Si le gustan los camarones, seguramente le gustarán las recetas que se ofrecen a continuación. La salsa de soja enfatiza con éxito el delicado sabor de los mariscos y los hace simplemente increíblemente deliciosos.
Cómo freír camarones en salsa de soja con ajo?
Ingredientes:
- tigre de gambas - 10-12 piezas;
- dientes grandes de ajo - 1 pieza;
- salsa de soja - 45 ml;
- girasol sin sabor o aceite de oliva - 45 ml;
- zumo de limón y pimienta negra recién molida - al gusto.
Preparación
- Los camarones tigre, si es necesario, se descongelan, limpian y alivian del colon dorsal si es necesario.
- Calentamos el aceite de oliva o el aceite de girasol sin fragancia en la sartén, ponemos el diente de ajo molido en él, y después de diez segundos lo colocamos en el recipiente y preparamos los camarones.
- Freír los moluscos al enrojecimiento, luego verter la salsa de soja, calentar la comida durante un par de minutos y retirarla del fuego.
- Antes de servir, pruebe los camarones con jugo de limón, pimienta, y si la salinidad de la salsa de soya no es suficiente, agreguemos un poco de sal.
La receta de camarones fritos en salsa de miel y soja
Ingredientes:
- gambas (frescas o congeladas) - 520 g;
- dientes grandes de ajo - 3-4 piezas;
- salsa de soja - 85 ml;
- líquido de miel - 70 g;
- girasol sin sabor o aceite de oliva - 45 ml;
- Orégano seco y albahaca - al gusto.
Preparación
- Camarones si es necesario descongelar y limpiar.
- Para el adobo, combine la salsa de soja y la miel de flores líquidas en el pial, agregue el orégano seco y la albahaca y mezcle.
- Llene el adobo de miel de soja preparado con camarones pelados, revuelva y deje en la nevera durante una o dos horas para marinar.
- El ajo se ralla y se fríe en una sartén calentada en una sartén.
- Se sacan rodajas de ajo rumiantes de la sartén con un ruido, y en mantequilla de ajo sacamos las gambas encurtidas.
- Freír los mariscos hasta que el color cambie, después de lo cual calentamos otro minuto y lo sacamos del plato.
Camarones con salsa de soja y jengibre
Ingredientes:
- gambas (frescas o congeladas) - 520 g;
- dientes grandes de ajo - 1-2 piezas;
- salsa de soja - 85 ml;
- tierra de raíz de jengibre - 1 cucharadita;
- girasol sin sabor o aceite de oliva - 45 ml;
- cebolla verde - al gusto.
Preparación
- Para implementar esta receta, primero freímos un poco en la sartén sobre un girasol o aceite de oliva ajo picado y jengibre molido.
- Agregue los camarones pelados y fríe todos juntos por unos minutos.
- Después de cambiar el color del camarón, agregue la salsa de soja a la sartén, fría el plato durante otros dos o tres minutos y retírelo del plato.
- Antes de servir, el camarón pritrushivayem corta cebollas verdes.