Si decide diversificar su menú con recetas de temporada, entonces es hora de cocinar algo de manzanas. Las manzanas al horno con miel y nueces son una opción ideal para todos aquellos que decidieron limitarse a la tradicional cocción de manzana, pero aún prefieren golosinas dulces.
Manzanas al horno con miel y nueces
La única dificultad que encontrará durante la cocción es la preparación de las manzanas. Después de limpiar la fruta del núcleo con las semillas, queda un poco - mezclar las nueces con miel y colocarlas en la "taza" resultante.
Ingredientes:
- manzanas - 6 piezas;
- miel - 65 ml;
- mantequilla - 25 g;
- nueces - 195 g.
Preparación
Con un cuchillo pequeño, corte una parte del núcleo de las manzanas, sin cortar la fruta hasta el fondo, formando así una "taza". Pele los granos de nueces en trozos más pequeños, mezcle con miel y colóquelos en la cavidad de cada una de las manzanas. Vierte toda la miel y pon un pequeño pedazo de mantequilla encima. Durante la cocción, el aceite se mezclará con miel y se convertirá en caramelo.
Las manzanas con miel y nueces se cocinan en un horno calentado hasta 180 grados. El tiempo de cocción varía de 30 a 45 minutos y depende del tamaño y la variedad de la fruta en sí.
Manzana al horno con miel y nueces - receta
Para diversificar el sabor y la textura del relleno de nueces puedes usar una variedad de nueces o incluso preparar una mezcla de frutos secos con frutas secas.
Ingredientes:
- manzanas - 4 piezas;
- azúcar - 45 g;
- canela - 1 cucharadita;
- mezcla de nueces - ¼ de pt.
- pasas - ¼ st .;
- mantequilla - 30 g;
- agua hirviendo - 170 ml.
Preparación
Mientras el horno se calienta hasta 190 grados, prepare las manzanas. Corta una parte del núcleo fetal con un cuchillo pequeño y luego, usando una cucharilla, retira la parte restante, llegando al fondo del cuenco recibido, pero sin cortarlo. Mezcle el azúcar junto con canela, nueces y pasas, y luego llene las "tazas" de manzana con la mezcla. Coloque las manzanas en una fuente para hornear, vierta agua hirviendo y envíe todo al horno. Las manzanas, rellenas con nueces y miel, se preparan durante aproximadamente media hora.
Manzanas al horno con nueces y miel
Ingredientes:
- azúcar - 115 g;
- nueces - 95 g;
- un puñado de pasas;
- mantequilla - 35 g;
- canela molida, jengibre - por ½ cucharadita;
- una pizca de clavo de olor molido, nuez moscada;
- manzanas - 4 piezas;
- jugo de naranja - 135 ml.
Preparación
Retire el núcleo de las manzanas y llene las cavidades con una mezcla de nueces, pasas y especias. Encima de cada manzana, coloque una rebanada de mantequilla y vierta el jugo de naranja en el molde. Hornee un postre a 180 grados 40 minutos.