El pan Pita es un plato increíblemente simple y ligero, perfecto para un abundante desayuno completo.
Receta de pan de pita con queso
Ingredientes:
- lavash armenio delgado - 2 piezas;
- huevo - 2 piezas;
- queso - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- verduras frescas.
Preparación
Cubrimos la fuente de horno con aceite y preencendido el horno. Ahora preparamos todos los ingredientes para el pastel: frotamos el queso y cortamos finamente el eneldo. Kefir derramado en un recipiente, agregar huevos, tirar queso y un poco de verduras. Después de eso, toma una hoja de pan de pita, ponla en una forma para que se formen los lados. En la parte superior, distribuya el relleno de kéfir y cubra con una segunda hoja. Los bordes de la lavash superior se levantan y giran suavemente. Por lo tanto, formamos el pastel entero y lo servimos en una forma cálida o refrigerada. ¡Eso es todo, el pastel de lavash armenio con queso está listo!
Pan de pita con queso y requesón
Ingredientes:
- lavash delgado - 3 piezas;
- Queso Adyghe - 200 g;
- requesón - 200 g;
- huevo - 3 piezas;
- kefir - 0,5 artículos;
- Mantequilla - 50 g.
Preparación
Los huevos batir batidor, verter gradualmente kéfir y podsalivaem al gusto. En un recipiente aparte, frote el queso. Lubrificamos los platos multiquark con un pedazo de mantequilla y los colocamos en el fondo del pan de pita para que forme los lados del pastel. De la hoja de lavash restante, arrancamos pedazos pequeños, sumergimos una masa de kéfir y colocamos una capa delgada sobre la primera lavash. Mash de requesón con un tenedor y agregar queso rallado. Distribuimos el relleno en el pan de pita y lo envolvemos suavemente desde la parte superior de la primera hoja. Vierta la mezcla restante de kéfir y huevo en el pastel y coloque un pequeño trozo de aceite. Cocemos pastel de pan de pita con queso en un multivark, seleccionando el modo "Baking" durante 40 minutos. Después de la señal de sonido, gírelo cuidadosamente al otro lado y dóblelo por otros 30 minutos.
Pan de pita con carne picada y queso
Ingredientes:
- lavash delgado - 1 pieza;
- carne picada - 300 g;
- verduras frescas - al gusto;
- bombilla - 1 pieza;
- especias.
Para llenar:
- huevo - 3 piezas;
- mayonesa, ketchup, crema agria - al gusto.
Preparación
Pica agregue sal al gusto, agregue hierbas frescas trituradas y cebollas finamente picadas. Mezclamos todo a fondo y lo colocamos sobre el pan de pita, nivelando el relleno con una cuchara. Luego, envuélvela suavemente en un tubo y colócala en un tazón de multivark. También hacemos lo mismo con las hojas restantes. Batir con batidor de huevo, agregar mayonesa, salsa de tomate, crema agria, mezclar y verter esta mezcla de nuestro pastel. Ponemos el programa "Bake" y lo marcamos durante 50 minutos. 10 minutos antes del final, abra la tapa y espolvoree abundante queso rallado.