Probablemente tengas que probar varias combinaciones exóticas de carne con piña. Una variedad de ensaladas, bocadillos y pizzas, en los que una fruta exótica hace que una compañía de pollo, cerdo o ternera se considere una novedad desde hace tiempo. Vamos a compartir con ustedes otra receta de piña, pero esta vez es más simple y conveniente de preparar, ya que su ingrediente principal es el jamón.
Ensalada de jamón, queso y piña
Ingredientes:
Para repostar:
- crema agria - 1 artículo;
- leche - 2 cdas. cucharas;
- hierbas secas - 1 cucharadita;
- barbacoa de salsa - 1/2 st .;
- sal, pimienta.
Para ensalada:
- mezcla de ensalada - 1 paquete;
- jamón - 100 g;
- piña en conserva - 2-3 anillos;
- cebollas rojas - 1/4 pcs.;
- queso "Mozzarella" (rallado) - 1/4 st.
Preparación
Antes de preparar una ensalada con piña y jamón, preparemos el aderezo: mezcle la crema agria con leche y las verduras secas, sal y pimienta al gusto. Para la salsa de crema agria, agregue la salsa de barbacoa y mezcle todo a fondo.
Cortamos pajitas de jamón, cubos de piña. Mezcle bien los ingredientes preparados con una mezcla de ensalada y cebolla roja picada. Espolvoree la lechuga con "Mozzarella" rallada y espolvoree con un aderezo.
Ensalada con piña, jamón y maíz
Ingredientes:
- piña - 1 pieza;
- mayonesa - 1/4;
- mostaza - 1/2 cucharadita;
- jamón - 120 g;
- maíz - 1 olla;
- apio - 1 tallo;
- Pimienta búlgara - 1 pc
Preparación
Piña cortada por la mitad y cortada de un núcleo duro. Con la ayuda de una cuchara, extraemos la carne de la fruta, dejando toda la cáscara. Cortamos la pulpa de la piña en cubos. Del mismo modo, moler y jamón con pimienta búlgara y apio. Todas las verduras se mezclan bien con maíz enlatado y se mezclan con una mezcla de mayonesa y mostaza. Ponemos la ensalada preparada en botes de cáscara de piña.
Receta de ensalada de piña y jamón
Ingredientes:
- jamón - 150 g;
- piña en rodajas - 70 g;
- Pimienta búlgara - 2 piezas;
- mayonesa - 1 artículo;
- queso duro rallado - 1/4 de siglo;
- mandarinas - 2 piezas;
- copos de almendras.
Preparación
Jamón cortado en tiras. Del mismo modo, molido y pimienta búlgara. Mezcle los ingredientes en rodajas con piña y sazone con mayonesa. Desde arriba, decore la ensalada con hojuelas de almendra y trozos de mandarina, cuya carne debe separarse previamente de las particiones.
Ensalada con piña en conserva, pasta y jamón
Ingredientes:
- pegar - 3 artículos;
- guisantes verdes - 2 artículos;
- jamón - 100 g;
- apio - 1 tallo;
- piña en conserva - 2 anillos;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- mayonesa - medio siglo;
- queso duro rallado - 1 artículo;
- crema agria - 3/4 artículos;
- sal, pimienta, al gusto;
- cebollas verdes - al gusto.
Preparación
Pegue la pasta en agua con sal, de acuerdo con las instrucciones del paquete. Lave la pasta con agua fría para que se enfríe más rápido, luego déjela escurrir y vierta un poco de aceite de oliva para que no se seque.
Jamón y piña cortados en cubos, apio y pajitas de pimienta búlgaras. En un tazón pequeño hacemos un aderezo de crema agria,
Guisantes (congelados) escaldados en agua hirviendo con sal y mezclar con vegetales en rodajas y piña. Lo último en nuestra ensalada es pasta hervida y queso duro rallado, después de lo cual el plato permanece lleno con la cantidad necesaria de salsa de mayonesa con crema agria y nuevamente revise por sal y pimienta.
Puede servir esta ensalada en la mesa de inmediato, pero puede dejarla reposar en el refrigerador durante 1-2 horas; en cualquier caso, el plato sin duda le complacerá con su sabor.