Las chuletas de pareja en un multivarquet son un plato indispensable para un menú de dieta . Los platos cocinados con la ayuda de un tratamiento térmico de este tipo conservan vitaminas, propiedades valiosas y efectos beneficiosos sobre el sistema digestivo y el organismo en general.
Cómo cocinar pollo al vapor en un multivariante?
Prepare las chuletas de vapor en el multivarquet de manera simple y rápida. Lo principal es observar correctamente las proporciones para hacer carne picada y seguir las recomendaciones de recetas que te ayudarán a determinar el tiempo de permanencia de los productos en el dispositivo, preservar su jugosidad, enfatizar y enriquecer el sabor. La base del plato puede ser como un filete de ave, y carne de cerdo, carne de res, hígado, pescado e incluso verduras.
Chuletas de pollo en una pareja en un multicrew
El líder entre platos con propiedades dietéticas de bajo contenido calórico son las chuletas de pollo al vapor en el multivarquet. Para su cocina, puede usarlo como un filete de pollo y de las piernas (piernas y muslos). Dependiendo de la base elegida, la comida resultará ser menos o más grasa, y también diferirá notablemente en sabor y color. De los productos de senos será más útil, pero menos suculento.
Ingredientes:
- pulpa de pollo - 420 g;
- cebollas - 90 g;
- pulpa de pan blanco - 120 g;
- leche entera - 115 ml;
- huevo - 1 pieza;
- sal, pimienta, eneldo, aceite.
Preparación
- La carne de pollo se muele en una picadora de carne junto con cebollas y pan empapado en leche.
- Prepare la carne con un huevo, eneldo picado y especias al gusto.
- Decoran las chuletas y las ponen para cocinar más en la rejilla de vapor engrasada del multidispositivo.
- Después de 20 minutos de funcionamiento del dispositivo en el modo "Steam", los productos estarán listos.
Chuleta de cerdo al vapor
Chuletas de cerdo de carne picada para una pareja en un multivark son más nutritivas, saturadas y con alto contenido calórico. El sabor del plato listo dependerá directamente del contenido de grasa de la carne, los condimentos utilizados y los ingredientes adicionales. La base de cerdo complementa perfectamente el ajo y le da a un platillo listo una peculiar ralladura y un sabor picante. No será superfluo picar y verduras recién picadas y finas.
Ingredientes:
- carne de cerdo - 420 g;
- cebollas - 90 g;
- miga de pan - 120 g;
- leche entera - 115 ml;
- el huevo seleccionado es 1 pieza;
- dientes de ajo - 1 pc;
- sal, pimienta, aceite.
Preparación
- La pulpa de cerdo molida se mezcla con cebolla finamente picada, miga de pan empapada y exprimida y masa de huevo.
- Prepare la masa con ajo molido y condimentos, mezcle y forme productos de forma redonda u ovalada.
- Coloque los espacios en blanco en una rejilla de vapor engrasada y prepare en el programa apropiado durante 25 minutos.
Chuletas de pavo a vapor en un multivariante
Una alternativa perfecta a los productos de pollo serán las chuletas al vapor de pavo en el multivark. Gracias a las valiosas propiedades de este tipo de carne, la fruta no puede ser menos útil, más nutritiva, más fácil de digerir por el cuerpo y recomendada para el menú infantil. Además, el pavo tiene una estructura más densa, lo que afectará positivamente a la textura del relleno y, en consecuencia, a la apariencia de la comida preparada.
Ingredientes:
- pulpa de pavo - 420 g;
- cebollas - 90 g;
- Pimienta búlgara, zanahorias - 80 g;
- eneldo - 3 ramas;
- aceite de oliva - 20 ml;
- sal, condimentos
Preparación
- Muela la carne de pavo, la cebolla y la pimienta búlgara.
- Las zanahorias muelen en un rallador fino, agregar a la mezcla picada.
- Prepare la masa con eneldo fresco triturado, especias y revuelva.
- Haga bolitas redondas pequeñas y envíelas durante 20 minutos para prepararlas en un dispositivo múltiple en el modo apropiado.
