Una deliciosa papilla de alforfón no es obtenida por todas las amas de casa. Después de todo, al prepararlo, debe observar algunos trucos, sin los cuales no obtendrá el resultado adecuado. Analicemos juntos cómo hervir la papilla de alforfón desmenuzable en el agua.
Cómo cocinar trigo sarraceno desmenuzable?
Ingredientes:
- trigo sarraceno: 215 g;
- agua filtrada - 405 ml;
- mantequilla - al gusto;
- sal.
Preparación
Los granos de trigo sarraceno se clasifican cuidadosamente de la basura extranjera, se lavan y se secan varias veces en una toalla. Luego vertimos el trigo sarraceno en la sartén calentada y lo freímos sobre la mantequilla derretida, revolviendo, a fuego lento. Cuando los granos crezcan un poco, retire los platos del fuego y enfríelos hasta que estén calientes.
En una olla pequeña, vierta agua, hiérvala y arroje alforfón cuidadosamente preparado. Según sea necesario, retire cuidadosamente la espuma de la espuma y cocine la papilla durante 25 minutos en un fuego pequeño, cubriéndolo con una tapa.
Después del tiempo especificado, retiramos los platos del plato y envolvemos la sartén en una manta tibia. Insistimos en el plato durante aproximadamente media hora, y luego extendimos la papilla de trigo sarraceno desmenuzable en los platos y llenamos cada porción con mantequilla.
Cómo cocinar alforfón friable en una caldera doble?
Ingredientes:
- trigo sarraceno de grañones - 215 g;
- agua - 395 ml;
- mantequilla - 10 g;
- especias.
Preparación
Y aquí hay otra receta simple en la que le diremos cómo cocinar trigo sarraceno delicioso y desmenuzable. Entonces, al principio, clasificamos los granos, los enjuagamos varias veces y los colocamos en una sartén seca. Freír los granos, revolviendo, unos minutos. Después de eso, vierte la rabadilla caliente en una olla especial de un vaporizador y agrega un poco de sal. Luego llénelo con agua fría y no mezcle. La base del dispositivo también se llena de agua y coloca la cesta unos centímetros por encima del nivel del líquido. Configuramos el cronómetro por 35 minutos, luego abrimos la tapa y revisamos la papilla para ver si está lista. Llenamos el plato con mantequilla y lo servimos en la mesa.
Cómo cocinar alforfón friable para adornar?
Ingredientes:
- trigo sarraceno cereales secos - 385 g;
- agua - 665 ml;
- especias;
- salsa de soja - 2 cdas. cucharas;
- mantequilla.
Preparación
Antes de cocinar el trigo sarraceno, ordene cuidadosamente, y luego varias veces lavado y desechado en un colador. Después de eso, extendimos la grupa en una olla llena de agua, la calentamos a fuego medio y la dejamos hervir. Luego reduzca el fuego y vierta sobre la papilla por 25 minutos, cerrando la tapa hasta que todo el agua haya hervido. A continuación, sal al gusto las gachas, agrega salsa de soja, crema de mantequilla y mezcla bien. Este plato se puede usar como un acompañante delicioso y sabroso para cualquier plato de carne.
Cómo cocinar alforfón friable en un multivark?
Ingredientes:
- semillas de alforfón - 385 g;
- agua 405 ml;
- mantequilla - 25 g;
- especias.
Preparación
El trigo sarraceno se lavó a fondo, se secó sobre una toalla y se separó de los desechos. Ponemos el multivark en la red, tiramos un pedazo de mantequilla en el fondo del bol y lo fundemos en el "Bake". A continuación, agregue los granos de alforfón, cierre el aparato con una tapa y fría el contenido durante 10 minutos. A continuación, mezcle el alforfón bien frito, vierta el agua fría filtrada y agregue sal al gusto. Cerramos la tapa nuevamente, seleccionamos el programa "Trigo sarraceno" y lo preparamos para la señal de sonido. Insistimos en el plato durante aproximadamente media hora, y luego lo ponemos en un plato hondo, lo llenamos con mantequilla y lo mezclamos cuidadosamente con una cuchara.