Este artículo vendrá al rescate exactamente cuando no hay tiempo para prepararse por un largo tiempo. Le diremos cómo preparar pasta sabrosa y original con salchichas. De productos muy simples será un plato muy sabroso.
La receta de pasta con salchicha
Ingredientes:
- espagueti - 250 g;
- salchichas - 4 piezas;
- sal - al gusto.
Preparación
Una sartén con mucha agua se pone en el fuego y se lleva a ebullición. Cada salchicha se corta en 3 partes. Y ahora lo más interesante: pasamos espaguetis a lo largo de salchichas. Bajamos nuestras palanquillas en agua salada hirviendo y cocinamos hasta que esté lista para la pasta. Y luego drene el agua, o simplemente saque las salchichas con espagueti.
Cazuela de pasta y salchichas
Ingredientes:
- pasta - 400 g;
- salchichas - 150 g;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- queso duro - 100 g;
- jamón - 100 g;
- huevos - 3 piezas;
- crema agria - 50 ml;
- leche - 150 ml;
- mantequilla - 20 g;
- sal - al gusto.
Preparación
Las pastas se cocinan hasta que estén listas en agua con sal, luego se tiran en un colador, se agrega el aceite vegetal y se mezcla para que la pasta no se pegue. Forma para hornear grasa con mantequilla, colocar pasta. Desde arriba ponemos salchichas, cortadas en rodajas y jamón, cortadas en pequeños cubos.
Ahora preparamos el relleno: bata los huevos con la adición de leche y crema agria, agregue sal al gusto. Rellene la pasta con la mezcla de salchichas preparadas. Cubra con un queso duro, rallado en un rallador grande. A una temperatura de aproximadamente 180 grados, hornee durante 20 minutos.
Macarrones con salchicha en el multivark
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- salchichas - 300 g;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- ketchup, sal - al gusto.
Preparación
Las salchichas se cortan en círculos. En el multivarke seleccionamos el modo "Hot", vertimos el tazón de aceite vegetal, colocamos las salchichas y las freímos durante unos 10 minutos con la tapa abierta. Después de eso, agregue ketchup , mezcle y cocine por otro minuto 2. Ahora agregue la pasta y mezcle bien. Vertimos agua caliente. Debe estar 1 cm por encima del nivel de la pasta, mezcle. La tapa del multivark está cerrada, seleccionamos el modo "Pilaf" y el tiempo de cocción es de 20 minutos. Después de eso, abre la tapa y mezcla los contenidos. Pasta con salchicha lista, ¡puedes servir a la mesa!
Macarrones con salchichas y queso
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- salchichas - 300 g;
- queso - 100 g;
- aceite de oliva - 1 cda. cuchara;
- cebolla - 100 g;
- ajo - 2 dientes;
- Tomates enlatados - 300 g;
- crema grasa - 120 g;
- caldo de pollo - 450 ml;
- sal, pimienta, al gusto;
- cebollas verdes - 1 manojo.
Preparación
Cebollas cortadas en cubos pequeños, picar el ajo, salchichas cortadas en rodajas y tomates - cubos. En una sartén freír las salchichas durante unos 3 minutos en aceite de oliva. Luego extendimos la cebolla y cocinamos hasta que se dore. Después de eso, agregue el ajo, revuelva y fríe por unos 20 segundos.
Vierta en el caldo de pollo de la sartén, vierta la pasta y mezcle. Agregue los tomates, la crema, la sal y la pimienta al gusto. Después de que el caldo ha comenzado a hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento debajo de la tapa durante 15-20 minutos hasta que la pasta esté blanda. Luego apague el fuego, agregue queso, rallado en un rallador fino y mezcle. Cubra con cebollas verdes espolvoreadas.