Ensalada de frutas y verduras

Funchoza es fideos chinos de arroz, de los que puedes hacer una ensalada deliciosa, sabrosa y salada. Este plato revivirá tu mesa de todos los días y se convertirá en su decoración principal. Hoy le diremos cómo preparar un producto con verduras.

La receta de frutas con verduras

Ingredientes:

Preparación

Pimienta búlgara y cebolla lavada y limpiada. A continuación, pizca pajas delgadas trituradas, y las vigas se cortan en cubos. Las zanahorias mías, limpiamos y frotamos con un tetrochke promedio. Después de esto, preparamos los vegetales preparados en una sartén con mantequilla por unos 10 minutos. Esta vez, vierta las heces de agua hirviendo y déjelas durante 5 minutos, luego deséchelas en un colador y enjuague bien con agua fría. Corta los pepinos frescos en tiras y corta las cebollas verdes. Pechuga de pollo y carne nashchivayem en un plato en trozos pequeños. Agregue todos los ingredientes previamente preparados, llene la ensalada con aceite vegetal, vierta la salsa de soja y el vinagre de arroz. Espolvoree a través de la prensa el ajo, la sal, la pimienta, el jengibre picado y el sésamo. Mezcle bien el plato y sirva una ensalada de fuchozy con pollo y verduras en la mesa.

Funchoza con champiñones y verduras

Ingredientes:

Para adobo:

Preparación

Los champiñones se procesan, cortan, sumergen en agua hirviendo y hierven durante 5 minutos. Luego el caldo se drena, y los champiñones se dejan de lado para refrescarse. Zanahorias limpias y juntas con rayas finas de pepino shinku. La pimienta búlgara se limpia de semillas y paja picada. Los fideos de arroz se vierten durante aproximadamente 3 minutos con agua fría, y luego drenan el líquido y escaldan el hongo con agua hirviendo. Ahora preparemos adobo. Para hacer esto, vierta agua tibia en el recipiente, agregue la salsa de soja, el ajo picado, el cilantro picado, el jugo de limón y el aceite de oliva. Todos los ingredientes se mezclan y se cocinan a fuego lento durante 2 minutos. Después de eso, combinamos los vegetales, los champiñones, los fideos, vierte el adobo, mezclamos y lo dejamos durante 30 minutos. Luego cambiamos la ensalada a un plato, rociamos con semillas de sésamo fritas y servimos.

Funchoza con verduras y gambas

Ingredientes:

Preparación

Funchozu se remoja durante aproximadamente 10 minutos en agua fría, luego hierve exactamente 4 minutos, escurre el líquido y enjuague bien. Mientras que los fideos de arroz son drenantes, prepararemos vegetales y camarones. Para hacer esto, las verduras se limpian, se frotan con popotes y se frotan con aceite vegetal hasta que estén suaves. A continuación, unte los camarones pelados, revuelva y fríe todos juntos durante 1 minuto. Después de eso, exprimimos el ajo, echamos cebollas verdes, servimos aceite de sésamo y salsa de soja. Ponemos los fideos en la sartén al final, calentamos un poco y cambiamos la ensalada a un plato hermoso. Cuando sirva, espolvoree semillas de sésamo y perejil picado.