El cacao es una bebida favorita para niños que no dejará indiferente al adulto. Su sabor depende de la calidad de los ingredientes y las proporciones. Le diremos algunas maneras de soldar el cacao del polvo en la leche.
Receta de cacao para leche
Ingredientes:
- leche - 985 ml;
- azúcar - 45 g;
- soluble en cacao - 3 cdas. cucharas.
Preparación
Leche vertida en una cacerola, poner los platos a fuego medio y llevar a ebullición. Luego echamos azúcar y mezclamos batidor. A continuación, agregamos cacao en polvo y lo disolvimos por completo en la leche, para que no queden grumos. Hervimos la bebida durante varios minutos, revolviendo, vertiendo en vasos de vidrio.
Cómo cocinar el cacao en leche condensada?
Ingredientes:
- cacao seco - 25 g;
- Leche condensada entera - 1 jarra;
- agua 175 ml;
- crema - para decoración;
Preparación
El condensado se extiende en una olla, se diluye con agua caliente hervida y se calienta hasta que hierva. Luego echamos cacao, mezclamos y hervimos la bebida por unos minutos. Viértalo en tazas y decore, si lo desea, la crema batida.
Cacao con leche y canela
Ingredientes:
- cacao - 25 g;
- leche - 305 ml;
- azúcar - al gusto;
- vainillina - 1 sobre;
- polvo de canela - 5 g.
Preparación
Leche calentada, pero no hervida. Luego vierta el cacao seco y mezcle bien. Caliente la bebida durante unos minutos y luego arroje el azúcar, la vainillina y la canela. Batir ligeramente el batidor de cacao y verter sobre las hermosas tazas.
Receta de cacao para leche con yemas de huevo
Ingredientes:
- leche fresca - 845 ml;
- azúcar - 125 g;
- soluble en cacao - 25 g;
- yema de huevo - 2 pz.
Preparación
En una olla pequeña de esmalte, vierta la leche, caliente ligeramente y vierta el cacao. Revuelva bien y hierva la bebida durante 3-5 minutos con un ligero punto de ebullición. Mientras tanto, frotamos las yemas con azúcar en un bol y agregamos la mezcla resultante al cacao. Caliente la bebida, pero no la hierva, y luego golpéala con un mezclador y viértala sobre los vasos.
Cómo cocinar el cacao con leche y helado?
Ingredientes:
- cacao seco soluble - 10 g;
- vaca lechera - 225 ml;
- azúcar - 20 g;
- helado de crema - 55 g.
Preparación
Por lo tanto, vierta un poco de leche fresca en la jarra, caliente hasta que esté caliente y vierta el cacao en polvo. Mezcle bien la mezcla con un batidor para que no se formen grumos. A continuación, vierta la leche restante y hierva la bebida durante varios minutos, revolviendo. Después de eso, retiramos los platos del plato, vertimos el cacao en el vaso y arrojamos una bola de helado de vainilla.