Ensalada de repollo chino - un plato que se ha adaptado durante mucho tiempo a los gustos de los eslavos, dado el antiguo origen asiático. El cultivo, que es similar al repollo blanco y posee una reserva de vitaminas innumerables, ha echado raíces, se ha fijado en el menú diario de muchas familias y se usa activamente en la cocina casera, y es agradable con jugosidad.
¿Cómo preparar una ensalada de repollo chino?
Ensalada de col china - recetas, en las que la principal ventaja son las hojas delicadas de la "Pekín", que conservan la reserva nutricional y la apariencia fresca, incluso en invierno. El cultivo de verduras se combina perfectamente con varios componentes, es fácil de preparar y está disponible financieramente en la temporada de frío, cuando está tan hambriento de ensaladas frescas.
- Las hojas frescas y de alta calidad son la clave para un plato exitoso, por lo que al elegir un vegetal, debes prestar atención a su color.
- Dar preferencia a los kochans de tamaño mediano, conservan su jugosidad durante mucho tiempo, que es el criterio principal para cocinar.
- Los platos de repollo son simples: es necesario picar, combinar con los productos favoritos y rellenar con salsa de soja con una gota de jugo de limón, mantequilla o salsa favorita.
Ensalada de col china y pollo
Ensalada de pechuga de pollo y repollo chino es un almacén dietético y nutritivo con la ayuda de la cual es posible "sabrosa" deshacerse de kilos de más, habiendo recibido una ración diaria de vitaminas. Todos los vegetales y productos proteicos saludables, al unirse en un plato, aliviaron a las personas que perdían peso en la cocina y saciaron a todos los hogares con la comida adecuada.
Ingredientes:
- cabeza de col china -1/2 piezas;
- filete de pollo - 1 pieza;
- manzana - 2 piezas;
- pepino - 1 pieza;
- aceite de oliva - 3 cdas. cucharas;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- un puñado de nueces.
Preparación
- Hierva el filete en cubos.
- Picar el repollo, el pepino, las nueces.
- Cortar las manzanas y cortar en rodajas.
- Todos mezclan y sazonan una ensalada de col china con una mezcla de mantequilla y jugo de cítricos.
Ensalada de col china y palitos de cangrejo
Ensalada de cangrejo con repollo chino - un plato sin el cual no hay una sola mesa festiva. Y para eso hay razones: un refrigerio fácil y multicolor "agrada a la vista" y el paladar de todos los que no son indiferentes a los platos hermosos y expresivos. Los productos simples y útiles se combinan perfectamente, simplemente se preparan y se comen rápidamente.
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 300 g;
- maíz enlatado - 200 g;
- cabeza de repollo - 1/2 piezas;
- huevo - 3 piezas;
- mayonesa - 120 g.
Preparación
- Los huevos cocinan y muelen.
- Cortar repollo, agregar huevos, maíz y palos.
- Una ensalada sabrosa de la temporada de col china con mayonesa.
Ensalada de col china con pepino
Una simple ensalada de repollo chino confirma que la teoría "simplemente no quiere decir que no es sabrosa", y demuestra claramente todas las ventajas de los aperitivos. Ligero y refrescante, es apropiado en el invierno con falta de vitaminas, y en el calor del verano, cuando se pasa tiempo en la cocina. El bajo contenido calórico del plato le permite comerlo en cantidades ilimitadas.
Ingredientes:
- cabeza de repollo - 1 pc;
- pepino - 2 piezas;
- plumas de cebollas verdes - 5 piezas;
- 2 dientes de ajo;
- aceite vegetal -3 cucharadas. cucharas;
- vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita.
Preparación
- Pique los verdes, el repollo y el pepino.
- Mezcle la mantequilla con el vinagre y sazone con una ensalada ligera con repollo chino.
Ensalada de col china y jamón
La ensalada con repollo chino y salchichas es rápida y lo justifica. Después de todo, para cocinar, cabrá un juego de comestibles estándar del refrigerador, cinco minutos para cortar y lo mismo para la decoración. Un plato rico, creado sin muchos problemas, sin duda llenará el libro de recetas de cualquier amante.
