Galletas de copos de avena

Los granos de avena son un producto de alto valor nutritivo, que contiene fibra, compuestos útiles de fósforo, magnesio, potasio, hierro, cromo, yodo, manganeso, flúor y muchas otras sustancias útiles. El consumo humano habitual de copos de avena normaliza la coagulación de la sangre, mejora la actividad del tracto digestivo y controla la absorción de grasa por el cuerpo. El uso de copos de avena de una forma u otra limpia los intestinos, actuando como una especie de exfoliante que elimina las llamadas escorias. Los copos de avena también tienen actividad antiinflamatoria.

No solo gachas de avena, sino también galletas.

Las galletas de avena son un tipo popular de panadería de pastelería, que se puede servir bien para té o café. Como regla, la harina de trigo, la leche, la mantequilla, los huevos, la vainilla y la canela se utilizan como ingredientes principales de la prueba de pastelería, además de los copos de avena. La composición de la prueba también puede incluir nueces molidas, pasas, chocolate, frutas confitadas o trozos de frutas y bayas y algunos otros componentes.

En cierta aproximación, un producto como las galletas de avena puede considerarse dietético. Por supuesto, puede comprar galletas de avena listas para usar en supermercados o cocinas, pero entonces no puede estar completamente seguro de su composición y, en consecuencia, su utilidad.

Es mucho mejor cocinar deliciosas galletas de avena caseras, no es demasiado difícil. Además, hornear cocinado con un alma definitivamente complacerá a su hogar y sus invitados.

Una receta para galletas de avena

Ingredientes:

Preparación

En un tazón, frote con mantequilla ablandada con azúcar. Agregue vainilla, coñac y huevos. Vertimos copos de avena (se pueden triturar en un molinillo de café o combinar). Mezcle bien, pero no batir.

Agregamos nueces picadas o molidas a la masa. Poco a poco mezclamos la harina necesariamente tamizada. Agregue el refresco, extinguido con vinagre, mezcle cuidadosamente la masa, no debe ser espesa.

Un cuenco se perdona con papel para hornear engrasado. Cuchara la masa con las piezas más iguales y tomar. Hornee las galletas de avena en el horno a 180 grados C durante unos 15 minutos. Antes de servir, es mejor refrescarse.

Galletas dietéticas de plátano con copos de avena

Ingredientes:

Preparación

Llene los copos de avena con leche de la tarde. Es mejor si ya están molidos. Por la mañana, agregue al cuenco con hojuelas de huevo, puré de banana, vainilla y pasas al vapor. Puede reemplazar o combinar pasas con albaricoques y / o ciruelas secas (por supuesto, la fruta seca debe cocinarse al vapor y picarla). Todos cuidadosamente mezclar.

En una bandeja para hornear, pegar con papel de hornear engrasado, poner cucharadas de porciones de la mezcla de peso, dando a cada producto una forma redondeada, ligeramente imprimaem. Por supuesto, tratamos de hacer cookies de aproximadamente el mismo tamaño. Hornee a una temperatura de aproximadamente 180 grados C durante 15 minutos.

Las galletas preparadas deberían resultar rubicundas y aromáticas.

Es característico que en esta receta, ingredientes como la mantequilla, el azúcar y la harina de trigo no estén presentes, y por lo tanto, una galleta de plátano es adecuada incluso para aquellos que están particularmente preocupados por la esbeltez de su figura.