Ofrecemos las recetas más simples para deliciosas ensaladas a toda prisa, con las que puede complementar adecuadamente la mesa festiva. Sus invitados o familiares apreciarán sus esfuerzos, porque cada una de las opciones, a pesar de la simplicidad y disponibilidad, es muy original y tiene un excelente sabor.
La ensalada más deliciosa y simple con calamar
Ingredientes:
- calamar - 350 g;
- puerro 150 g;
- tomates cherry - 150-200 g;
- aceitunas verdes sin hoyos - 1 olla;
- hojas de ensalada - 1 manojo pequeño;
- huevos de codorniz - 8-10 piezas;
- salsa de soja - 50 ml;
- aceite de oliva - 50 ml.
Preparación
Squish el calamar con agua hirviendo y pelarlo. Luego bajamos uno por uno al agua hirviendo, aguantamos treinta segundos, lo sacamos, lo dejamos enfriar y cortamos en anillos. Hierva hasta que esté listo para codornizar los huevos, y luego limpie y corte en mitades. Cortar mis tomates cherry, secarlos y cortarlos en cuatro trozos, y triturar las cebollas con anillos o semielaborados.
Ponemos anillos de calamar, puerro, agregamos aceitunas sin salmuera y cortamos hojas de ensalada en rodajas, sazonamos con salsa de soja y aceite de oliva y mezclamos. Extendemos la ensalada en un plato ancho, en la parte superior colocamos cuartos de tomates cherry y mitades de huevos de codorniz y podemos servir.
Receta a toda prisa de la ensalada más simple y deliciosa con champiñones y palitos de cangrejo
Ingredientes:
- champiñones frescos - 700 g;
- Palitos de cangrejo - 390 g;
- huevos de pollo - 5 piezas;
- pepinos frescos - 4 pzs .;
- cebolla - 75 g;
- perejil fresco y eneldo verdes - al gusto;
- mayonesa - al gusto;
- pimienta negra molida - al gusto;
- sal - al gusto.
Preparación
Los champiñones se lavaron, se escurrieron, se cortaron en platos y se frieron con melenko, cebolla picada hasta que toda la humedad se evaporó y se oscureció ligeramente.
Los huevos de gallina hierven durante diez minutos en agua hirviendo, y luego sumergir en un minuto en el agua helada, luego limpiar y frotar con un rallador grande. Al mismo tiempo, trituramos pepinos frescos y secos y palos de cangrejo pelados con pajitas.
Combinamos los ingredientes preparados, los champiñones y las verduras picadas melenko en un tazón hondo, sazonamos con mayonesa, damos sal al gusto, lo mezclamos, lo colocamos en una ensaladera y lo servimos.
La receta más fácil para la ensalada César en la mesa festiva
Ingredientes:
- filete de pollo sin hueso - 240 g;
- queso duro - 125 g;
- pan blanco - 220 g;
- huevos de codorniz - 6-7 piezas;
- tomates cherry - 120 g;
- ajo - 3 dientes;
- mostaza - 5 g;
- jugo de limón - 10 ml;
- aceite de oliva - 50 ml;
- pimienta negra molida - al gusto;
- sal - al gusto;
- hojas de lechuga - 90 g.
Preparación
Filete de pollo lavado, cortado en rebanadas pequeñas y dorado en aceite de oliva por todos lados, revolviendo. No te olvides sazonar la carne con sal y pimienta negra molida. Pan blanco cortado en pequeños cubos o pajuelas y secado en el horno o en una sartén con una pequeña cantidad de aceite de oliva, que pre-freír el diente de ajo aplastado. Hierva también hasta que esté listo para la codorniz
El fondo del plato está cubierto con rodajas de hojas de ensalada previamente lavadas y secas, les colocamos un pollo asado, mitades de cerezas y huevos de codorniz y lo colocamos sobre el aderezo. Para su preparación, mezcle el aceite de oliva, la mostaza, el jugo de limón, el ajo exprimido, agregue sal y pimienta negra molida.
Ponemos la ensalada encima con queso rallado, esparcimos las galletas, rociamos con los restos del aderezo y lo servimos de inmediato.