Las ensaladas con queso derretido tienen un gran sabor, aroma agradable y cierto picor. Este plato siempre será lo más destacado de la mesa y complacerá a los invitados. Le ofrecemos varias recetas interesantes para preparar ensaladas con queso derretido, que seguramente apreciará.
Ensalada de mimosa con queso derretido
Ingredientes:
- zanahorias - 2 piezas;
- patatas - 4 piezas.
- queso crema - 2 piezas;
- bombilla - 1 pieza;
- huevo - 4 piezas;
- pescado en conserva - 200 g;
- mayonesa - al gusto;
- verdes.
Preparación
Las papas y las zanahorias se lavan del barro, se hierven, se pelan y se frotan individualmente en un rallador grande. Los huevos son hervidos, separamos las proteínas de las yemas. Proteínas trituradas en un rallador grande, y yemas - en una multa. Amasamos el pescado enlatado con un tenedor. Inclina pequeño y tritura y escalda. Queso fundido frotamos con un rallador grande.
Ahora coloque todas las capas en una ensaladera, promazyvaya todos con una pequeña cantidad de mayonesa casera . Entonces, primero cubrimos el fondo con patatas, luego colocamos la comida enlatada mezclada con cebollas, luego se va el queso crema, luego colocamos las ardillas, las zanahorias y decoramos el plato con yemas. Ponemos la ensalada en el refrigerador y rociamos con hierbas frescas a pedido.
Ensalada judía con queso derretido
Ingredientes:
- queso crema - 2 piezas;
- ajo - 4 dientes;
- mayonesa.
Preparación
Cuajada de queso fundido, rallar el ajo y pasar a través de la prensa. Mezcle todos los ingredientes en un plato y llene la ensalada preparada con queso fundido y mayonesa de ajo.
Ensalada gourmet con queso derretido
Ingredientes:
- queso crema - 3 piezas;
- zanahorias - 3 piezas;
- huevo - 3 piezas;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa;
- especias.
Preparación
Los huevos hierven duro, limpio y rallado. El queso procesado refrigerado también está finamente picado. Zanahorias lavadas, limpiadas y pajas ralladas. Ahora combinamos todos los ingredientes en una ensaladera, agregamos ajo y mezclamos bien. Llenamos el plato con mayonesa, sazonamos con especias, volvemos a mezclar y lo colocamos en el refrigerador durante varias horas.
Ensalada de queso fundido ahumado
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 500 g;
- queso - 150 g;
- queso ahumado derretido - 100 g;
- piña en conserva - 100 g;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa.
Preparación
Queso fundido con sabor ahumado y un queso simple frotado en un rallador. Las piñas se cortan en cubos pequeños, y los palitos de cangrejo se trituran en trozos pequeños. Ahora combinamos todos los ingredientes en una ensaladera, exprimimos varios dientes de ajo a través de la prensa, lo llenamos con mayonesa y, como deberíamos, lo mezclamos. Antes de servir, refrescamos nuestra ensalada.
Ensalada de calamar y queso derretido
Ingredientes:
- champiñones frescos - 500 g;
- calamar - 500 g;
- queso procesado - 1 pieza;
- ajo - 2 dientes;
- crema agria - 2 cdas. cucharas;
- mayonesa;
- nueces - 1 cucharada.
Preparación
Entonces, comenzamos por hervir el calamar. Para hacer esto, primero se lavan, se limpian de la película y se ponen durante 3 minutos en agua hirviendo. Luego ponga los mariscos en un plato y déjelos enfriar. Después de eso, córtelos en tiras.
Los champiñones son procesados, míos y hervidos enteros. Para hacer esto, ponga los champiñones en una cacerola, vierta el agua, hierva y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos hasta que estén blandos. Luego volvemos a arrojarlo a un colador, finamente picado y mezclado en un plato aparte con calamar. Ajo limpiamos de las cáscaras y, junto con las nueces, trituramos un poco. El queso crudo fundido se frota con la crema agria y la mayonesa en un estado homogéneo, añadimos nueces y ajo. Con la salsa preparada llenamos nuestra ensalada con calamares y champiñones, mezclamos y servimos a la mesa.