Ingredientes:
- cabeza de repollo - 1/2 piezas;
- jamón - 250 g;
- maíz enlatado - 120 g;
- cebollas verdes - puñado;
- pimiento fresco - 1 pc;
- mayonesa - 4 cucharadas. cucharas.
Preparación
- Repollo, jamón y pimiento cortados en tiras.
- Agregue el maíz y, con la mayonesa, revuelva.
Ensalada de col china y maíz
Ensalada de verduras con repollo chino es un plato adecuado para los días de ayuno. Bajo en calorías, multicomponente, sabroso y nutritivo, no solo cuida una figura delgada, sino que también sirve como guarnición adecuada para el plato principal para toda la familia. La composición de la merienda es simple, accesible y, por lo tanto, puedes comer esta "vitamina bomba" todos los días.
Ingredientes:
- cabeza de repollo - 1 pc;
- pepinos encurtidos - 4 pcs.;
- pimiento rojo dulce - 1 pc;
- maíz enlatado - 160 g;
- zanahorias - 1 pieza;
- aceite de oliva - 3 cdas. cucharas;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara.
Preparación
- Corta las verduras en tiras, ralla las zanahorias.
- Sazone la dieta china con mantequilla china y jugo de limón.
Ensalada de atún y col china
Ensalada de pescado con col china - snack disponible en cualquier temporada. El pescado vegetal y enlatado de temporada es un excelente tándem gastronómico que se sirve inmediatamente sobre la mesa sin necesidad de tratamientos preliminares. El refinamiento y refinamiento del plato se enfatizará con tomates, aceitunas y aderezos naturales hechos con jugo de limón y mantequilla.
Ingredientes:
- atún enlatado - 100 g;
- tomates cherry - 8 piezas;
- huevo - 2 piezas;
- cabeza de repollo - 1/2 piezas;
- aceitunas - 50 g;
- aceite de oliva -3 cdas. cucharas;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara.
Preparación
- Huevos duros cortados grandes, recogen hojas de col.
- Conecte los huevos, la col, los tomates, las aceitunas y las piezas de atún.
- Ensalada de repollo chino con jugo de limón y mantequilla.
Ensalada con mariscos y col china
Ensalada con camarones y repollo chino, además de propiedades útiles, es tan delicioso y elegante que puede satisfacer las necesidades de los gastrónomos sofisticados. El plato, con una combinación característica de cocina asiática, condimentada con salsa agridulce, no solo le recordará el origen de los productos, sino que también comprobará las habilidades culinarias.
Ingredientes:
- cabeza de repollo - 1/2 piezas;
- zumo de naranja - 2 cdas. cucharas;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- gambas congeladas - 500 g;
- tomate - 1 pc
Preparación
- Gambas soldadas, pele, recoja las hojas de col, agregue las rodajas de tomate.
- Sazone una ensalada asiática de repollo chino con mantequilla y jugo de naranja.
Ensalada con col china y crutones
La receta moderna para la popular ensalada César incluye una variedad de ingredientes, en los que a menudo está presente el repollo chino. Reemplaza con éxito la costosa ensalada "Romano", mientras que el plato no es muy inferior en sabor a la versión clásica. El aperitivo tomará un cuarto de hora si los crotones y el pecho se cocinan antes.
Ingredientes:
- filete cocido - 200 g;
- galletas saladas - 50 g;
- cabeza de repollo - 1/2 piezas;
- tomates cherry - 10 piezas;
- queso - 100 g;
- aceite de oliva - 4 cdas. cucharas;
- mostaza - 1 cucharadita;
- jugo de limón - 1 cucharadita.
Preparación
- Antes de hacer una ensalada de col china, levante las hojas y colóquelas en un plato.
- Filetes en rodajas, tomates, crutones colocan en la parte superior.
- Espolvorea con mostaza, mantequilla, jugo y espolvorea con queso.