Es genial cuando entre las preparaciones caseras hay varios tarros de mermelada fragante. Pueden simplemente comer con té, o pueden hacer un pastel. Cómo hacer un pastel con mermelada en el horno, lea a continuación.
Cómo cocinar un pastel con mermelada en el horno?
Ingredientes:
- harina tamizada - 550 g;
- huevos pollo grande - 2 piezas;
- polvo de hornear - 10 g;
- vanillin - pellizco;
- azúcar de arena - 180 g;
- margarina para hornear - 190 g;
- atasco espeso - 1 vaso.
Preparación
La margarina se está derritiendo. Entonces la masa se enfría. Horno configurado para calentar. En el cuenco vertimos azúcar, viertemos margarina derretida, ponemos huevos, agregamos vainillina y mezclamos todo bien. El polvo de hornear se vierte en la harina y se inyecta en la masa obtenida previamente. Formamos la masa y la dividimos en 2 partes, una un poco más, la segunda, respectivamente, más pequeña. La parte más pequeña se envía al congelador durante una hora. La segunda parte se distribuye uniformemente sobre la bandeja para hornear, colocamos una capa de atasco sobre ella y la nivelamos con precisión. Luego sacamos la segunda parte del congelador y la tapamos con mermelada con un rallador. Ponemos en un horno moderadamente caliente por 25 minutos.
Pastel sobre kéfir con mermelada en el horno
Ingredientes:
- kefir - 250 ml;
- huevos de gallina - 2 piezas;
- atasco cualquiera - 350 g;
- harina del grado más alto - 400 g;
- azúcar de arena - 130 g;
- refresco - 5 g.
Preparación
En la mermelada, ponga la soda y revuelva bien y deje reposar durante 3 minutos. Luego vierta el kéfir, mezcle los huevos con azúcar y vierta la harina. Es bueno mezclar todo: habrá una masa líquida. Lo enviamos al molde y lo horneamos durante aproximadamente una hora en un horno moderadamente calentado.
La receta de un pastel con mermelada de frambuesa en el horno
Ingredientes:
- harina del grado más alto - 550 g;
- margarina o aceite - 180 g;
- polvo de hornear - 10 g;
- azúcar granulada - 180 g;
- huevos de pollo - 2 piezas;
- mermelada de frambuesa - 350 g.
Preparación
En el aceite derretido, verter el azúcar y conducir los huevos. Batimos esto bien con un batidor. A continuación, agregue la harina tamizada y el polvo de hornear. Aproximadamente 1/3 de la masa terminada envuelta en una película y colocada durante una hora en el congelador. El resto de la masa también se cubre para evitar que se seque y se pone en la nevera durante media hora. Cubrimos la sartén con aceite, distribuimos la masa sobre ella y la untamos con una capa de mermelada carmesí. Luego tomamos la masa helada y las tres para el atasco. Hornee hasta que la parte superior de color rojizo a una temperatura moderada.
Cocinar un pastel con mermelada en el horno
Ingredientes:
- harina tamizada 650 g;
- yemas - 3 piezas;
- aceite o margarina - 200 g;
- azúcar - 130 g;
- sal - una pizca;
- bicarbonato de sodio - 5 g;
- mermelada de ciruela espesa - 500 ml.
Preparación
Batir las yemas, agregando gradualmente azúcar. El proceso continúa hasta que la masa se blanquea. Agregue la margarina derretida, la soda apagada, la sal y revuelva. Poco a poco agregue la harina, revuelva. Aproximadamente ¼ de la masa terminada se coloca en el congelador. El resto se divide por la mitad. La forma se lubrica con aceite u otra grasa y se mezcla con harina. Extienda la mitad de la masa, formando los lados. La segunda mitad se desarrolla con una capa. En la primera capa, ponemos la mitad del atasco. Cubrimos con la prueba desplegada, nuevamente formamos las faldas. Ponemos el resto del atasco. Y lo cerramos con una masa del congelador, rallado. Después de 40 minutos, este pastel estará listo.
Tarta simple con mermelada en el horno
Ingredientes:
- harina tamizada - 300 g;
- azúcar granulada - 130 g;
- huevos de gallina - 3 piezas;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- aceite natural - 100 g;
- leche de vaca - 90 ml;
- atasco de espesor
Preparación
Vierta el azúcar en la mantequilla derretida enfriada y batir bien. Manejamos los huevos uno a la vez y aún batimos. Sin detener este proceso, vierta la harina, agregue polvo de hornear y vierta la leche. En forma engrasada, vierta la masa y hornee la torta hasta que esté lista. Y luego el producto terminado se divide en 2 o 3 pasteles y se engrasa abundantemente con mermelada.