La epilepsia es una enfermedad compleja, y existen estudios completos que nos permiten ver el patrón entre la ingesta de ciertos alimentos y la aparición de convulsiones. Durante mucho tiempo se creyó que se necesitaban un gran número de limitaciones estrictas, pero la ciencia moderna afirma que, en general, la nutrición con epilepsia no debe ser muy diferente de la nutrición normal, pero también hay sutilezas.
Dieta para la epilepsia: prohibiciones
La epilepsia requiere nutrición, que se limita a algunos marcos que hacen que sea más fácil aliviar las convulsiones. La lista de tales prohibiciones incluye los siguientes productos y factores:
- bebidas alcohólicas en cualquier forma, tanto fuertes como ligeras;
- platos con alto contenido de sal, adobos, encurtidos;
- Delicias ahumadas de carne, carne y pescado;
- Especias y especias (especialmente vinagre, mostaza, rábano picante y pimienta);
- frijoles, frijoles, guisantes;
- bebida excesivamente abundante o, por el contrario, una fuerte restricción de líquidos;
- comer en exceso, porciones demasiado grandes, comida pesada.
La dieta contra la epilepsia ofrece excelentes resultados: los ataques son cada vez más pequeños y fluyen más fácilmente. Es importante entender que estas prohibiciones son permanentes, pero si realmente lo desea, puede permitirse una pequeña porción de algo de la lista, pero no más a menudo de 1 a 2 veces al mes.
Dieta para la epilepsia: recomendaciones
El menú debe ser equilibrado y completo, con una abundancia de fibra. Muy a menudo recomiendan una dieta clásica de leche y vegetales, que es adecuada para casi cualquier enfermedad.
Sin embargo, absolutamente dejar de comer carne, también, no debería ser. Diariamente es necesario comprar una pequeña porción de un plato de carne, pescado o ave, preferiblemente hervida o cocinada para un par de tipos.
Dieta cetogénica para la epilepsia
Esta dieta se recomienda como una herramienta adicional en el tratamiento, y es una
- El primer ciclo (3 días) : ayuno + bebida (solo agua hervida o purificada).
- El segundo ciclo : una dieta rica en grasas (la grasa es más que las proteínas y los carbohidratos), comiendo 1/4 de una porción estándar. Denegación de cereales, pasta, vegetales dulces.
- El tercer ciclo : una salida gradual de la dieta.
Las personas que tienen problemas hepáticos, tales dietas están estrictamente contraindicadas, porque están saturadas con productos que las personas en este caso tienen prohibido usar. Hay otras advertencias, por lo que esta dieta debe usarse solo bajo supervisión médica.