Si desea comer algo dulce con urgencia, pero está limitado por el ayuno o una determinada dieta, estas recetas de galletas lo salvarán rápidamente de una aburrida fiesta de té, porque lo que puede ser mejor que una galleta casera recién horneada, y especialmente una cuya composición no incluye aditivos?
Galleta rápida de galletas dulces
Fragmentos de mermelada sobrantes, que no pueden ser utilizados para nada? A continuación, prepare la galleta shortbread. Al hornear la mermelada, todo el exceso de humedad se evapora y se convertirá en una agradable y densa sustancia gelatinosa que diluye la textura crujiente de la galleta.
Ingredientes:
- harina - 255 g;
- refresco - 1/4 cdta.
- margarina - 65 g;
- miel - 55 ml;
- mermelada de fresa - 65 ml.
Preparación
En este caso, es más conveniente usar una licuadora. Combine la harina con soda y una pizca de sal. Agregue trozos de margarina vegetal fría y vierta la miel. Vuelva a batir todo junto hasta que obtenga una miga mojada, fácilmente recolectada. Las porciones de esta miga se convierten en bolas, se colocan encima de una hoja de pergamino, en el centro, hacen una pequeña excavación con un dedo o una cuchara y colocan una porción de mermelada o mermelada en ella. Coloque todo en el horno durante 8 minutos a 180 °.
Galletas cuaresmales a toda prisa con ciruelas pasas
En la temporada, que suele tener lugar, no es fácil encontrar fruta fresca, ya que en el curso se usan hojuelas secas o secas. Un ejemplo perfecto de esto: una galleta con ciruelas pasas, que, para todo lo demás, está preparada solo con tres de los ingredientes más simples.
Ingredientes:
- afeitado de coco - 1 artículo;
- fechas grandes - 6 piezas;
- ciruelas pasas - 5 pz.
Preparación
Para esta receta definitivamente necesitarás una licuadora o harina de coco lista para usar. Vierta la harina de coco en el tazón y coloque las dátiles enanas después. Luego envía y poda. Batir todo hasta obtener la masa más homogénea y dúctil. Divida esta masa en porciones y enrolle cada una de ellas. Coloque las bolas en una bandeja para hornear, aplanar con la palma y dejar hornear durante 10 minutos a 175 grados.
Galletas de avena de comida rápida a toda prisa
Quizás la galleta magra más común se puede llamar avena. Si desea sentir todo el poder de la acción de la fibra, deje la harina de avena completa; de lo contrario, use avena lista para usar.
Ingredientes:
- mantequilla de maní - 1 artículo;
- marrón azucarado - 65 g;
- pizca de vainillina;
- leche de soja - 115 ml;
- harina de avena - 75 g;
- refresco - 1/2 cucharadita
Preparación
Comience por mezclar los ingredientes secos: azúcar, avena, vainillina y refresco. Agregue la mantequilla de maní (o cualquier aceite de nuez) a la mezcla seca resultante, vierta la leche de soja (puede reemplazarse con leche de nuez o agua). Batiendo a fondo o mezclando los ingredientes a mano, divídalos en porciones, enróllelos y distribúyalos en el pergamino. Aplanar ligeramente las galletas con la palma o presionar con un tenedor en el centro. Después, deje los bizcochos horneados a 180 grados por 10-15 minutos.
Galletas cuajadas de chocolate con prisa - receta
Ingredientes:
- harina de almendra - 65 g;
- harina de avena - 65 g;
- cacao en polvo 35 g;
- un puñado de chispas de chocolate;
- aceite vegetal - 65 ml;
- miel - 65 ml;
- una pizca de vainilla.
Preparación
Como de costumbre, comenzamos mezclando los componentes secos, es decir, los primeros tres de la lista. A ellos les agregamos vainillina y trocitos de chocolate o miga de chocolate. Por separado, bata la miel derretida con mantequilla y agrégala a la mezcla seca. De la masa empinada hacemos unas 15 bolas de igual tamaño, las aplanamos ligeramente y las enviamos a 180 grados durante 8 minutos.