Los cócteles con tequila son populares entre los fanáticos de las mezclas de alcohol en un grado moderado. Disfrute el exquisito sabor de estas bebidas sin visitar un bar o restaurante, cocinándolos en casa. Para ello, cuide la disponibilidad de los componentes necesarios y cumpla con los requisitos de la receta seleccionada.
Cócteles con tequila en casa
Los cócteles alcohólicos con tequila no solo deben prepararse adecuadamente con ingredientes naturales y de calidad, sino también con un servicio excelente. Además, es importante elegir el tipo correcto de base de alcohol.
- Dependiendo del tipo de cóctel, puede requerir un vaso cilíndrico alto - highball, un recipiente con un fondo grueso - rox, una copa de cóctel alto en una pierna delgada o un vaso grande de margarita.
- No se puede hacer con la creación de bebidas sin medir la capacidad y la coctelera, en lugar de usarla en algunos casos, la licuadora.
- Al comprar un componente básico de alcohol para un cóctel, debe considerar su grado, que en ciertas recetas es muy importante. El tequila de plata tiene un sabor más delicado con notas ligeras de cítricos. El tequila dorado se caracteriza por los cítricos dulces y la vainilla con notas amaderadas en tonos, un sabor agrio. Hay recetas y con tequila de chocolate, que tiene un sabor que refleja por completo el nombre de la bebida.
- El uso de ciertas bebidas con tequila o alcohol en su forma pura debe acompañar a varios rituales inusuales, sin los cuales, como consideran los verdaderos conocedores de la bebida, se pierde la atmósfera necesaria de la degustación.
Cóctel Tequila Sunrise - receta
Estudiando los cócteles con tequila plateado, la atención se ve atraída por una bebida brillante, que recuerda el color del amanecer y, como creen los mexicanos, durante mucho tiempo dando vivacidad, cargando energía. Para hacerlo, necesitarás un vaso highball alto, que se debe llenar con hielo antes de llenarlo con ingredientes.
Ingredientes:
- tequila de plata - 45 ml;
- jugo de naranja - 90 ml;
- Granadina - 15 ml;
- cubitos de hielo - 7 piezas;
- una rodaja de naranja
Preparación
- Llene el vaso alto con hielo.
- Vierta la cantidad correcta de tequila.
- Agregue jugo de naranja.
- Se vierte un jarabe de granada en el centro del vaso.
- Revuelva los ingredientes con una cuchara de cóctel.
- Dale un cóctel "Tequila Sunrise", agregando un vaso de una rodaja de naranja.
La receta para el cóctel "Tequila Boom"
El cóctel más fácil sobre la base de tequila en casa se puede preparar de acuerdo con la siguiente receta. La bebida se prepara en unos pocos segundos y se bebe aún más rápido, con una descarga, seguido de un vaso sobre una mesa de madera, y en el original y con una fuerte exclamación: "Boom-boom-boom". Una gran opción para una fiesta juvenil ruidosa.
Ingredientes:
- tequila de plata - 50 ml;
- sprite - 100 ml.
Preparación
- Vierta el tequila en un vaso con un fondo grueso del tipo Rocks.
- Agregue el sprite, cubra el vaso con una servilleta o una mano densa, golpee el vaso sobre la mesa de madera 3 veces.
- Bebe un cóctel "Tequila Boom" de un trago.
Cóctel con Tequila y Cointreau
Los cócteles con tequila, cuyas recetas incluyen frutas, son especialmente reverenciadas por el público femenino. Uno de estos será presentado más tarde. Una bebida se prepara con la adición de pulpa de kiwi, que puede reemplazarse, si se desea, con fresas, otras bayas o frutas con acidez. La bebida se sirve en un vaso ancho, que está enmarcado con un borde de sal.
Ingredientes:
- tequila de plata - 45 ml;
- Cointreau - 30 ml;
- Midori - 30 ml;
- jugo de limón - 30 ml;
- kiwi - 2 pzs .;
- cubitos de hielo, sal.
Preparación
- Sumerja el borde del vaso en el agua, luego en la sal.
- Limpia el kiwi, ponlo en una licuadora, dejando un par de rebanadas para la presentación.
- Agregue tequila, Cointreau, Midori y jugo de limón.
- Coloque el hielo y bata los ingredientes para obtener la máxima uniformidad.
- Al igual que todos los cócteles con tequila, la bebida se sirve inmediatamente después de la preparación, agregando un vaso de rodajas de kiwi en el pincho.
Cóctel con tequila "Margarita"
La siguiente receta ayudará a entender cómo hacer un cóctel con tequila, que es muy popular entre una gran audiencia de fanáticos de mezclas de bajo contenido alcohólico. La bebida "Margarita" en la versión clásica se prepara con la adición de licor de naranja y jugo de lima y se complementa cuando se sirve una rodaja de cítricos.
Ingredientes:
- tequila de plata - 40 ml;
- licor de naranja - 20 ml;
- jugo de lima - 40 ml;
- hielo - 150 g;
- sal.
Preparación
- En la coctelera hay hielo, vierta el tequila, el licor de naranja y el zumo de lima recién exprimido.
