¿No sabes qué delicioso cocinar para el desayuno, para que todos tus parientes estén llenos y satisfechos? ¡Hoy le diremos cómo cocinar huevos revueltos y cebollas y complacer a todos sin excepción!
Huevos revueltos con tomate y cebolla
Ingredientes:
- huevo - 4 piezas;
- bombilla - 1 pieza;
- tomate - 1 pc;
- especias;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas.
Preparación
En la sartén vierta un poco de aceite vegetal, vuelva a calentar y arroje la cebolla finamente picada. Lo freímos rápidamente, agregamos un corte de tomate en círculos finos, sal, pimienta al gusto y rompemos cuidadosamente los huevos de gallina. Traemos los huevos revueltos listos y los ponemos en un plato hermoso.
Receta de huevos revueltos y cebollas
Ingredientes:
- huevo - 3 piezas;
- bombilla - 2 piezas;
- agua filtrada - 3 cdas. cucharas;
- especias;
- aceite vegetal
Preparación
Entonces, los bulbos se limpian, se trituran finamente con un cuchillo y se pasa el aceite vegetal calentado hasta que se dore. Luego vierta un poco de agua y guiso por un tiempo, hasta que el líquido se evapore. Sazonar, pimienta al gusto, romper los huevos con cuidado y freír los 4 minutos, hasta que estén listos, dando la vuelta si es necesario al otro lado. A continuación, mueva cuidadosamente los huevos a un plato y sírvalos en la mesa.
Huevos revueltos con queso y cebolla
Ingredientes:
- huevo - 5 piezas.
- bombilla - 1 pieza;
- ajo - 2 dientes;
- queso - 50 g;
- champiñones - 100 g;
- especias;
- aceite de oliva - al gusto;
- leche - 50 ml.
Preparación
Las verduras se limpian: los hongos se procesan, se cortan en rodajas y la cebolla y el ajo se trituran finamente. En una sartén, calentamos el aceite de oliva, colocamos los champiñones primero, luego la cebolla y el ajo. Freír todos juntos 3-4 minutos, mezclar y sazonar con especias. Luego vierta los huevos batidos por separado, espolvoree con queso rallado y vierta la leche. Revuelva bien y fría a fuego medio. Cuando la mezcla se toma un poco, comenzamos a remover todo cuidadosamente con una espátula, de modo que los huevos con champiñones y cebollas estén uniformemente preparados.
Huevos revueltos con cebolla y zanahoria
Ingredientes:
- huevo - 8 piezas;
- crema agria - 3 cdas. cucharas;
- zanahorias - 2 piezas;
- harina - 2 cucharadas cucharas;
- aceite vegetal;
- perejil;
- especias.
Preparación
Las zanahorias se limpian, se frotan con un rallador de melón, se pone crema agria, se vierte la harina y la sal al gusto. Después de eso, pon la masa en una sartén, freír en aceite vegetal hasta que se dore, luego rellena con huevos y freír hasta que esté cocido.
Huevos revueltos con cebolla y salchicha
Ingredientes:
- huevo - 4 piezas;
- tomate - 0,5 piezas.
- salchicha - 4 rebanadas;
- especias;
- cebollas verdes - al gusto;
- mantequilla.
Preparación
Salchichas tiras trituradas, y tomate y cebolla verde lavada y aplastada. En una sartén a fuego medio, derrita la mantequilla, extienda la salchicha y fría por todos lados. Luego baje el fuego al mínimo y rompa los huevos. Solim, pimienta el plato al gusto y freír debajo de la tapa cerrada hasta que esté listo. Después de eso, espolvorear los huevos con una cebolla verde picada y servir con verduras frescas y hierbas.
Huevos revueltos con manteca y cebolla
Ingredientes:
- grasa - 5 rebanadas;
- huevo - 4 piezas;
- especias;
- bombilla - 0.5 piezas;
- Verdes frescos - para probar.
Preparación
Salo cortado en tiras o pequeños cubos. Luego lo extendimos en una sartén y lo ahogamos, y luego lo freímos a fuego medio hasta que esté suave. La bombilla se limpia y tritura con finas semirredes, y luego la arrojamos a la salsa. Fuego inferior y passeruyu luchok, revolviendo, hasta que esté suave. A continuación, rompa con cuidado los huevos, sal, pimienta al gusto y, si lo desea, mezcle ligeramente la espátula. Al final de la cocción, espolvorea los huevos preparados con hierbas picadas y sírvelos en la mesa.