No sé qué preparar para la cena, por lo que resultó no solo deliciosa, sino también exquisita. Luego sugerimos que prepare un plato original que no deje indiferente a nadie: espaguetis con gambas. No le tomará mucho tiempo, pero resultará increíblemente satisfactorio, hermoso y útil, y los mariscos le darán picante y elegancia.
La receta de espagueti con gambas
Ingredientes:
- espagueti negro;
- camarones grandes congelados - 150 g;
- ajo - 2 dientes;
- los mejillones son grandes : 100 g;
- aceite de oliva - para freír;
- queso duro - 50 g;
- crema 22% - 100 ml;
- tomates cherry y albahaca para servir;
- especias.
Preparación
Vierta agua hirviendo en la olla, agregue un poco de aceite de oliva y sal. Revuelva, baje suavemente los espaguetis y hiérvalos por 10 minutos. Después de eso, lo tiramos de vuelta en un colador y lo enjuagamos con agua fría. En la olla, freír rápidamente el ajo pelado, y luego sacarlo y agregar los camarones pelados. Freírlos durante varios minutos, sazonar con especias y ponerlos en un tazón. En la misma mantequilla pasamos los mejillones y los llenamos de crema. Extinguimos sus minutos 3 y también los ponemos al camarón. En la cacerola arrojamos el queso rallado y esperamos hasta que se derrita por completo. Cuando todo está listo, comenzamos a recoger el plato: frotamos el plato con ajo, untamos la pasta, añadimos mariscos, viertemos la salsa de queso, rociamos queso y espaguetis negros calientes con gambas en el microondas. A continuación, decorar el plato con tomates cherry y albahaca fresca.
Espagueti con gambas y champiñones
Ingredientes:
- camarones pelados - 150 g;
- espagueti - 350 g;
- champiñones frescos - 150 g;
- crema grasa - 250 ml;
- queso - 100 g;
- mantequilla - 50 g;
- especias;
- ajo - 4 dientes.
Preparación
Cómo cocinar espagueti con gambas? Los hongos son procesados y cortados en trozos de forma arbitraria. El ajo se limpia y melenko brillante, y el queso se frota en el nieto. En una sartén, ponga un pequeño trozo de mantequilla, agregue el ajo, el camarón y fría todo durante unos minutos. Luego ponemos el resto del aceite y los champiñones. Freír 3 minutos y hervir en una salsa de espagueti. Luego ponemos la crema en la sartén y tiramos el queso. Guise por unos 10 minutos hasta que la salsa se espese. Después de eso, unte los espaguetis en un plato y vierta sobre el marisco cocido.
Espagueti con gambas y queso
Ingredientes:
- espagueti - 1 paquete;
- camarones pelados - 400 g;
- crema - 1 artículo;
- queso procesado - 2 piezas;
- ajo - 4 dientes;
- verduras frescas de eneldo - 1 manojo;
- especias;
- aceite vegetal
Preparación
Los fideos se hierven de manera tradicional, cuidadosamente envasados en agua hirviendo y ligeramente salada. Luego deseche la pasta en un colador. Para hacer una salsa de espagueti con camarones verter en la olla de aceite vegetal, la calentamos y untamos el ajo pelado.