Patas de pollo en la manga en el horno: un plato excelente que se puede cocinar rápidamente y sin problemas. Es posible hornear pollo con la adición de diferentes vegetales, con papas, arroz y trigo sarraceno. Un mínimo de tiempo y esfuerzo, y un apetitoso almuerzo o cena estarán listos.
Cómo hornear las piernas de pollo en una manga?
Las patas de pollo en la manga se pueden cocinar de diferentes maneras. A su discreción, se agregan especias, condimentos y varios vegetales. Las siguientes recomendaciones ayudarán a hacer frente a la tarea perfectamente y cocinarán el pollo no solo muy rápido sino también delicioso.
- Las patas de pollo en la manga del horno se pueden hornear sin agregar aceite, en su propio jugo, también salen muy tiernas y sabrosas.
- Antes de hornear en la parte superior de la manga, es aconsejable hacer agujeros para el escape de vapor.
- Para las piernas de pollo eran aún más apetecibles, deben frotarse con sal y especias al menos una hora antes de hornear.
- Para las espinillas resultó con una corteza rojiza, primero se cocinan en la manga, y luego la película se corta y se cuece durante otros 10-15 minutos antes del color.
Shins en el horno en la manga con una costra
El muslo de pollo en la manga en el horno se obtendrá con una costra apetitosa, si primero los engrasas con aceite vegetal sin olor y luego frota con especias. Las especias se pueden usar de varias maneras: condimentos listos para pollo, otras especias adaptadas a su gusto y ajo picado.
Ingredientes:
- muslos de pollo - 600 g;
- aceite vegetal - 70 ml;
- ajo - 2 dientes;
- pimentón - 1/3 de cucharadita;
- curry - una pizca;
- cilantro - pellizco;
- pimienta negra molida - ¼ cdta;
- sal - pellizco.
Preparación
- En un recipiente pequeño vierta las especias, la sal, agregue el ajo que pasa a través de la prensa.
- Lubrique las terneras con aceite, una mezcla fragante y ponga en una manga para hornear.
- Los muslos de pollo, horneados en una manga en el horno, estarán listos en 40-50 minutos.
Patas de pollo en crema agria en la manga
Las espinillas de pollo en la manga son especialmente delicadas, si se hornea en crema agria, su contenido de grasa en este caso no juega un papel principal. Para hacer que la carne se empape y se vuelva aún más deliciosa, los mangos deben frotarse con sal, especias, agregar la crema agria y dejar al menos 30-40 minutos para marinar.
Ingredientes:
- muslos de pollo - 8 piezas;
- crema agria - 2 cdas. cucharas;
- sal - una pizca;
- pimentón rallado - 2 cucharaditas;
- ajo seco - pellizco.
Preparación
- Pata de pollo frotada con sal y especias, agregar la crema agria, mezclar.
- Amasar las espinillas en la manga y hornear a 180 grados durante 30 minutos.
- Luego se corta la manga y se introducen las patas de pollo en la manga en el horno hasta que estén rojas.
Patas de pollo en una manga en salsa de soja
Las piernas con salsa de soja en la manga son extraordinariamente deliciosas y picantes. La cantidad de salsa de soja se puede aumentar a su propio criterio, solo que en este caso las sales se agregan menos para que las patas no sean excesivamente saladas. El acompañamiento ideal para este plato será patatas hervidas y una ensalada de verduras.
Ingredientes:
- patas de pollo - 4 piezas;
- aceite vegetal - 30 ml;
- sal, pimienta, ajo seco - al gusto;
- salsa de soja - 1 cda. cuchara.
Preparación
- Primero, prepare el adobo: combine el aceite con las especias, la salsa de soja y el ajo.
- La mezcla resultante se frota las espinillas y se deja durante 30 minutos.
- Después de eso, colóquelos en una manga y, a 180 grados, prepárese durante 40 minutos.
Shins en mayonesa en la manga
Las espinillas con mayonesa en el horno en la manga salen tiernas, muy sabrosas y jugosas. Es conveniente en la mañana para marinarlos, y en la noche de inmediato poner en una manga y hornear. Resulta que el trabajo preparatorio de tiempo requiere muy poco, y durante la cocción puede hacer otras cosas, lo cual es importante para las amas de casa ocupadas.
Ingredientes:
- patas de pollo - 8 piezas;
- mayonesa - 2 cucharadas. cucharas;
- ajo - 4 dientes;
- sal, especias.
Preparación
- Las patas de pollo se lavan, se secan, se salan, se espolvorean con especias, ajo picado.
- Agregue la mayonesa, mezcle y coloque las espinillas en la manga.
- Haga algunos pinchazos en la película para liberar aire y hornee a 180 grados durante 40 minutos.
Patas de pollo con patatas en la manga
Piernas de pollo con guarnición en la manga: es muy conveniente, rápido y sabroso. Esta receta describe la preparación de muslos de pollo con patatas jóvenes, pero también puedes usar la anterior, no será peor. Si las papas son pequeñas, se puede hornear por completo, los tubérculos grandes se cortan mejor en varias piezas.
