Sugerimos que prepare panqueques increíblemente exuberantes, sabrosos y fragantes en el horno hoy. Puedes servirlos con lo que tu corazón desee: mermelada, miel de flores, crema agria o simplemente ¡así!
Buñuelos en el horno sobre kéfir
Ingredientes:
- huevo - 2 piezas;
- refresco - pellizco;
- Vanillin - al gusto;
- harina - 2 cucharadas cucharas;
- azúcar - 2 cdas. cucharas;
- kefir - 500 ml.
Preparación
Separe los huevos y bata las ardillas y las yemas en diferentes tazones. Luego agregue el azúcar en las yemas y mezcle bien. Combine suavemente la masa proteica con la yema. En el kéfir echamos refresco, vainillina, y luego vertimos suavemente en los huevos. Vierta la harina y mezcle la masa. Encendemos el horno, calentamos hasta 180 grados y cubrimos la bandeja con papel. Extienda los panqueques con una cuchara y envíelos al horno por 20 minutos.
Receta zucchini buñuelos en el horno
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- zucchini - 2 pzs.;
- especias;
- bombilla - 1 pieza;
- harina - 0,5 artículos;
- leche - 0.5 cucharadas
Preparación
Zucchini se lavó, frotó sobre una plancha grande y exprimió todo el jugo. Limpiamos la bombilla y también la trituramos. Los huevos se rompen en una cacerola, vierta la leche y vierta la harina. Revuelva bien, extienda la masa vegetal y amase la masa. Cubrimos la sartén con aceite, untamos los panqueques y los horneamos durante 20 minutos en un horno caliente.
Buñuelos hepáticos en el horno
Ingredientes:
- hígado de ternera - 500 g;
- bombilla - 1 pieza;
- el arroz es largo - 50 g;
- leche - 100 ml;
- huevo - 1 pieza;
- especias;
- sémola - 3 cdas. cucharas.
Preparación
El arroz se lava y hierve en agua filtrada, agregando un poco de sal. El hígado se corta, se corta en trozos, se llena con leche y se limpia durante 12 horas en el refrigerador. Luego, combine la leche y deje que el hígado pase por la picadora de carne. Luego en el peso recibido vertimos la cebolla triturada y ponemos el arroz soldado . Sazone con especias, coloque el huevo y agregue aderezos. Cubrimos la bandeja para hornear con aceite, untamos la masa con una cuchara y horneamos panqueques a 180 grados durante 30 minutos.
Panqueques rellenos de calabaza en el horno
Ingredientes:
- refresco - 1 cucharadita;
- calabaza - 1 kg;
- huevo - 3 piezas;
- azúcar - 2 cdas. cucharas;
- crema agria - 2 cdas. cucharas;
- harina - 1,5 artículos;
- especias.
Preparación
La calabaza se procesa, se frota y se exprime ligeramente. Luego agregue los huevos, ponga la crema agria, agregue la harina y la soda y mezcle. Cubrimos la bandeja de horno con papel, lo lubricamos con mantequilla y cocinamos los panqueques. Enviamos la sartén al horno y la marcamos durante 15 minutos, y luego la volvemos al otro lado.