Le sugerimos que prepare una ensalada de primavera y saludable de rábano con pepino y huevo. Las verduras hacen que el plato sea increíblemente jugoso y le da al huevo su plenitud. Esta ensalada es un buen complemento para cualquier comida y será un gran refrigerio para shish kebab.
Ensalada con rábano y huevo
Ingredientes:
- rábano fresco - 10 piezas;
- pepino - 105 g;
- huevos de gallina grandes - 3 piezas;
- cebollas frescas verdes - al gusto;
- la crema agria es baja en grasa, al gusto;
- especias.
Preparación
Entonces, para preparar una ensalada de rábanos y pepinos, preparamos todos los ingredientes primero. Los huevos se cocinan durante 15 minutos en una cuchara y luego se enfrían, se quitan de la cáscara y se muelen los cubos pequeños. Rábano lavado, cortar todas las raíces, hojas y shinkuem placas delgadas. Los pepinos se enjuagan bajo el agua y se cortan finamente. Extendemos los alimentos preparados en un recipiente, agregamos verduras frescas machacadas, rellenamos ensalada con rábano, huevo y crema agria de pepino, agregamos sal y mezclamos bien.
Ensalada de primavera con rábano y pepino
Ingredientes:
- tomate maduro - 75 g;
- huevo crudo - 3 piezas;
- pepino fresco - 55 g;
- rábano - 45 g;
- queso feta - 105 g;
- aceite de oliva;
- cebollas verdes;
- especias.
Preparación
Las verduras se lavan bien, se secan con una toalla, se procesan y se cortan finamente: pepino se tritura en cuartos, rábano picado en tazas finas y cubos de tomate. El rayo verde se enjuaga, se agita y se tritura con un cuchillo. Los huevos se cocinan durante 15 minutos en una cuchara y luego se enfrían, se quitan del caparazón y se rallan en un rallador con agujeros grandes. Todos los ingredientes se ponen en una ensaladera, se agrega el queso finamente desmenuzado, la sal y se vierte con aceite de oliva. Mezcle suavemente la ensalada de primavera con rábano y huevo e inmediatamente sirva en la mesa.
Ensalada de rábano con huevo y mayonesa
Ingredientes:
- rábano fresco - 105 g;
- salchicha ahumada -110 g;
- pepino fresco - 45 g;
- huevos de gallina grandes - 1 pc;
- eneldo - 15 g;
- mayonesa de aceituna;
- especias.
Preparación
Rábano lavado, cortar las puntas, hojas y shinkuem placas delgadas. Salchicha cortada en pequeños cubos. En esta ensalada puede usar salchichas ahumadas y cocidas o incluso salchichas. Pepino lavado y tiras cortadas. El huevo hierve duro, y luego se enfría, suelta el caparazón y desmenuza un cuchillo o shinkuyu sobre el nieto. Todos los productos se mezclan en un tazón hondo, se echa el hinojo fresco triturado, se sazona la ensalada al gusto con cualquier especia, se vierte la mayonesa y se mezcla bien.