Una cazuela de manzanas es otro plato excelente que te ayudará a usar correctamente el cultivo de manzana. Las recetas presentadas a la nizh vendrán en ayuda de aquellos que quieran cocinar un delicioso plato que está garantizado para ser sabroso sin la molestia.
Cazuela de manzana con manga - receta
Ingredientes:
Para las manzanas:
- mantequilla - 1/4 de siglo;
- manzanas (grandes) - 4 piezas;
- azúcar - 1/4 cucharadas.
Para cazuela:
- Mantequilla - 3 cucharadas. cucharas;
- azúcar - medio siglo;
- leche - 2 artículos;
- extracto de vainilla - 1/2 cucharadita;
- sémola - 7 cucharadas. cucharas;
- pasas - 2/3 artículos;
- huevos - 4 piezas;
- jugo de limón - 1/4 cdta.
Preparación
Lubrique las manzanas enteras con mantequilla y espolvoree con azúcar. Extendemos la fruta en la bandeja para hornear cubierta con un pergamino y lo colocamos en un horno precalentado a 180 ° C durante 25-30 minutos. Listo para enfriar las manzanas.
Mientras tanto, vamos a ocuparnos de la cazuela en sí. Lubrique la forma para hornear con mantequilla y espolvoree con azúcar. La leche se mezcla con vainilla y se calienta. Levantamos el azúcar en la leche y agregamos un manga con pasas. Cocine la crup durante unos 3 minutos, luego retire la sartén del fuego y déjela durante 3 minutos debajo de la tapa. Agregamos yema de huevo
Batir las claras de huevo con jugo de limón y azúcar hasta obtener picos duros y agregar con cuidado al manga. Ponemos la masa en la forma preparada, ponemos manzanas en ella y ponemos todo en el horno durante 25 minutos.
Cazuela de zanahoria y manzana
Ingredientes:
- zanahorias - 2 piezas;
- manzanas - 2-3 piezas;
- mantequilla -3 cdas. cucharas;
- queso crema - medio siglo;
- crema - 1 artículo;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 2 cdas. cucharas;
- canela - pellizco.
Preparación
Las zanahorias y las manzanas se frotan en un rallador grande, se espolvorean con azúcar y se exprimen del jugo después de 15-20 minutos. Con una licuadora, batir el queso crema con crema y yema de huevo. Mezcle la masa cremosa con zanahoria y agregue claras de huevo batidas a los picos duros. Extendemos la futura cazuela en aceite y rociamos con harina o forma de sémola. Cocinar 20-25 minutos a 180 ° C.
Cazuela Risovo-apple
Ingredientes:
- leche - 3 1/2 artículos;
- arroz - 1 artículo;
- azúcar - medio siglo;
- mantequilla - 1 cucharada cuchara;
- canela molida - 1/2 cucharadita;
- sal - una pizca;
- pasas - 1/2 st .;
- manzanas - 1 1/4 del artículo;
- extracto de vainilla - 1 1/2 cdta.
Preparación
Ponemos la leche en el plato y le agregamos azúcar, canela y sal. Una vez que la leche se haya calentado, deje caer el arroz dormido y agregue el extracto de vainilla. Después de que el arroz esté medio listo, pon todo en una fuente para hornear y decora con manzanas. Hornee el plato durante 30 minutos a 180 ° C.
Cazuela de manzana con requesón
Ingredientes:
- azúcar - 1 1/4 del artículo;
- aceite vegetal - medio siglo;
- requesón - 200 g;
- huevos - 2 piezas;
- harina - 1 1/2 artículos;
- sal - una pizca;
- manzanas - 3 piezas;
- polvo de hornear - 1 1/2 cdta.
Preparación
Los huevos golpean con azúcar, sal y agregan requesón. Se tamiza por separado la harina con un polvo de hornear y se mezcla con la masa de la cuajada, después de lo cual, unimos todo en una fuente para hornear y agregamos trozos de manzana. Preparamos la cazuela durante 1 hora y 15 minutos a 170 ° C.
Si está preparando una cazuela de requesón en un multivark, use el modo "Baking" (horneado) durante 1 hora.
Cazuela de calabaza y manzana
Ingredientes:
- crema - 1 artículo;
- puré de calabaza - 3/4 del artículo;
- manzana - 1 pieza;
- leche: medio siglo;
- azúcar - medio siglo;
- huevos - 2 piezas + yema;
- canela molida, jengibre, clavo de olor; un pellizco;
- mantequilla - 100 g;
- rollo dulce (cubos de migajas) - 5 cucharadas.
Preparación
Mezcle el puré de calabaza, crema, huevos, azúcar y especias. Cortar las manzanas en cubos y ponerlos en la mezcla junto con trozos de pan dulce. Todos cuidadosamente mezclar y poner en forma engrasada. Hornear a 180 ° C durante 25-30 minutos.