El atún es calórico

Apenas se puede llamar atún a un invitado ordinario sobre una mesa en el espacio postsoviético. La tienda es mucho más fácil de encontrar en forma de alimentos enlatados, en lugar de congelados o salados. Para conocer el verdadero sabor de este pescado, muchos ayudaron solo a la refinada cocina japonesa, que la usa en sushi , panecillos y sashimi. De este artículo aprenderá cuántas calorías en atún, y si es posible comer este producto durante la pérdida de peso.

Contenido calórico de atún fresco

Si tienes la suerte de encontrar atún fresco en la tienda, ya sabes: puedes preparar deliciosas ensaladas, bocadillos y platos calientes. Este tipo de pescado es especialmente apreciado en los Estados Unidos, donde, debido al amor de los restaurantes de comida rápida (como McDonald's), la mayoría de la población es obesa y busca perder peso.

Atún 100 gramos tiene un valor calórico de solo 139 calorías y contiene 24 gramos de proteína y 4 gramos de grasa. Esta composición le permite clasificar el producto como dietético e incluirlo en el menú incluso durante el período de pérdida de peso.

Cabe señalar que esta variedad de peces está llena de sustancias útiles: contiene vitaminas A, B, E, PP, así como potasio, calcio, sodio, magnesio, yodo, cromo y flúor. Al comerlo al menos una vez a la semana, ya le traerá al cuerpo un beneficio considerable.

Mucho depende de qué método de cocción elija. Evite los adobos con alto contenido de calorías y la fritura, para que pueda guardar todas las propiedades útiles del producto.

Contenido calórico de atún al horno

El atún es increíble, si lo horneas en papel de aluminio con especias. Por cierto, esta exquisitez es muy adecuada para una mesa dietética: su valor calórico es de 187 kcal, de los cuales 29 g de proteína y 6 g de grasa.

No olvide que al usar pescado dietético, puede estropear la caja con guarnición excesivamente calórica. Entonces, por ejemplo, el arroz blanco hervido, las papas o la pasta no son adecuados para menú adelgazante. Es mejor elegir arroz integral, brócoli, calabacín, repollo, e idealmente detenerse en una guarnición de pepinos y tomates frescos.

Contenido calórico de atún enlatado

Al igual que todos los productos enlatados, el atún durante este tratamiento pierde una gran parte de sus propiedades útiles. Además, el atún se conserva, por regla general, en aceite, lo que hace que su contenido calórico se eleve al nivel de 232 kcal.

La composición de dicho producto es completamente diferente de la del atún fresco: la proteína aquí es de 22 gramos y la grasa de 15 gramos. Es difícil clasificar el atún enlatado como una dieta, es más bien un refrigerio para aquellos que naturalmente tienen un buen metabolismo .