Los huevos se incluyen en la lista de productos que pueden comer durante el período de pérdida de peso. Para las yemas son ambiguas, alguien las come sin miedo, y alguien excluye por completo de la dieta .
Beneficio y daño de la dieta en las yemas de pollo
La yema se considera una fuente excelente de muchas vitaminas y minerales. En 150 g contiene la norma diaria de retinol y ácido pantoténico. La composición incluye muchos fosfolípidos, que son importantes para las membranas celulares y las fibras nerviosas. Contiene lecitina de yema - una sustancia que tiene un efecto antiesclerótico y afecta positivamente el trabajo del cerebro y el sistema nervioso.
Las yemas tienen algunos inconvenientes. En esta parte del huevo contiene la mayor cantidad de colesterol, por lo que la yema debe excluirse de la dieta para las personas con aterosclerosis. Hay grasas saturadas, que en grandes cantidades son perjudiciales para las personas que desean deshacerse del exceso de peso. Los médicos y nutricionistas no recomiendan comer más de un huevo al día.
¿De qué forma puedes comer yemas?
Existen varias opciones para usar este producto, que se debatirán con más detalle:
- Las yemas de huevo crudas son la opción más peligrosa, ya que existe un riesgo de infección con salmonella.
- Las yemas fritas son deliciosas, pero las más altas en calorías, ya que se usa aceite.
- Para adelgazar con yemas en recetas, se recomienda utilizar un producto que haya sido tratado con vapor. En este caso, el contenido calórico será mínimo.
- Las yemas cocidas son la opción de cocción más popular. El tiempo de tratamiento térmico óptimo es de 7-10 minutos.
Cómo perder peso en huevos y yemas?
La receta de la dieta de la yema para perder peso es bastante simple. La dieta es estricta y no se recomienda su uso durante más de tres días. La yema en forma hervida se debe comer para el desayuno, y no más de una pieza. Durante el día, puedes comer cualquier cítrico. Las frutas se pueden reemplazar con kéfir bajo en grasa y manzanas verdes. Otra receta para una dieta en yemas - guisado en col blanca de agua con yema picado. Este plato es para el desayuno. Durante el día puedes comer solo repollo crudo. Por cierto, la cantidad de un vegetal no está limitada de ninguna manera.
Dieta de dos semanas sobre yemas y proteína para perder peso
Los monodietas en los huevos se consideran dañinos, por lo que ofrecemos una opción más suave. Gracias a una dieta de dos semanas, en el futuro ir a la comida correcta y mantener el resultado será mucho más fácil. De acuerdo con la información existente durante 2 días, será posible perder peso en 5 kg. El desayuno para los 14 días es el mismo y consiste en medio toronja y huevo cocido. El menú de esta dieta es el siguiente.
Día n. ° 1:
- almuerzo: fruta en cantidades ilimitadas, pero es mejor dar preferencia a las opciones sin azúcar.
- cena: 200 g de carne baja en grasa, que debe hervirse.
Día # 2:
- almuerzo: 200 g de pechuga hervida o al horno y ensalada de pepinos y verduras, pero sin aderezo.
- Cena: 2 huevos y una ensalada de tomate, pepino, pimiento, zanahoria y pomelo.
Día # 3:
- almuerzo: tomates y una porción de queso cottage bajo en grasa.
- cena: 200 g de carne baja en grasa, que debe hervirse.
Día # 4:
- cena: fruta en cualquier cantidad, pero solo un tipo.
- Cena: 200 g de carne baja en grasa, que debe hervirse, y una ensalada de vegetales sin almidón.
Día # 5:
- almuerzo: 2 huevos con guiso sin grasa
verduras: calabaza, zanahorias y guisantes. - cena: 200 g de carne baja en grasa, que debe hervirse.
Día # 6:
- El menú es idéntico al cuarto día.
Día # 7:
- almuerzo: 200 gramos de pollo al vapor y no verduras hervidas con almidón y pomelo.
- cena: verduras hervidas en cualquier cantidad.
El menú de la segunda semana es el mismo, pero solo la carne debe ser reemplazada por pescado marino hervido. Es importante durante toda la dieta mantener el equilibrio hídrico y beber al menos 1,5 litros de agua.