El horario de verano es ideal para hacer pequeños molinos frescos con frutas frescas y bayas. Combinándolos entre sí, agregando diferentes tipos de helado, crema y leche, puede obtener la mayor variedad de bebidas verdaderamente veraniegas para todos los gustos. A continuación discutiremos variaciones de batidos con fresas.
Batido de leche con fresas en una licuadora
Este batido no es una simple mezcla de leche, helado y bayas. Además de este triplete, la composición de la bebida incluye una pequeña cantidad de queso crema, que le da el sabor cóctel de la tarta de queso.
Ingredientes:
- helado de vainilla - 55 g;
- Fresas: 115 g;
- leche - 95 ml;
- queso crema - 45 g;
- leche evaporada - 35 ml.
Preparación
Antes de hacer un batido de leche con fresas, prepare las bayas, sepárelas de los pedicelos y enjuáguelas. Divida las fresas en pedazos para facilitar el batido del cóctel. Coloque las bayas en un tazón de licuadora y agregue leche, leche condensada, agregue helado y queso crema. Bata todo hasta la homogeneidad, luego espolvorea con migas de galletas, agrega la crema batida o sirve simplemente.
Batido de leche con fresas y helado
En el caso de preparar batidos para una fiesta de adultos, es permisible agregarles una pequeña cantidad de alcohol. Tal aditivo puede convertirse en vodka, whisky o en un licor favorito.
Este cóctel se puede cocinar y fuera de temporada, ya que se basa en una baya congelada, agregando un trago de densidad.
Ingredientes:
- helado de vainilla - 2 artículos;
- leche - 115 ml;
- vodka - 90 ml;
- fresas congeladas - 2 cdas.
Preparación
En el tazón de la licuadora, enrolle las fresas y el helado, vierta toda la leche y el vodka. Batir los ingredientes hasta que estén suaves, luego verter en vasos y servir.
Batido de leche con fresas y plátano
A pesar del contenido calórico de un batido de leche tradicional, puede hacerse fácilmente más dietético e incluso útil. Una prueba directa de esto es esta receta.
Ingredientes:
- plátanos congelados - 2 piezas;
- fechas - 2 piezas;
- Leche de nuez - 65 ml;
- Fresas - 80 g.
Preparación
En esta receta, usamos plátanos congelados como sustituto del helado regular. Después de batir, agregarán un cóctel de densidad.
Para la noche anterior a la cocción, pele y corte los plátanos, luego congélelos, y por la mañana ponga en un tazón de una poderosa licuadora, junto con las fechas peladas y las fresas. Llenar todo con leche y batir a máxima potencia. Cuando la mezcla se vuelve homogénea, el cóctel está listo.
Cóctel de leche con fresas en casa
La fresa y el chocolate son una combinación clásica que se puede adaptar fácilmente en una receta para un batido, que es lo que decidimos hacer en la siguiente receta.
Ingredientes:
- banana - 1 pieza;
- Fresas: 115 g;
- cacao en polvo - 1 cucharadita;
- aceite de maní - 15 g;
- Leche de nuez - 235 ml;
- hielo - 2-3 cubos;
- chocolate para decorar.
Preparación
Corta el plátano y las fresas peladas en trozos de forma y tamaño arbitrarios. Pon todo en el bol, agrega el cacao, la mantequilla de maní y el hielo. Agregue leche y bata hasta que quede suave. Termine la bebida y sirva, espolvoree con chispas de chocolate.
Receta de un batido con fresas
Otro interesante, pero menos popular
Ingredientes:
- Puré de fresa - 165 g;
- leche - 260 ml;
- crema - 115 ml;
- una bola de helado de vainilla;
- hojas de menta.
Preparación
Puré de fresa, puede hacerlo simplemente batiendo las bayas con una licuadora. Cuando el puré de bayas esté listo, agregue leche, crema, una bola de helado de vainilla y un poco de menta. Después de azotes repetidos, dispense la bebida en vasos y sirva.