Ensalada de remolacha con ajo y mayonesa - recetas simples y originales para todos los días

La ensalada de remolacha con ajo y mayonesa es muy sabrosa, saludable y, sobre todo, extremadamente fácil de preparar. Debido a la variedad de recetas, puede servirlo en la mesa al menos todos los días, también hay opciones festivas que sorprenderán a los invitados. Lo más problemático es hervir las remolachas, lo que tomará un par de horas, pero si se hace de antemano, el proceso tomará varios minutos.

Cómo cocinar ensalada de remolacha con ajo?

Para una ensalada de remolacha con ajo y mayonesa resultó no solo sabroso, sino también brillante, hermoso en el diseño, es importante elegir la remolacha derecha. Necesita comprar cultivos de raíz de forma regular y redonda, de pequeño tamaño. El ajo es mejor rallar con un rallador fino, luego el consumo será mucho menor. Es necesario cocinar, observando reglas simples.

  1. Para el vegetal no pierde un color brillante y todo el suministro de vitaminas, es mejor cocinarlo en pareja o en una caldera doble. Puede hornear en el horno sin quitar la cáscara. Tiempo de procesamiento - no menos de 1,5 horas.
  2. Cuando se corta rodajas de remolacha se obtiene una gran cantidad de jugo, por lo que vale la pena comprar mayonesa.
  3. Puede llenar la ensalada de remolacha con ajo y mayonesa inmediatamente antes de servir, de lo contrario fluirá y se volverá acuosa.

Ensalada de col con remolacha y ajo

Si la versión clásica es un poco aburrida, puedes intentar preparar una ensalada de remolachas ralladas con ajo y repollo. En esta versión, a menudo se usa remolacha cruda, debe lavarse, pelarse y rallarse para las zanahorias coreanas. Luego marinar durante media hora con jugo de limón y vinagre balsámico.

Ingredientes :

Preparación

  1. Corte el repollo, las zanahorias, la cáscara, mezcle las verduras.
  2. Remolacha macerar, exprimir, rallar, agregar al repollo.
  3. Ponga el aceite de ensalada, el vinagre, el ajo, el azúcar y la sal.
  4. Agitar, insistir 15 minutos.

Ensalada de remolacha, queso, ajo y mayonesa

La combinación original de productos y un agradable sabor dulce y afilado le dan una ensalada con remolacha, queso y ajo. No necesita colocarse en capas, solo es posible mezclarlo bien. Si la verdura no es lo suficientemente dulce, puedes corregir el sabor con azúcar. Para picante, agregue verduras y cualquier nuez, el queso duro puede reemplazarse por fundido.

Ingredientes :

Preparación

  1. Remolacha hervir, rallar o cortar.
  2. Ajo limpio, molido
  3. Rallar el queso en el rallador.
  4. Mezcle todos los ingredientes, sazone con mayonesa.

Ensalada de remolacha con nueces y ajo

Ensalada de remolacha , ajo y mayonesa a menudo se cocina con la adición de nueces, cualquiera: cedro, avellanas, cacahuetes. Los más útiles son la nuez, contienen muchos elementos importantes para el cuerpo con anemia, problemas con el hígado y el estómago, y en combinación con otros vegetales crean una buena mezcla.

Ingredientes :

Preparación

  1. Remolacha hervir, fresco, rallar
  2. Pelar el ajo y picarlo.
  3. Las nueces deben ser suprimidas, calcinadas en una sartén seca.
  4. Agregue ciruelas cortadas en pedazos.
  5. Ensalada de remolacha, nueces, ciruelas, ajo, mayonesa espolvoreada con nucleolos triturados.

Ensalada de remolacha con ciruelas y ajo

La ensalada de remolacha con ajo y mayonesa es una receta, probada por tiempo, pero se puede diversificar con la adición de ciruelas pasas. Estos frutos secos dan un sabor especial e inolvidable, todos los que al menos una vez probaron tal combinación, ya no se imaginan otra ensalada. Algunas amas de casa ponen los albaricoques secos, pero esta opción es para un aficionado.

Ingredientes :

Preparación

  1. Remolacha para cocinar, enfriar, cortar en tiras o frotar.
  2. Ajo limpio, enamoramiento.
  3. Pode las ciruelas durante media hora, luego corte.
  4. Mezcle todos los ingredientes.

Ensalada de remolacha y zanahorias con ajo

La ensalada de remolacha con ajo y mayonesa es única, ya que puede servir como un refrigerio aparte, así como un complemento de la guarnición que compensa los sándwiches. Si corta los cubos de verduras, adquirirá un sabor completamente diferente. Original a gusto hará una ensalada de zanahorias, remolacha, ajo, mayonesa.

Ingredientes :

Preparación

  1. Remolacha hervir, enfriar, limpiar, rallar.
  2. Mezcle con zanahorias coreanas. Puede cocinarlo usted mismo, recogiendo las zanahorias cortadas en pajitas en vinagre con aceite vegetal, ajo y pimienta negra durante un par de horas.
  3. Ajo, agrégalo a la ensalada.
  4. Sazonar con mayonesa.

Ensalada de remolacha con manzana y ajo

La ensalada de remolacha con ajo y mayonesa es una receta que sorprenderá a los invitados si le agregas manzanas y pasas. Este aperitivo complacerá a adultos y niños, el plato será una excelente cena de dieta, gracias a un rico conjunto de vitaminas. La mayonesa se puede reemplazar con yogur bajo en grasa. La cantidad de ajo aumenta o disminuye.

Ingredientes :

Preparación

  1. Remolacha, rallar o cortar en tiras.
  2. Levante las pasas por 20 minutos, enjuague, agregue a la verdura.
  3. Pelar las manzanas, cortar en cubos.
  4. El ajo y los verdes cortan, vierten la mayonesa.
  5. Agregue la ensalada de remolacha con ajo y manzana y mayonesa.

Ensalada de remolacha con Granada y ajo

En las vacaciones puede sorprender a los invitados haciendo una ensalada en capas con remolacha , carne y ajo. Se da un sabor especial a las semillas de granada, que se utilizan como capa superior, que también sirve como decoración para el plato. Tal mezcla de vegetales inusual es muy popular entre los niños que rara vez les gusta la remolacha.

Ingredientes :

Preparación

  1. Cocine el filete, cortado en cubos.
  2. Remolacha y patatas hervir, picar.
  3. Para extender en placas, por separado para mezclar con mayonesa.
  4. Los huevos cocinan, pelan, muelen o cortan.
  5. Coloque la ensalada de remolacha con ajo, carne, huevo y mayonesa en capas, la superior debe ser una granada.