carne guisada - 500 g;
- cebolla - 1 pieza;
- mantequilla - 50 g;
- perejil fresco - un puñado;
- granos de pimienta negra - 5 pz.
Preparación
- Harina de alforfón en una sartén. Pon los multivarkers en el tazón.
- Agregue la cebolla picada, la pimienta, el agua y el estofado.
- El trigo sarraceno de trigo sarraceno con carne guisada en el multivarque está preparado durante 30 minutos en el modo "Kasha".
- Se recarga con aceite y verduras y languidece en el modo de calefacción por otros 15 minutos.
Trigo sarraceno con estofado y verduras
Gachas de alforfón con verduras y guisos es una opción de ganar-ganar para satisfacer el hambre. El plato complejo no requiere una guarnición refrescante, ya que inicialmente contiene todos los ingredientes necesarios. Las gachas y la carne se combinan con muchas verduras, por lo que puede agregar guisantes a las cebollas y zanahorias tradicionales, con el fin de diversificar el sabor y la apariencia.
Ingredientes:
- semillas de trigo sarraceno - 500 g;
- agua - 600 ml;
- estofado - 450 g;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- guisantes verdes - 80 g;
- perejil fresco - un puñado.
Preparación
- Las zanahorias y las cebollas pican y fríen en el modo "Freír" durante 10 minutos.
- Agregue estofado, trigo sarraceno y agua.
- Cocine durante 30 minutos en el modo "trigo sarraceno".
- Sazonar con guisantes y verduras, y dejar en el modo de calefacción por otros 15 minutos.
Trigo sarraceno con zanahorias y guisos
La preparación de alforfón con carne guisada en un multivark es simple, rápida e inusualmente sabrosa, incluso con productos simples. Con la adición de zanahorias, el plato se jugará con nuevos colores, se llenará de frescura, dulzura agradable y color brillante. Para las zanahorias no se pierden entre los otros componentes, se debe cortar en cubos.
Ingredientes:
- grañones de trigo sarraceno - 550 g;
- agua - 900 ml;
- carne guisada - 500 g;
- zanahorias - 2 piezas;
- un diente de ajo - 4 piezas;
- cebolla - 1 pieza;
- pimienta negra molida - pellizco.
Preparación
- Cortar las zanahorias en cubos y cocinar con cebolla y ajo en el modo "Caliente" durante 15 minutos.
- Coloque el trigo sarraceno, agregue estofado y agua. Sazonar y mezclar.
- La papilla de trigo sarraceno con estofado se cuece en el modo "Plov" durante 35 minutos.
Alforfón con estofado con pasta de tomate
Las gachas de trigo sarraceno con carne guisada en un multivariable se convertirán en un plato nutritivo brillante si lo cocina con pasta de tomate. Este último llenará el sabor habitual de alforfón con nuevas notas especiadas y agregará apetitos. La pasta de tomate está disponible todo el año, y de esa comida pueden aparecer en la mesa, independientemente de la temporada.
Ingredientes:
- alforfón grañones - 350 g;
- agua 750 ml;
- carne guisada - 400 g;
- pimiento dulce - 1 pieza;
- un diente de ajo - 4 piezas;
- cebolla - 2 piezas;
- pasta de tomate - 80 g.
Preparación
- Las verduras pican y fríen en "Hornear" 15 minutos.
- Agregue el estofado, el trigo sarraceno y la pasta.
- Vierta el contenido con agua y mezcle bien.
- El alforfón con carne guisada en un multivarquet languidece en el modo "Kasha" durante 40 minutos.
Alforfón con estofado de ternera en el multivark
El trigo sarraceno con estofado de ternera es un alimento nutritivo que inevitablemente se asocia con las raciones del ejército. El guiso se inventó como un sustituto de la carne seca y se suponía que debía saturarse rápidamente y durante mucho tiempo. Carne de res - perfectamente hecho frente a la tarea. Es rico en proteínas y bueno con cualquier avena, pero en combinación con trigo sarraceno es útil por partida doble.
Ingredientes:
- alforfón grañones - 450 g;
- agua - 850 ml;
- guiso de ternera - 400 g;
- zanahorias - 1 pieza;
- un diente de ajo - 4 pz.
Preparación
- Las zanahorias, el estofado y el ajo se fríen en "Hornear" durante 10 minutos.
- Coloque el trigo sarraceno, vierta en el agua y mezcle bien el contenido del recipiente.
- El alforfón con estofado de ternera en el multivarque está preparado durante 40 minutos en el programa "Kasha".
Sopa de trigo sarraceno con estofado
La sopa con estofado y trigo sarraceno se volverá más fragante si la cocinas de forma multivariada. Gracias a la tecnología moderna, el proceso se ha vuelto mucho más simple, pero el plato no ha perdido su sabor tradicional. Para ver esto, solo necesita colocar todos los componentes en el bol del multivark, agregar agua y, al encender el programa "Soup", esperar una señal de sonido.
Ingredientes:
- semillas de alforfón - 150 g;
- guiso - 350 g;
- patatas - 2 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- hojas de laurel - 2 piezas;
- agua - 1.8 litros.
Preparación
- El trigo sarraceno se llena de agua, agrega estofado, patatas, laurel y zanahorias.
- Prepárese en el programa "Sopa" durante 50 minutos.
Trigo sarraceno y estofado en una olla de presión múltiple
El alforfón con estofado en la olla a presión es un plato de ritmo rápido. Con la ayuda de la tecnología, los alimentos sin pérdida de sabor y aroma se cuecen solo 12 minutos. La presión creada por la olla a presión multivariada permite cocinar a una temperatura de líquido de más de 100 grados, lo que acelera el proceso. Este método es adecuado para productos que requieren un procesamiento prolongado.
Ingredientes:
- granos de trigo sarraceno - 180 g;
- guiso - 200 g;
- agua 250 ml;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebollas - 1 pc
Preparación
- Freír las cebollas y las zanahorias en un tazón.
- Agregue el trigo sarraceno, el agua y el estofado. Agitar
- Prepárese bajo presión en el modo "Kasha" durante 12 minutos.