La ensalada es un plato interesante, que combina una gran cantidad de ingredientes. Ahora le diremos cómo preparar diferentes ensaladas con frijoles y tomates.
Ensalada con frijoles y tomates
Ingredientes:
- tomates cherry - 15 pzs .;
- frijoles enlatados - 1 olla;
- albahaca, perejil - 25 g cada uno;
- aceite de oliva - 2 cdas. cucharas;
- jugo de limón - 2 cdas. cucharas;
- ajo - 1 diente;
- sal, pimienta, - al gusto.
Preparación
Tomates cherry cortados por la mitad. Perejil y albahaca finamente picados. Preparar la salsa: combine el jugo de limón con el aceite de oliva, agregue sal y pimienta al gusto, así como el ajo, que pasa a través de la prensa. A los tomates les agregamos frijoles enlatados, verdes y llenamos todo con la salsa resultante.
Ensalada con frijoles, crutones y tomates
Ingredientes:
- tomates maduros - 300 g;
- pan de molde - 100 g;
- frijoles rojos enlatados - 1 lata;
- cebolla - 1 pieza;
- carne hervida - 200 g;
- aceite de oliva - 2 cdas. cucharas;
- sal, azúcar, hierbas provenzales, mayonesa - al gusto.
Preparación
Los frijoles rojos enlatados se lavan y se ponen en una ensaladera. Corta la carne en cubos. Agregar a los frijoles Cebollas finamente migajas, espolvorear con sal y azúcar (en una pizca), mezclar y extender al resto de los ingredientes. Cortamos los tomates en cubos y enviamos la siguiente capa a la ensalada. Ahora agrega un poco de mayonesa. Baton cortado en cubos, espolvorear con aceite de oliva y espolvorear con hierbas provenzales, enviar a un horno precalentado y permanecer hasta que las galletas se doren. Cuando se enfríen, colóquelos en una ensaladera e inmediatamente sirva en la mesa. ¡Una ensalada increíble con galletas y tomates está lista!
Ensalada con frijoles, pollo y tomates
Ingredientes:
- judías verdes - 300 g;
- tomates cherry - 250 g;
- rúcula - 100 g;
- filete de pollo - 400 g;
- aceitunas - 120 g;
- huevos - 4 piezas
Para repostar:
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- aceite de oliva - 4 cdas. cucharas;
- ajo - 2 dientes;
- mostaza - 1 cucharadita;
- sal - 0,5 cucharadita.
Preparación
Primero preparamos el aderezo: mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la mostaza, el ajo que pasa a través de la prensa y mezcle bien. En el agua hirviendo con sal, bajamos los frijoles, los ponemos a hervir y los cocinamos a fuego alto durante un minuto. Después de esto, los frijoles se vuelven a echar al colador y se lavan con agua fría.
Picar los filetes de pollo hervidos con el tamaño deseado. Los tomates cherry se cortan en 2 o 4 partes. Huevos, hervidos, cortados por la mitad, aceitunas - anillos. En un recipiente hondo, coloque los frijoles, la rúcula, los tomates y las aceitunas. Vierta la mitad del relleno y mezcle. Extendemos la ensalada en los platos, desde arriba colocamos los huevos, el pollo y nuevamente el agua con aderezo.
Ensalada con frijoles, queso y tomates
Ingredientes:
- ensalada - 1 manojo;
- cebolla - 2 piezas;
- frijoles enlatados - 1 lata;
- Queso Gouda - 150 g;
- tomates cherry - 250 g;
- pimiento dulce - 1 pc;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara.
Para repostar:
- aceite de oliva - 4 cdas. cucharas;
- jugo de medio limón;
- azúcar - 1 cucharadita;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Cebolla cortada en medias medias y freír con 1 cucharada de aceite vegetal. Los tomates se cortan en 4 partes, tiras de pimiento. Todos conectan y mezclan. Mezcle todos los ingredientes para repostar, vierta la ensalada y mezcle.
Ensalada con frijoles, tomates y jamón
Ingredientes:
- frijoles enlatados - 400 g;
- maíz enlatado - 200 g;
- tomate (grande) - 1 pieza;
- jamón - 150 g;
- pan blanco - 2 rebanadas;
- ajo - 2 dientes;
- verdes, sal, pimienta negra, mayonesa - al gusto.
Preparación
Jamón cortado en tiras, y con frijoles y maíz drenar el líquido. Moler los verdes y cortar los tomates en cubos. Todos los ingredientes se mezclan en una ensaladera profunda, agregue ajo triturado, sal, pimienta, mayonesa al gusto. El pan se corta en cubos y se seca en una sartén sin aceite. Los ponemos en la ensalada antes de servir, para que no se empapen. Ensalada con tomates, jamón y frijoles se sirven a la mesa.