Huevos de gallina, buenos y malos

Huevos de gallina: un producto habitual para residentes de muchos países. Esto no es sorprendente, ya que un producto de este tipo contiene muchas sustancias útiles y afecta positivamente la salud de una persona que lo usa regularmente para comer. Sin embargo, no olvide que con el uso excesivo e inapropiado de los huevos, los huevos no se beneficiarán, sino que causarán daños.

Los beneficios de los huevos de gallina

Huevo de gallina: un producto equilibrado único que proporciona al cuerpo proteínas, vitaminas y minerales fácilmente digeribles. También es interesante que los huevos se digieren mucho mejor en forma hervida y frita, pero en su forma cruda son más peligrosos que útiles.

La proteína de los huevos de gallina es la fuente de todos los aminoácidos necesarios. En 100 g del producto (y esto es sólo alrededor de 2 huevos) hay 12,7 g de proteína, que también se asimila en un 98%, no inferior a la calidad de la proteína de la carne y la leche, y por algunos indicadores incluso excediéndolos.

Los huevos de gallina enriquecen el cuerpo con una gran cantidad de sustancias útiles: vitaminas A, B1, B2, B5, B9, B12, E, K, PP, H y D. Contienen muchos minerales: hierro, magnesio, sodio, zinc, cobre y calcio. , fósforo, yodo, selenio, flúor, potasio, cromo y otros. La única desventaja de este producto es un alto contenido de grasa (11.6 por 100 g).

Gracias a esta composición, los huevos de gallina benefician a todo el cuerpo, ayudan a mantener la masa muscular, fortalecen los huesos, los dientes y tienen un efecto beneficioso sobre la piel, el cabello, las uñas y los órganos internos.

Daño de los huevos de gallina

Debido al alto contenido de grasa en la yema, este producto todavía no se puede llamar dietético. Se recomienda no comer más de una yema por día; la cantidad de proteínas puede ser mucho mayor.

El peligro se almacena en los huevos crudos, a pesar de que es mejor preservar las vitaminas, estos alimentos pueden conducir a intoxicaciones alimentarias debido a las bacterias e infecciones que pueden contener. Especialmente común es la salmonella. Es por eso que los huevos son mejor cocinados.

Huevos de gallina para perder peso

Los huevos durante la dieta pueden y deben comerse, pero vale la pena hacerlo sabiamente. Basta con hacer un desayuno con huevo nutritivo y cumplir con una nutrición adecuada para reducir el peso de manera efectiva.

Considere la dieta aproximada de tal dieta:

  1. Desayuno : huevos fritos / un par de huevos duros y té sin azúcar.
  2. Almuerzo : un plato de sopa, 1 pedazo de pan de salvado.
  3. Snack : cualquier fruta o una taza de yogurt.
  4. Cena : una porción de carne de ave / carne / pescado + guarnición de vegetales.

Comer así, perderá 1 kilogramo por semana, y el peso perdido no volverá. No permita que nada sea superfluo, y quedará satisfecho con el resultado.