Ensalada con papas fritas

Ofrecemos recetas para preparar ensaladas con papas fritas, que pueden ser papas fritas ordinarias o chips listos para usar en forma de papas fritas o pajitas. El componente de la patata se combina perfectamente con cualquier carne, especialmente ahumada o frita, y también se refresca perfectamente con rebanadas de vegetales frescos, creando una composición de sabor ideal.

Ensalada con papas fritas y pollo ahumado

Ingredientes:

Preparación

Vamos a preparar esta ensalada con papas fritas de papa. Para su preparación, los tubérculos de patata se pelan, se cortan en tiras finas que se asemejan a pajillas, los esparcimos en un aceite vegetal calentado en una sartén, sin aroma, con una capa de aceite y se deja dorar. Cogemos las papas fritas de patata rojizas listas usando ruido en servilletas o una toalla de papel y enviamos la siguiente porción para asar.

Mientras se fríen las papas, corte en finas medias anillas una ensaladera y llénela con un vaso de agua fría purificada mezclada con vinagre de mesa y una pizca de pimienta negra molida. En unos veinte minutos, tira la cebolla en escabeche en un colador y deja que se escurra. Cortamos también pajitas finas pepinos frescos y carne de pollo ahumada y comenzamos a registrar una ensalada.

La primera capa se coloca en el plato de pollo ahumado, y luego se adoba el luchok y se cubre todo con una capa de mayonesa clásica. Luego viene zanahorias coreanas, papas fritas de papa y mayonesa nuevamente. Al final, distribuya la parte superior de las pajitas entre los pepinos y decore el plato con ramas de verduras frescas.

Ensalada con papas fritas y carne picante

Ingredientes:

Preparación

Lo principal en la preparación de esta ensalada es preparar carne de antemano. Lo cortamos con pajillas delgadas y lo colocamos en un recipiente adecuado. En el aceite de oliva, agregue tres dientes de ajo, después de limpiarlos y pasarlos a través de la prensa, arroje el tomillo seco, el orégano, el romero y los granos de cilantro molidos, sal la mezcla grande y mezcle. Llenamos la mezcla resultante de pajas de carne, la mezclamos y la dejamos en el estante del refrigerador durante al menos ocho horas, e idealmente por la noche, ajustamos el recipiente con una película alimenticia o cubrimos la tapa.

Después de eso, extendimos la carne en vinagre a una sartén seca calentada y freímos hasta compra de fresas frescas hermosa rubor. Le damos a la carne que se enfríe por completo, y la extendimos en un plato ancho de manera uniforme. Distribuimos la cebolla de lechuga pelada, cortada en anillos finos. La mayonesa clásica se mezcla con el resto exprimido a través del ajo prensado y les damos una capa de carne y cebollas. Ahora coloque los pepinos recién cortados y los tomates cortados en pajas, habiéndoles quitado previamente la pulpa con semillas y cortándolas en pequeños cubos. También le damos a cada capa de vegetales una generosa mayonesa de ajo, espolvoreamos con papas fritas en forma de popotes y luego servimos de inmediato a la mesa. Puedes hacer una ensalada con ramas de verduras frescas.