Hoy le diremos qué fácil y rápido es preparar una cazuela de requesón con bayas. Su delicado sabor y aroma será apreciado no solo por los amantes del queso cottage, sino también por los conocedores de los abundantes desayunos.
Cazuela de queso con bayas congeladas
Ingredientes:
- requesón - 500 g;
- bayas congeladas - 300 g;
- huevo - 2 piezas;
- azúcar - 150 g;
- crema agria - 200 g;
- manga - 100 g.
Preparación
Los huevos se muelen con azúcar, se agregan requesón y se mezclan. Luego ponemos crema agria, espolvoree sémola y bayas congeladas. Mezclamos todo a fondo, lo ponemos en la forma aceitada y lo ponemos en un horno precalentado. Hornee la torta por 35 minutos, ajustando la temperatura 180 grados.
Cazuela de queso con bayas
Ingredientes:
- crema agria - 100 ml;
- requesón bajo en grasa - 250 g;
- almidón - 2 artículos;
- huevo - 2 piezas;
- mantequilla - 20 g;
- bayas frescas -300 g.
Preparación
Los huevos son muy buenos para batir, con azúcar, luego agregar almidón y mezclar nuevamente. A continuación, introduzca con precisión la crema agria y coloque el requesón, convirtiendo todo en una masa homogénea. La parte inferior de la fuente para hornear está engrasada con mantequilla de mantequilla, esparza las bayas, espolvoréelas ligeramente con azúcar y vierta sobre la masa aproximadamente 2/3 de la altura del molde. Enviamos todo en un horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos y horneamos hasta que esté cocido. Nos aseguramos de que los lados no se quemen, sino que solo se cuecen al horno antes que una corteza rojiza. Sirvemos para hornear, por supuesto, inmediatamente, regando la crema agria o la crema batida.
Cazuela de queso con bayas en un multivark
Ingredientes:
- cerezas frescas - 200 g;
- azúcar granulada - 0,5 artículos;
- vanillin pizca;
- crup de sémola - 4 cucharadas. cucharas;
- huevo - 2 piezas;
- hojas de menta - para decoración;
- migas de pan - 1 cda. cuchara;
- Mantequilla - 10 g.
Preparación
Las bayas se lavan a fondo con agua fría, se ponen una toalla limpia y se dejan secar. En un piano seco y profundo, untamos el requesón y le agregamos huevos de gallina. Luego encienda el mezclador lento y mezcle todo hasta obtener una masa homogénea y homogénea. A continuación, vierta el azúcar, la vainillina, la sémola y mezcle todos los ingredientes con una cuchara.
Primero esparcimos la taza de la multivarka con mantequilla y luego esparcimos las migas de pan encima. En el fondo del bol, extender la masa de requesón y extenderla uniformemente con una cuchara. Extendemos bayas de cereza desde arriba y las empujamos ligeramente hacia adentro. Los huesos de las bayas no se extraen, porque es mucho más sabroso. Ahora cierre el dispositivo con la tapa e instale el programa "Bake" durante 1 hora. Cuando suene la señal de listo, abra el aparato y deje que la cazuela se enfríe.
Después de eso, cambiamos la torta a un plato, rociamos con azúcar en polvo, chocolate picado o rociamos con crema agria o crema. Ahora cortamos la cazuela en porciones, la decoramos con hojas de menta fresca y la servimos en la mesa.
Receta de cazuela de cuajada con moras
Ingredientes:
- requesón - 500 g;
- vainilla - 1 cucharadita;
- harina - 0,5 artículos;
- azúcar - 6 cucharadas. cucharas;
- yogur - 200 g;
- huevo - 2 piezas;
- bayas frescas - 300 g;
- Mantequilla - 20 g.
Preparación
Batimos los huevos con una batidora, colocamos el requesón, echamos el azúcar y lo frotamos todo en un estado homogéneo. Luego agrega el yogurt, echa una pizca de vainillina, bate bien, y luego agrega harina gradualmente y mezcla la masa. Después de eso, colocamos bayas frescas en una mezcla preparada y mezclamos suavemente.
Formas para hornear grasa ligeramente cremosa de aceite y llenarlas con nuestra masa. Ponemos cazuelas de requesón con bayas en un horno precalentado y detectamos aproximadamente 40 minutos. Servimos pasteles calientes con bayas frescas.