Muchos de nosotros aún no nos hemos dado cuenta de las propiedades únicas que se encuentran en el repollo de brócoli. Y no hay nada sorprendente en esto: el producto no es el más típico para nuestras latitudes, a diferencia del pariente del brócoli, el repollo blanco. No discutiremos sobre quién de la familia de las crucíferas es más adecuado para perder peso. Mejor intente describir qué beneficio le dará a su cuerpo una dieta con brócoli.
Beneficios del brócoli
El brócoli contiene una gran dosis de vitaminas C y A, en este caso incluso excede los cítricos. Además, este tipo de repollo es rico en selenio, zinc, magnesio, calcio, manganeso y potasio, además de algunas vitaminas del grupo B.
La acción del brócoli:
- adelgazar con una dieta en col brócoli activa la digestión y limpia los intestinos, debido al alto contenido de fibra en el producto;
- El brócoli contiene sustancias anticancerígenas, que es especialmente útil si fuma, bebe alcohol o acaba de recibir tratamiento con medicamentos que no carecen de efectos secundarios;
- debido al contenido de ácido fólico, el brócoli afecta favorablemente el trabajo del sistema reproductivo femenino;
- El brócoli es una de las mejores formas de prevenir el cáncer.
Menú
La dieta de brócoli dura 10 días. Todos los días, excepto el brócoli, comerás pimientos búlgaros, pescado, zanahorias, pollo, ternera, pan de centeno, tomates, yogures y leche.
Diez días son 5 etapas de 2 días cada una.
Paso 1:
- desayuno - brócoli hervido, té;
- cena: pollo hervido con caldo de pollo y una porción de brócoli;
- cena - brócoli hervido, té.
Paso 2:
- desayuno - guisado en aceite de oliva brócoli con pimiento y ajo;
- cena - brócoli estofado con tomates y cebollas;
- cena - brócoli estofado con pimientos y ajo.
Paso 3:
- desayuno - ensalada de brócoli, crema agria y ternera;
- cena - brócoli hervido;
- cena - ternera hervida.
Paso 4:
- desayuno - brócoli hervido, 2 huevos, té;
- cena - sopa de brócoli;
- cena - 2 tostadas de pan de centeno, 1 tomate, brócoli hervido.
Paso 5:
- desayuno - brócoli hervido y zanahorias ;
- cena: brócoli y pescado hervidos;
- cena - brócoli hervido y 1 patata en uniforme.