- Intensivamente mezcle los ingredientes y vierta en un vaso ancho, los bordes de los cuales se sumergen en agua y se reducen a sal.
- Decore el vaso con una rodaja de lima y sirva inmediatamente.
Cóctel con tequila de chocolate
Los cócteles a base de tequila de chocolate son concisos y, como regla, constan de dos, el máximo de tres componentes, a menudo con la adición de hielo. El alcohol con sabor a chocolate se combina con lima, limón o jugo de naranja, obteniendo un sabor interesante y refinado de la bebida. La bebida masculina más popular es El Bandito, que no se recomienda su uso en grandes cantidades.
Ingredientes:
- tequila de chocolate - 50 ml;
- cerveza oscura - 300 ml.
Preparación
- Vierta en un vaso pequeño de tequila de chocolate y un vaso de cerveza oscura fría.
- Bebe tequila y bebe cerveza, disfrutando de un agradable regusto.
Cóctel con Tabasco y Tequila
Cócteles simples con tequila, llamados tiradores, bebiendo en un sorbo, especialmente la audiencia masculina reverenciada. Una de estas mezclas es una bebida preparada con salsa Tabasco, causando una tormenta de las emociones más impredecibles. Si todo está hecho correctamente, el cóctel resultará increíblemente espectacular y atractivo en apariencia.
Ingredientes:
- tequila - 25 ml;
- Sambuca - 25 ml;
- Salsa Tabasco - 5 gotas.
Preparación
- Vertido en la pila de Sambuca.
- En la cuchara de cóctel, baje suavemente el tequila con una segunda capa.
- Gotee en el centro del vaso 5 gotas de salsa, que se asientan y se detienen en el borde entre el tequila y Sambuca.
Cóctel con tequila y whisky
Al igual que muchos otros cócteles sencillos con tequila en casa, se prepara una opción con whisky mezclando los ingredientes en las proporciones recomendadas. Como resultado, obtienes una bebida interesante con acento mexicano, que los conocedores llaman el "Sueño de Acapulco" y sirven con rodajas de piña fresca.
Ingredientes:
- tequila - 30 ml;
- whisky - 10 ml;
- ron oscuro - 10 ml;
- jugo de piña - 100 ml;
- jugo de toronja - 40 ml;
- hielo, rodajas de piña.
Preparación
- Mezclar en la coctelera recién exprimido piña y jugo de pomelo, whisky, tequila y ron, agitar con cuidado, verter en un vaso con hielo.
- Decore la bebida con rodajas de piña y sirva, como todos los cócteles con tequila, inmediatamente.
Cóctel con Xue-Xue y tequila
Puede preparar cócteles con tequila en casa, utilizando el licor Xu-Xu como acompañante para beber. Y las proporciones de los componentes se pueden variar en una dirección u otra, agregando jugo de limón a la mezcla preparada hasta que obtenga la armonía perfecta en el sabor. Antes de servir, el vaso se complementa con una baya de fresa fresca o una rodaja de limón.
Ingredientes:
- tequila de oro - 50 ml;
- licor Xu-Xu - 50 ml;
- jugo de limón - 30 ml o al gusto;
- rebanada de hielo, fresa o limón.
Preparación
- Combine el licor agitador, el tequila y el jugo de limón, agite.
- Sirva cócteles similares con un tequila dorado en vasos con un borde azucarado. Para hacer esto, sumerja el borde del recipiente en el licor, y luego en el azúcar.
- Complementar la bebida con hielo, fresas o rodajas de limón
Cóctel con tequila, licor y jugo de lima
Los cócteles a base de tequila se mezclan perfectamente con el jugo de lima. El componente de equilibrio del sabor será cualquier licor dulce, simple o más refinado. La siguiente es una versión inusual de la bebida bajo el nombre original "Monkey Tree", donde el componente base es un tequila dorado con jugo de lima y mango.
Ingredientes:
- tequila dorado - 30 ml;
- licor "Ram tres" - 15 ml;
- licor "Crema de plátano" - 15 ml;
- jugo de lima - 50 ml;
- jugo de mango - 50 ml;
- cubitos de hielo;
- Granadina y azúcar para la decoración del vaso.
Preparación
- El borde del vaso se sumerge en la Granadina, luego en azúcar.
- Mezcle en el agitador de tequila, dos tipos de licor, jugo de lima y mango.
- Vierta la bebida en el vaso.
- Al igual que otros cócteles con tequila dorado, sirva una bebida con cubitos de hielo.
Cóctel con absenta y tequila
Un cóctel preparado de tequila en casa, cuya receta se presentará más adelante, sorprenderá con una apariencia deslumbrante y satisfará las características finales del sabor. La bebida será muy apreciada por el público masculino por la agudeza y las sensaciones indescriptibles antes y después de la degustación.
Ingredientes:
- tequila de plata - 20 ml;
- absinto - 20 ml;
- licor "Triple Sec" - 20 ml;
- salsa de Tobasco - 5 ml.
Preparación
- Vierta un licor en la pila.
- Baje suavemente el tequila en una cucharada de bar.
- Agregue las copas Tobosco al centro, que deben caer y acostarse sobre el licor.
- Estos últimos se vierten con absenta, se prenden fuego y se sirven.