El pescado en el horno es útil, sabroso y simple. Cómo cocinar filetes de pangasius en el horno, ahora averígualo.
Pangasius filete en horno en papel de aluminio
Ingredientes:
- zanahorias - 140 g;
- sal;
- queso - 100 g;
- filete de pangasius - 0,5 kg;
- cebolla - 120 g;
- especias para pescado
Preparación
El filete de Pangasius se descongela en el refrigerador y se corta en 5 pedazos. Las zanahorias se muelen en un rallador, y las cebollas pican medio anillos. En una hoja de papel colocamos cebollas, luego filetes, sal y especias. Luego esparcimos zanahorias. Todo esto está envuelto en papel de aluminio. El filete de Pangasius con verduras se hornea en el horno durante unos 20 minutos, luego desenvuelve la lámina, frótala con queso y cocina por otros 10 minutos. Cuando esté lista, coloca el pescado con vegetales y queso en un plato y sírvelo a la mesa.
Filete de Pangasius en el horno con patatas - receta
Ingredientes:
- filete de pangasius - 500 g;
- tomates - 3 piezas.
- patatas - 1 kg;
- queso - 200 g;
- cebolla - 180 g;
- sal;
- especias.
Preparación
El filete de pangasius es mío, lo secamos, lo sal y lo frotamos con especias para los peces. Las papas peladas se rompen en círculos. Cebollas y tomates anillos shinkuem. En la bandeja para hornear, ponga una capa de papas, agregue sal y pimienta. Luego ponemos una capa de cebolla, pescado. El filete se puede cortar en pedazos, o puede ponerlo entero. Por otra parte, cebollas, patatas, sal y pimienta. La última capa está compuesta de tomates. Engrasemos la parte superior con mayonesa, cubrimos con papel de aluminio y horneamos durante media hora a 180 grados. A continuación, retire la lámina, rocíe el plato con queso y hornee el filete de pangasius en el horno con las papas durante otros 5 minutos.
Filete de Pangasius en horno con queso
Ingredientes:
- filete de pangasius - 3 piezas;
- queso - 150 g;
- pimienta;
- tomates - 2 pzs .;
- cebolla - 300 g;
- aceite vegetal;
- limón de tamaño mediano - 1 pieza;
- sal.
Preparación
El filete de pangasius se descongela naturalmente (sin el uso de un horno de microondas), podsalivayem, salpimentado con pimienta, bien regado con jugo de limón y durante 20 minutos para el marinado. Mientras tanto, shinkem suena cebollas. Llénelo con agua hirviendo durante 5 minutos para eliminar el amargor. Si lo desea, puede espolvorearlo con vinagre y mantenerlo durante 5 minutos. Corta los tomates en anillos finos y corta el queso con un rallador fino. En la forma previamente engrasada, coloque los filetes en vinagre, luego distribuya la cebolla, los tomates y cubra todo bien espolvoreado con queso. A 190 grados, horneamos el filete de pangasius en el horno durante unos 20 minutos. ¡Disfruta de tu apetito!