Ingredientes:
- patas de pollo grandes - 4 piezas;
- patatas jóvenes - 1 kg;
- ajo - 2 dientes;
- jugo de limón - 1 cucharadita;
- tomillo - 1 rama;
- sal, especias;
- aceite vegetal - 50 ml.
Preparación
- Las papas jóvenes se salan y se colocan en una manga.
- Arriba, las espinillas están puestas.
- Para marinar con ajo, pasar a través de la prensa, agregar sal, especias, jugo de limón, mantequilla y mezclar.
- Vierta el adobo en una bolsa con los ingredientes principales, el borde se sujeta y se agita.
- A 180 grados, las patas de pollo con papas en el horno en el horno se hornean durante 40 minutos, luego se corta el paquete y se cocina durante otros 20 minutos.
Espinilla de pollo con arroz en la manga
Patas de pollo con arroz en la manga: una excelente alternativa al plov. El arroz primero se lava a fondo para aclarar el agua, y luego se vierte con agua hirviendo para la hinchazón. A continuación, la grupa junto con el líquido se coloca en la manga, y para que no fluya, los bordes se sujetan con cuidado. El arroz cocinado con mangos de esta manera es friable y muy sabroso.
Ingredientes:
- muslos de pollo - 1 kg;
- arroz - 1.5 tazas;
- cebolla - 2 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- sal, pimienta molida negra, especias para pollo - al gusto;
- pimentón molido, cúrcuma - por ½ cucharadita;
- agua - 1 vaso.
Preparación
- El arroz se lava, se vierte con agua hirviendo y se deja durante una hora.
- Pollo salado, frotado con especias y dejado durante 30 minutos.
- Cebolla finamente picada, zanahorias, tazas trituradas.
- Un lado de la manga está fijo, ponga pollo, arroz, vegetales, sal y revuelva.
- Vierta agua y ate el segundo lado de la manga.
- A una temperatura de 180 grados, las piernas de pollo con arroz en la manga del horno estarán listas en 50 minutos.
Muslo de pollo en la manga con verduras
Patas de pollo con verduras en la manga - un plato simple, pero muy sabroso, fragante y útil. Es importante que la preparación de los componentes de tiempo lleve muy poco, y el resto del horno ya lo hará usted mismo. De esta forma, puedes preparar no solo las piernas, sino también otras partes del pollo. Además de estas verduras, otras se pueden usar de forma segura.
Ingredientes:
- muslos de pollo - 5 piezas;
- patatas - 4 piezas.
- cebollas, zanahorias - 1 pc;
- repollo - 150 g;
- raíz de apio - 50 g;
- hoja de laurel - 2 piezas.
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas.
Preparación
- En un tazón, coloque las papas en rodajas, las zanahorias y el repollo, las medias medias de cebolla, el apio picado.
- Todo esto es salado, condimentado con especias, agregado con aceite y revuelto.
- Las espinillas se lavan, se salan y se sazonan con condimentos.
- El ternero en la manga para hornear con verduras a 180 grados estará listo en 40 minutos.
Piernas de pollo con champiñones en la manga
Las espinillas en la manga en el horno, al horno con champiñones y queso, salen muy sabrosas, tiernas y fragantes. El plato se puede servir no solo para la cena, sino también para la mesa festiva. Si los champiñones son pequeños, se utilizan por completo, los mejores champiñones se cortan en rodajas. El queso se puede broncear con ingredientes a la vez, o incluso después de cortar la película, para hacer una corteza apetitosa.
Ingredientes:
- muslos de pollo - 5 piezas;
- champiñones frescos - 150 g;
- queso - 100 g;
- crema agria 15% de contenido graso - 4 cucharadas. cucharas;
- crema grasa - 100 ml;
- sal, pimienta
- curry, cúrcuma - por ½ cucharadita;
- aceite - 1 cucharada cuchara.
Preparación
- Las espinillas se frotan con sal y especias.
- Mézclelos en una manga, vierta el aceite, agregue los champiñones picados y vierta en una mezcla de crema agria y crema.
- Hornee las patas de pollo en una manga en el horno a 200 grados durante 30 minutos, luego corte la película, espolvoree los componentes con queso rallado y hornee hasta que estén rojos.
Patas de pollo con alforfón en la manga
Patas de pollo en la manga para hornear, cocinadas inmediatamente con alforfón, una excelente opción para una cena abundante . Esto es mucho más delicioso que solo gachas de alforfón con carne. En el proceso de preparación, los componentes intercambian sus gustos, se complementan entre sí, por lo que el plato resultante resulta tan apetitoso.
Ingredientes:
- grañones de trigo sarraceno - 1.5 tazas;
- agua hirviendo - 2.5 tazas;
- muslos de pollo - 1 kg;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 2 piezas;
- ajo - 4 dientes;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- Nuez moscada molida, pimentón molido - por ½ cucharadita;
- sal, pimienta.
Preparación
- El alforfón se lavó, se echó con agua hirviendo y se dejó hinchar.
- Las patas de pollo están salpicadas con sal, especias y ajo picado.
- Shink cebollas y zanahorias.
- Alforfón hinchado junto con el agua restante se coloca en una manga, luego se extendió verduras y pollo.
- La manga está bien abrochada y a 40 grados se hornea durante 40 minutos.