Si llega tarde al trabajo, o simplemente busca una opción rápida y económica de comer algo rápido, entonces este artículo es para usted, porque no hay nada más fácil que freír en una sartén un pedazo de pan en compañía de especias o de lo que hay en el refrigerador.
Pan frito con ajo
Ingredientes:
- pan blanco;
- mantequilla - 5 cucharadas. cucharas;
- aceite de oliva - 2 cucharaditas
- ajo - 3 dientes;
- Orégano seco - 1 cucharadita;
- sal, pimienta, al gusto;
- Queso duro rallado - al gusto.
Preparación
Precalentar la sartén o la parrilla. Cortamos el pan en rebanadas. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla suave, el aceite de oliva, el ajo, deje pasar la prensa, el orégano, la sal y la pimienta. Distribuimos aceite de ajo en una rebanada de pan y lo ponemos en una sartén, o debajo de la parrilla, tan pronto como la rodaja se dore, le ponemos queso duro rallado y cubrimos la sartén con una tapa. Pan frito con queso del fuego, y deja que el queso se derrita con el calor residual.
Pan negro frito con ajo y espadines
Ingredientes:
- pan de molde
- espadines en aceite - 1 lata;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa - 1 paquete;
- verduras frescas;
- aceite vegetal - para freír;
- pepinos encurtidos.
Preparación
Baton cortado en rodajas y freír en aceite vegetal hasta que estén doradas. Cada tostada se frota con una rodaja de ajo, para darle sabor, y se engrasa con mayonesa. Sobre el pan frito colocamos espadines y un par de rebanadas delgadas de pepino salado . Decoramos los sándwiches con hierbas y los servimos a la mesa.
Pan blanco frito con huevo en leche
¿Quieres una versión de postre de los famosos croutons en el huevo? A continuación, elija la tostada francesa clásica. Estas piezas de pan aireadas, tostadas y servidas con mantequilla y jarabe, son tan sabrosas que no solo las cocinarás para el desayuno.
Ingredientes:
- huevos - 4 piezas;
- leche - 2/3 del artículo;
- canela - 2 cucharaditas
- pan tostado blanco - 8 piezas;
- mantequilla;
- jarabe de arce;
- cáscara de naranja;
- fruta fresca, bayas - para archivar.
Preparación
En un plato hondo, bata los huevos y la leche con canela. Agregue una mezcla de cáscara de naranja a la mezcla para darle sabor.
Tome un pedazo de pan (preferiblemente el día anterior) y moje en la mezcla de huevo, dándole un remojo parcial. En una sartén, derrita la mantequilla y fría en tostadas por ambos lados hasta que estén doradas.
Durante la porción, ponga un pedazo de mantequilla en la tostada, riéguelo con jarabe de arce o miel y sirva con frutas frescas o bayas, y una taza de café recién hecho .