Chuleta de ternera cocida al vapor en un multivariante
Sorprendentemente armonioso y equilibrado en sabor y propiedades nutricionales, las chuletas de ternera se cuecen al vapor en un multivark. La base de carne es más densa, mantiene la forma perfectamente y sin la adición de componentes vinculantes (pan, sémola, etc.), lo que agradará especialmente a los seguidores de una dieta saludable y racional que excluya el uso de productos de harina.
Ingredientes:
- carne de vacuno - 590 g;
- bombilla - 95 g;
- dientes de ajo - 3 piezas;
- crema agria de contenido de grasa promedio - 25 g;
- promedio de huevo - 1 pieza;
- sal, aceite, especias.
Preparación
- La carne picada se combina con cebolla picada y ajo, agrega crema agria, tenedor salado y desmenuzado.
- Sazonar la base con aderezos, agregar sal y decorar los productos de la misma.
- Coloque las piezas de trabajo sobre una rejilla engrasada y cocine en modo de vapor durante media hora.
Filetes de hígado al vapor
Conocidos por sus efectos beneficiosos sobre el cuerpo humano, las propiedades del hígado, especialmente la carne de ternera o de ternera, fomentan el uso del producto en su dieta con la mayor frecuencia posible. A continuación, aprenderá cómo cocinar chuletas para una pareja en un multivariante, desde esa base. Debido a la textura líquida de la carne picada, en este caso, no será posible formar las preformas antes de ser cocidas al vapor con el método tradicional. Ningún molde aquí no puede hacer.
Ingredientes:
- hígado - 440 g;
- cebollas - 95 g;
- zanahorias - 95 g;
- sémola - 55 g;
- el huevo es pequeño - 1 pc;
- sal, aceite, pimienta.
Preparación
- Gire las rebanadas de hígado y cebolla en una picadora de carne.
- Las zanahorias se rallan en un rallador fino y se añaden a la base del hígado junto con un mango, huevo y especias.
- Llene los moldes engrasados con carne picada hepática y colóquelos durante 20 minutos en la parrilla del dispositivo múltiple en modo de vapor.
Chuletas de pescado en una pareja en una tienda
Las chuletas de lucio para una pareja en el multivark son suaves y jugosas, a pesar de la sequedad natural original de la carne de este pescado. La tecnología de cocción correcta no solo preservará toda la utilidad del producto, sino que también equilibrará al máximo sus cualidades de sabor, enfatizando las ventajas y nivelando las deficiencias. Otras recomendaciones verificadas sobre cómo hacer hamburguesas al vapor en un multiquark de carne picada de lucio son sabrosas y jugosas.
Ingredientes:
- filetes de lucio - 520 g;
- cebolla - 75 g;
- miga de un pan - 120 g;
- leche entera - 115 ml;
- huevo mediano - 1 pieza;
- mantequilla - 70 g;
- sal, aceite, verduras, pimienta.
Preparación
- Los filetes de lucio se tuercen con pan de molde y cebollas empapadas en leche.
- Agregue verduras picadas, huevo, pimienta, agregue sal y mezcle.
- Forme las chuletas, poniendo dentro de cada pieza de aceite.
- Después de 20 minutos de cocción al vapor, todo estará listo.
Chuleta de zanahoria al vapor
Carne de chuletas al vapor en un multivark: es sabroso, saludable y nutritivo. Pero no siempre es posible usarlos por alguna razón u otra. Luego, acuden al rescate recetas sencillas y asequibles para cocinar platos de verduras. Entre ellos se encuentran las chuletas vegetales especialmente populares y populares para una pareja en el multivark. En este caso, se usan zanahorias, pero puede tomar otras bases para su elección.
Ingredientes:
- zanahorias - 980 g;
- leche entera - 15 ml;
- sémola - 95 g;
- pan rallado para el empanizado - 55 g;
- huevo mediano - 1 pieza;
- sal, aceite, azúcar.
Preparación
- La zanahoria rallada en un rallador pequeño se mezcla en una multidifusión con leche.
- Salar la mezcla, el azúcar y la rutina en el programa "Quenching" media hora, agregando en el medio del ciclo manga.
- Después de la señal, enfríe la masa de zanahoria, mézclala con el huevo y forma tortas planas.
- Paneo de piezas de trabajo en pan rallado, poner en la rejilla engrasada del dispositivo.
- Continúe cocinando en modo vapor durante 25 minutos.