Si te atrae un increíble exótico oriental, seguramente estarás interesado en cómo hacer un shavermu casero. Este plato árabe es muy inusual, porque combina la nutrición con un sabor picante inusual.
¿Cómo hacer shaverma en lavash en casa?
Los fanáticos de los refrigerios rápidos deben prestar atención a esta receta. A diferencia de los segundos platos más complejos, en este caso no tienes que pensar mucho sobre cómo hacer una sorprendente afeitada en casa por un tiempo mínimo: un tentempié delicioso requerirá un mínimo de esfuerzo de tu parte.
Ingredientes:
- cebolla - 0,5 piezas;
- Lavash armenio de pequeño espesor - 2 piezas;
- verdes y especias - al gusto;
- zanahorias en coreano - 240 g;
- filete de pollo - 400 g;
- pepino - 2 piezas;
- mayonesa - 6 cucharadas. cucharas;
- tomate - 2 pzs.;
- salsa de tomate - 6 cucharadas. cucharas
Preparación
Bien, lave los filetes de pollo y córtelos en trozos pequeños. Corta la cebolla, colócala en una sartén y freír hasta obtener un tono dorado. Agregue el filete a la cebolla y fríelo hasta que esté listo, espolvoree la carne con las especias que desee. Corte los pepinos y los tomates en cubos pequeños y pique todo lo que pueda.
Mayonesa y ketchup en un recipiente separado, un poco de sal y pimienta. Corta cada lavash en mitades iguales. Ahora es muy importante entender cómo hacer un afeitado casero adecuado y adecuado. Coloque la mitad del pan de pita sobre la mesa y extienda un borde con una salsa improvisada de ketchup y mayonesa. Sobre la salsa se ponen capas de pollo, rodajas de pepinos y tomates, una zanahoria coreana y empaña todo con vegetales. Los bordes del pan de pita en la parte superior, derecha e inferior se doblan por un par de centímetros y doblan el relleno en un rollo pequeño.
Cómo hacer una salsa picante para shaverma?
Shaverma parecerá aún más apetitoso y no tan seco, si te preparas para un reabastecimiento exclusivo, abriendo un espacio ilimitado para tu imaginación.
Ingredientes:
- hojas de laurel, azúcar, pimienta negra y roja, sal al gusto;
- raíz seca de perejil - 1 pizca;
- vino tinto - 50 g;
- mantequilla - 2.5 cucharadas cucharas;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebollas - 1 pc;
- ciruelas pasas - 100 g;
- harina - 1 cucharada cuchara;
- caldo de carne - 0.5 litros.
Preparación
Los verdaderos gourmets saben exactamente cómo hacer una deliciosa afeitada inigualable. Esto requiere un reabastecimiento de combustible particularmente refinado. Harina
Pode en agua hirviendo y hiérvalo por unos 5 minutos (el agua debe cubrir ligeramente la fruta seca). Cuele el líquido, vierta el vino en él y agregue la mezcla con la harina. 1-2 minutos cocine en fuego no muy grande, y la salsa está lista.