Resulta que deliciosas chuletas se obtienen no solo de la carne. Cómo hacer deliciosas hamburguesas de repollo, aprende a continuación.
Cómo cocinar empanadas de repollo
Ingredientes:
- manka - 1 vaso;
- huevos de gallina - 3 piezas;
- zanahorias - 200 g;
- pimienta;
- repollo - 500 g;
- cebolla - 300 g;
- jugo de tomate ;
- aceite vegetal inodoro;
- sal.
Preparación
Repollo con cebollas melenko shink. Agregamos huevos, manga. Salar, pimienta y revuelva bien. Deje que la masa hierva durante aproximadamente una hora. Luego formamos chuletas, las enrollamos en harina de trigo y las fritamos. Separado por separado cebollas picadas con zanahorias. Las chuletas se ponen en una olla, cambiando las capas con un asado. Cubra con tomate y cocine a fuego lento durante aproximadamente un cuarto de hora a fuego lento.
Cómo cocinar el repollo con un manga?
Ingredientes:
- sémola - 100 g;
- repollo blanco - 600 g;
- pan rallado - 100 g;
- aceite vegetal refinado;
- leche de vaca - 180 ml;
- aceite natural cremoso - 50 g;
- sal.
Preparación
Melenko pique el repollo. Coloque la sartén sobre la estufa y vierta la leche. Cuando comience a hervir, agregue aceite. Cuando se derrita, unte el repollo y el estofado durante aproximadamente 7 minutos. Luego, gradualmente, introduce el manga y revuelve. Agregue sal y mezcle bien. Cubra la tapa y cocine durante 10 minutos a fuego lento. Luego póngalo en el recipiente y enfríelo. Hacemos chuletas, les damos paniruem, los ponemos en una sartén y freímos hasta que el aceite esté enrojecido.
Cómo cocinar las hamburguesas de repollo?
Ingredientes:
- cebollas - 200 g;
- repollo blanco - 1 kg;
- una gran manzana agria - 1 pc;
- Arroz redondo - 150 g;
- sal;
- zanahorias - 180 g;
- pimienta molida negra;
- migas de pan .
Preparación
Hervir el arroz casi hasta que esté cocido. Kapustinku cortado en cuartos, verterlos con agua hirviendo y cocinar durante unos 3 minutos. Después de eso, devuélvalo al colador y exprímalo bien. Limpiamos las cebollas y las zanahorias. Zanahorias tres en un rallador, un pequeño rayo tritura un poco y hasta que esté listo, pasamos en aceite. Doblamos las verduras en una picadora de carne. Agregue el arroz hervido a la masa resultante, manzana agria rallada, pimienta y sal al gusto. Si la masa es muy líquida, agréguele migajas. Luego formamos las chuletas, las enrollamos en pan rallado y las colocamos en una bandeja para hornear, previamente engrasadas. En 190 grados hornear por unos 35 minutos antes de una corteza crujiente. ¡Disfruta de tu apetito!