Dieta baja en carbohidratos - Menú

¿Cuál debería ser una dieta completa para cada uno de nosotros? De proteínas, grasas e hidratos de carbono. ¿Y qué es más sospechoso en esta lista? Por supuesto, las grasas!

Y mientras tanto, no son las grasas las que afectan la apariencia de exceso de pliegues. Por el contrario, estos pliegues consisten en células grasas. Pero la grasa se "pospone" debido al exceso de carbohidratos. Entonces, ¿qué, necesitas perder peso, rechazarte exactamente en carbohidratos? Bueno, no necesitas negarte. Después de todo, los carbohidratos se dividen en rápidos y lentos. Rápido o simple, por ejemplo, el azúcar, se asimilan fácilmente y son complejos, son lentos y requieren una división más larga. Las dietas bajas en carbohidratos para bajar de peso se basan en la restricción del consumo de carbohidratos rápidos, que dañan nuestra figura.

Carbohidratos rápidos y lentos

Nuestro cuerpo descompone los carbohidratos, secretando glucosa de ellos, que se distribuye en el cuerpo con la ayuda de la insulina. Y la distribución excesiva de esta glucosa conduce a la aparición de reservas de grasa en exceso. Pero, si hablamos de productos ricos en carbohidratos, nos referimos a productos de harina y productos de confitería, pan de harina blanca y azúcar, es decir, sacarosa. Pero, el hecho es que muchos productos contienen fructosa en la composición. Y esto es casi todas las frutas, bayas, una serie de verduras, miel, productos lácteos, incluso pescado. De hecho, no es necesario que llegues al absurdo y te niegues todo. Hay una serie de carbohidratos permitidos para el consumo.

Dieta baja en carbohidratos: ¿qué puedes comer?

Para no asustarlo con prohibiciones severas, y no cambió de opinión para perder peso, inmediatamente le daremos una lista de los productos permitidos mientras observamos una dieta baja en carbohidratos.

  1. Estamos complacidos con los amantes de los mariscos. El pescado puede y debe ser Pero solo el mar Y esto: bacalao, atún, platija, salmón, trucha, caballa. Contienen menos carbohidratos, en comparación con los pescados de río, y grasas más útiles.
  2. No hay prohibición de otros mariscos. Los fanáticos de los camarones estarán felices, ya que pueden absorberlos de manera segura durante la dieta. También puedes calamares, mejillones, ostras.
  3. Los huevos se pueden comer en cualquier forma y cualquiera. También no está prohibido: leche, queso bajo en grasa o bajo en grasa y requesón.
  4. Los amantes de la carne también estarán encantados. Después de todo, no deberían negarse a sí mismos, por ejemplo, carne de res, hígado de res, y también pueden mimarse con pollo, ganso, carne de pato e incluso pavo.
  5. Bueno, finalmente, todo lo anterior se puede combinar con vegetales. Rábano, tomates, pepinos, pimientos, aceitunas, cualquier repollo, berenjena, calabaza, judías verdes y guisantes. Y también cualquier vegetación, incluyendo cebollas verdes, apio, acedera y otros pastos.

En general, es bastante posible sobrevivir. Incluso con beneficio para el cuerpo. Después de todo, la esencia de tal dieta es precisamente estimular al cuerpo para usar el potencial de energía que se ha acumulado antes, en otras palabras, las células de grasa. Sin recibirlos del exterior, se ve obligado a sacarlos de la reserva, reduciendo así su volumen.

Esta dieta tiene ventajas sólidas. Limpiamos el cuerpo de toxinas , una vez. También mejoramos el metabolismo , dos. Y, por supuesto, perdemos peso: tres. Pero seguramente, en relación con tales restricciones, debe haber algún efecto secundario.

El daño de una dieta baja en carbohidratos

Algunos nutricionistas argumentan que una disminución en la ingesta de carbohidratos, sin duda, conduce al estreñimiento. Pero después de todo, descubrimos que podemos obtener verduras. Un repollo, como ninguna otra cosa, mejora el trabajo de los intestinos.

Por otro lado, podemos estar de acuerdo en que un mayor consumo de grasas animales, como la leche y la carne, aumenta la probabilidad de exceso de colesterol y enfermedades del corazón. Pero después de todo, como se dijo anteriormente, nos centramos en las opciones bajas en grasa: carne magra y pescado, así como queso cottage y queso bajos en grasa. Entonces la probabilidad de esto es pequeña.

También hay argumentos a favor de limitar el suministro de ciertas sustancias al cuerpo, lo que conduce a su deficiencia. Pero esto también es doble. Después de todo, no privamos a nuestro cuerpo de carbohidratos en general, simplemente lo traducimos en carbohidratos más útiles.

Si no ha perdido el deseo de aprovechar esta oportunidad para perder peso, (y espero que no haya desaparecido), permítame presentarle una nota sobre un posible menú de dietas bajas en carbohidratos.

Dieta baja en carbohidratos: Menú

La siguiente tabla brinda un menú aproximado por tres días. Para que tengas una idea de cómo comer. Puede soñar con este tema y hacer su propio menú.

Desayuno Almuerzo Cena
Huevos revueltos con cebolla, manzana (pero solo verde) y té sin azúcar Sopa de champiñones (puede agregar un poco de alforfón) Ensalada de verduras frescas con aceite de oliva
Un plato de queso cottage bajo en grasa con frutas secas, café sin azúcar (puede dejar caer la crema magra) Sopa de verduras (puedes sopa, borsch verde) Pez de mar al horno
Coliflor hervida, té con un pedazo de queso Pollo cocido y lechuga Rebanada de ternera hervida o chuleta al horno con ensalada de verduras

Aquí hay un ejemplo de una dieta baja en carbohidratos, sus resultados no tardarán en llegar. Ya al ​​final de la primera semana sentirás la facilidad y la mejora del estómago. En cualquier caso, sea cual sea la dieta que elijas, debes recordar lo principal: escucha a tu cuerpo y observa la medida en todo.