Cazuela de mijo

Si toma un desayuno después del desayuno gachas de mijo , no se apresure a tirarlo. Después de todo, será una excelente base para cocinar una deliciosa cazuela, que los niños disfrutan con placer. Este plato será una excelente alternativa a las gachas habituales para el desayuno y te sorprenderá con un aroma agradable y un rico sabor inigualable. Servir la cazuela es lo mejor en una forma caliente con crema agria, miel o mermelada .

Cazuela de gachas de mijo con queso cottage

Ingredientes:

• gachas de mijo - 500 g;
• requesón - 200 g;
• huevo - 2 piezas;
• azúcar en polvo;
• vainillina;
• nueces - al gusto;
• migas de pan;
• mantequilla.

Preparación

Ponemos la papilla de mijo preparada en un bol, agregamos requesón, viertemos azúcar y echamos vainillina al gusto. Luego maneja los huevos y mezcla bien hasta que quede suave. La forma refractaria se lubrica con aceite, se espolvorea con pan rallado, se separa la papilla y se extiende con una cuchara. A continuación, espolvorea la cazuela con nueces picadas y mándala a un horno precalentado a 200 grados. Hornee un manjar antes de la formación de una apetitosa corteza dorada, durante 40 minutos. Después de eso, deje que el plato se enfríe un poco, póngalo en un plato, córtelo en rodajas y sírvalo en una mesa con miel o mermelada.

Receta de cazuelas de gachas de mijo

Ingredientes:

• leche - 200 ml;
• mijo - 50 g;
• huevo - 1 pieza;
• azúcar;
• pasas - 10 g;
• crema agria - 10 ml;
• galletas molidas;
• mantequilla.

Preparación

Primero, cocine las gachas de mijo en la leche, luego enfríe y agregue el huevo de pollo crudo, vierta el azúcar, las pasas lavadas y mezcle bien. Extendemos la masa sobre aceite con aceite y espolvoreado con pan rallado, vertimos crema agria y horneamos en el horno hasta que esté cocido.

Cazuela en mijo

Ingredientes:

• mijo - 1 artículo;
• leche - 4 artículos;
• azúcar granulada - 4 cucharadas. cucharas;
• mantequilla - 50 g;
• huevo - 2 piezas;
• requesón - 300 g;
• Vanillin - al gusto;
• albaricoques secos, pasas - si lo desea.

Preparación

El mijo se lava, se vierte con agua hirviendo y se deja durante 5 minutos. La próxima vez vierta el líquido, coloque la crup en el recipiente, vierta la leche y encienda el multivark durante 50 minutos, configurando el modo "Gachas de leche". Luego lo enfriamos, lo colocamos en un recipiente hondo, agregamos una manteca cremosa suave, queso cottage y frutas secas finamente picadas. Mezclamos toda la masa a fondo con una cuchara. Por separado bata los huevos con azúcar, vainillina y se extiende a la masa de la cuajada.

Lubrificamos la taza del aceite multivark, colocamos la papilla, la nivelamos, activamos el dispositivo y seleccionamos el modo "Baking". Cocemos el pastel por unos 65 minutos, después de lo cual nos refrescamos y cambiamos a un plato hermoso. Servimos la cazuela de cuajada terminada con gachas de mijo con crema agria fría o mermelada.