Cómo preparar zrazy?

Zrazy es un plato de cocina ucraniana, rusa y bielorrusa, que es una chuleta con relleno. Hay pocas personas que amarían este plato, habiéndolo probado al menos una vez. Si también te gustan las chuletas, te diremos cómo prepararlo con diferentes rellenos.

Cómo cocinar loco con huevo?

Si prefiere la carne, le interesará preparar zrazy con carne picada, huevo y cebolla verde.

Ingredientes:

Preparación

Moler la licuadora con un pan y cebolla, mezclar la masa con carne molida y sal. Picar los huevos y las cebollas con una licuadora. Del relleno, forme tortas planas, en el medio coloque el relleno de huevos y cebollas, cúbralo con carne picada, haga chuletas y enrolle en pan rallado. Asarlo por ambos lados hasta que esté cocido.

Cómo cocinar patata loco?

Si no le gusta la carne, pero desea obtener un plato sabroso y satisfactorio, compartiremos una forma de cocinar papa loca con champiñones .

Ingredientes:

Preparación

Los champiñones hierven hasta que estén cocidos y se fríen con cebolla picada en mantequilla. Sal al gusto Lave las papas, hierva, limpie y pase a través de una picadora de carne. Agregue a eso 2 cucharadas. cucharadas de harina, huevo, sal y pimienta, y mezclar todo. Espolvoree la tabla con harina, coloque sobre ella una torta plana de patatas, en el medio una cucharada de relleno de champiñones, y ajuste los bordes de la torta. Ponga el zrazy durante 30-50 minutos en la nevera, luego fría de dos lados a una corteza rojiza.

Cómo cocinar loco con queso?

Para los fanáticos de una combinación de sabor a pollo y queso, le diremos cómo preparar pollo zrazy con queso duro.

Ingredientes:

Preparación

Rallar el filete a través de una picadora de carne, agregarle leche, pimienta y sal, mezclar. Combine la mantequilla con queso y nueces y mezcle las bolitas de esta masa. De carne picada de pollo, hacer tortillas, en el medio de la cual se presenta el relleno de nueces y queso, y dar la forma ovalada ovalada.

Los huevos baten un poco, las galletas se mezclan con la harina, cada cucharón se sumerge en un huevo, luego en un molde de pan y freír en ambos lados en una sartén hasta que estén dorados. Después de eso, envía zrazy con queso en un horno precalentado a 180 grados durante 5 minutos y prueba.