Las tortas de galletas delicadas y aireadas son amadas por muchos, pero son reacias a hacerlo. Y completamente en vano En la preparación de este postre no hay nada difícil. Si conoces algunos de los principales secretos de su preparación, este delicioso y hermoso postre definitivamente se convertirá en el plato principal de cualquier amante. Y el pastel es muy fácil de cambiar, siempre deleitando a los parientes con nuevos sabores originales. Es suficiente emparedar los pasteles con una variedad de cremas.
Entonces, soñemos con las tortas de galletas más simples.
El pastel de galletas más simple es una receta
Ingredientes:
Para galletas
- kefir no grasa - 180 ml;
- azúcar blanco - 160 g;
- refresco de comida - 1,5 cdta.
- mermelada de grosellas - 175 ml;
- huevo selectivo - 2 piezas;
- harina de trigo en / s - 380 g.
Para crema:
- leche grasa - 6 cucharadas. cucharas;
- el azúcar es pequeño - 6 cucharadas. cucharas;
- aceite "campesino" - 65 g;
- el cacao no es dulce - 3 cucharadas. cucharas.
Preparación
En kefir, agregamos refresco. Luego, maneja los huevos, agrega azúcar. Mezclamos todo hasta la homogeneidad y agregamos mermelada de grosellas y harina a esta mezcla, de nuevo mezclamos todo a fondo. La forma se cubre con pergamino engrasado y se vierte en la masa. Determinamos en un horno caliente a 185 grados por 25-27 minutos. La galleta terminada se deja enfriar por completo, y solo después de convertirla en un plato, de modo que el fondo esté en la parte superior.
Cocinamos la crema para pastel de galletas, cuya receta también es bastante simple. Mezclamos en el cucharón todos los productos que se prepararon para cubrir. Ponemos fuego débil y llevamos a ebullición. Hiervemos por unos 3 minutos, hasta que se espese un poco, necesitamos crema líquida. Luego, lentamente, vertimos toda la superficie de la torta lentamente con nuestro relleno listo. Impregna bien todos los bordes.
A muchas amas de casa no les gusta cargar con la preparación de la base del pastel, así que te presentamos las recetas de los pasteles más sencillos y deliciosos de los bizcochos preparados, gracias a los cuales no tienes que acercarte al horno.
Tarta de frutas
Ingredientes:
Para el pastel:
- plátanos maduros, suaves 1 pc;
- kiwi pequeño 2 piezas.
- piñas - 150 g;
- tortas compradas - 2 piezas
Para crema:
- chocolate oscuro, una teja sin relleno - 90-100 g;
- crema agria 380 g;
- azúcar - 180 g;
- pastel listo para galletas - 1 pieza
Preparación
Primero, preparamos nuestra fruta: corte kiwi y plátanos con anillos, piñas en rodajas finas.
Tomamos un bizcocho y lo desmenuzamos en un polvo fino, lo mezclamos con crema agria y azúcar.
La primera galleta que impregnamos con jugo de piña. A continuación, coloque la fruta cortada previamente. Extiende la masa preparada de galletas y crema agria.
Cubrimos todo esto con la torta restante, también impregnada con jugo de piña. Ahora bate completamente el azúcar y el metano. Coloque uniformemente esta crema encima del pastel. Espolvorea la delicadeza terminada con chocolate rallado. Ahora deja el postre por la noche en la nevera. Por la mañana estará listo para la degustación.
Pastel con leche condensada
Ingredientes:
- bizcochos - 1 paquete,
- plátanos maduros, suaves - 3 pz.,
- leche condensada hervida (o crema condensada) - 1 olla,
- nueces - 120 g;
- Chocolate sin relleno - si lo desea.
Preparación
Corta los plátanos en círculos. La primera torta se borra generosamente con leche condensada, se extienden los círculos de la banana. Puede empujar ligeramente el plátano en la impregnación. A continuación, colocamos más pasteles y repetimos el contenido del relleno, como en la primera capa. Cubrimos la torta superior solo con leche condensada. Ahora las nueces se trituran, espolvorear el postre en la parte superior y en los lados. Desde arriba, puedes rasgar el chocolate rallado. Y eso es todo, un pastel de galletas está listo en 10 minutos.