Pizza: el plato es simple, abundante y sabroso. Hay muchas recetas para su preparación. Algunos prefieren la pizza en una exuberante masa de levadura, otros como la pizza en una masa delgada. Pero para la autopreparación de la base de este plato lleva su tiempo. Y le diremos ahora cómo hacer una pizza floja.
A pesar de su nombre, una pizza cocinada de acuerdo con cualquiera de las siguientes recetas es muy deliciosa. Y el tiempo va al menos.
Receta de pizza perezosa de un pan en el horno
Ingredientes:
- pan grande - 1 pc;
- cebolla - 140 g;
- jamón - 470 g;
- champiñones - 80 g;
- queso duro - 190 g;
- Tomates frescos - 2 piezas.
- pasta de tomate - 80 g;
- mayonesa;
- sal, especias;
- verdes;
- aceite vegetal
Preparación
Para la preparación de la pizza perezosa en el horno, la barra no se elige de la manera más fresca, es mejor tomar la que repose durante 1-2 días. Córtalo por la mitad y saca la migaja. Como resultado, habrá 2 piezas que se parecen a los barcos. Ahora hacemos el relleno. Para esto, el jamón y los champiñones se cortan en cubos. Pica la cebolla y fríela ligeramente, agrega el jamón y los champiñones. La pasta de tomate se cría en 100 ml de agua y la mezcla resultante se vierte llenando, mezclando, probando sal, agregando especias y estofado durante 5 minutos. Ahora proceda a la formación de nuestra pizza. Para hacer esto en las mitades de la barra, primero se coloca el relleno de champiñones y jamón, promazyvayut bien la mayonesa, ponemos círculos de tomates y lo llenamos todo con queso rallado. Precalienta el horno. 180 grados será suficiente. Coloque la pizza en un molde o en una bandeja para hornear y hornee hasta que el queso se derrita. Lazy pizza on aaf pritrushivayem hierbas picadas.
Lazy pizza - receta
Ingredientes:
- harina - 4 cucharadas. cucharas;
- huevos - 1 pieza;
- sal - al gusto;
- crema agria - 4 cucharadas. cucharas;
- cebolla - 120 g;
- salchichas de caza - 200 g;
- tomate fresco - 1 pc;
- ketchup - 50 g;
- queso - 110 g;
- verdes.
Preparación
La harina, el huevo, la sal y la crema agria se mezclan bien. Preparamos el relleno: corta las cebollas con semicírculos. Corta salchichas en círculos y tomates con semicírculos. Moler los greens, y cortar el queso con cubos pequeños. Freír el fondo de la sartén con aceite vegetal, verter la masa en el centro, colocar el relleno y verter sobre él con ketchup. Ponemos el fuego un poco menos que el promedio, cubrimos la sartén con tapa y cocinamos nuestra pizza perezosa por unos 15 minutos. Luego apague el fuego y, sin quitar la tapa, dele la pizza para infundir otros 5-7 minutos. Luego lo cambiamos a un plato, rociamos con hierbas picadas y lo servimos en la mesa.
Lazy pizza on bread en el multivariante
Ingredientes:
- pan blanco - 1/3 de pan;
- salchicha "Doctor's" - 180 g;
- huevos de gallina - 3 piezas;
- Queso duro - 170 g;
- ketchup - 40 ml;
- aceite vegetal;
- sal.
Preparación
Del pan cortamos las cortezas, y la miga se corta en cubos. Salchichas cortadas pajas. Frotamos el queso en el rallador. En un cuenco multivarki vertimos aceite vegetal, esparcimos cubos de pan. Los huevos se rompen, sal, pimienta y batir con un tenedor hasta homogeneidad. Llene el pan resultante con pan y mezcle. Cubra con salsa de tomate, coloque la salchicha y cubra todo con queso rallado. En el modo "Baking", preparamos 45 minutos. Después de esto, tomamos la pizza perezosa en el pan de la olla de cocción múltiple con la ayuda de una canasta de vapor y la transferimos a un plato.
Lazy pita de pan de pita
Ingredientes:
- lavash redondo - 1 pc;
- huevos - 1 pieza;
- mayonesa - 30 g;
- aceite vegetal - 10 g;
- ketchup - 30 g;
- salchicha ahumada - 140 g;
- tomates - 1 pc;
- Pimienta búlgara - la mitad;
- queso - 120 g.
Preparación
Lavash se humedece con agua de ambos lados y se pone en una sartén. Desde arriba, rompe el huevo, la sal y extiende la masa sobre toda la superficie. Cubra la sartén con una tapa, el fuego debe ser pequeño. Después de aproximadamente 2-3 minutos, el huevo se volverá espeso. Ahora vierte lavash suavemente para hacer que la tortilla se fríe. Otro minuto después de que 2 omita toda la superficie con una mezcla de mayonesa y ketchup, coloque salchichas, círculos de tomates, rayas de pimienta búlgara, cubra todo con queso y cocine a fuego lento durante 12-15 minutos.
Lazy pizza en el microondas
Ingredientes:
- Base preparada para pizza - 1 pieza;
- salchicha con salami - 140 g;
- ketchup - 50 g;
- queso duro - 150 g;
- tomates - 1 pc
Preparación
La base lista para pizza está manchada con ketchup. Salami cortado en círculos y extendido desde arriba, coloque un tomate, cortado en medias anillas, y cubra todo con queso rallado. Configuramos la capacidad máxima y cocinamos nuestra pizza por 5 minutos.
Por el mismo principio con el uso de espacios en blanco, también puede preparar una pizza perezosa en el horno.