Kupaty en el horno: las recetas más deliciosas para hornear salchichas georgianas

Kupaty en el horno: las salchichas georgianas, tradicionalmente fritas a la parrilla, en casa no son peores que la receta clásica. Tienen un sabor jugoso y generoso, como toda cocina caucásica. El plato, que se ha hecho popular entre los eslavos hace relativamente poco, les gustará a todos.

Cómo cocinar el horno en el horno?

Kupaty en el horno - una receta, gracias a la cual en casa se puede preparar un plato popular en Georgia. Creado de acuerdo con la tecnología de producción de salchichas, ofrece amplias oportunidades en términos de almacenamiento, opciones de tratamiento térmico y alimentación a la mesa. Para mantener la jugosidad del producto, debes cumplir con las reglas generales.

  1. La salchicha casera asume una concha natural, y por lo tanto, necesitarás un intestino, un conjunto, cepillado y lavado.
  2. La carne puede ser cualquier cosa, desde pollo hasta cordero. Lo principal - especias y sal.
  3. Durante el llenado, distribuya uniformemente la masa y asegúrese de que no rasgue la cáscara.
  4. Guardar las salchichas del secado ayudará a la lámina, que se debe usar cuando se cocina en el horno durante los primeros 15 minutos.

Dulces de pollo en el horno

Kupaty en el horno se puede llamar un producto dietético y fácilmente asimilable, si están hechos de carne de pollo. Nutritivo y tierno, preservará la jugosidad y el aroma con la ayuda del tratamiento térmico y se convertirá en un plato útil para adultos y niños. Otra ventaja: la palanquilla casera se puede utilizar como un componente para sándwiches.

Ingredientes:

Preparación

  1. Antes de hornear dulces en el horno, prepare la carne de la carne.
  2. Pique la picadora, corazones, carne y cebollas.
  3. Sazone, agregue el ajo y la crema.
  4. Batir el relleno de conchas, retorcer y fijar el hilo cada 15 cm.
  5. Coloque la pieza de trabajo en una bandeja para hornear, pinche y hornee el pollo en el horno a 200 grados durante media hora.

Cómo cocinar dulces de cerdo en el horno?

Los sudores de cerdo en el horno no son diferentes de las recetas tradicionales. Carne picada, especias y hierbas, todo lo que demuestra la gastronomía georgiana, "empacado" en un caparazón y asado al rojo vivo. En el Cáucaso, el plato se cosecha en el otoño y se almacena en preformas hasta el invierno, para complacer a los queridos huéspedes en el frío.

Ingredientes:

Preparación

  1. La carne y las cebollas se desplazan en la picadora de carne.
  2. Agregue el ajo y mezcle.
  3. Llénalo con un caparazón, átalo.
  4. Hornea los dulces de cerdo en el horno a 180 grados 40 minutos.

Cómo cocinar albóndigas de pavo en el horno?

Kupaty de pavo en el horno: un plato que puede complementar la dieta de los fanáticos de una nutrición adecuada y un estilo de vida saludable. El pavo dietético delicado, al freír con tendencia a secarse, con tratamiento térmico en el horno preservará la jugosidad y, en combinación con las especias, el sabor, que mejora enormemente el sabor de la carne fresca.

Ingredientes:

Preparación

  1. Picar los filetes y las cebollas con un cuchillo.
  2. Agregue el ajo y mezcle.
  3. Comience a rellenar el caparazón y envíe el horno.
  4. Kupaty en el horno, calentado a 180 grados, horneó durante 40 minutos.

Kupaty con patatas en el horno

Kupaty con patatas en el horno - la oportunidad de servir en la mesa una cena simple y original de todos sus productos favoritos - salchichas de cerdo y patatas . Cocinar no toma mucho tiempo, si usa el producto semiacabado. El pretratamiento en agua hirviendo preservará el sabor, que se enriquecerá en el vecindario con papas, manzanas y cebollas.

Ingredientes:

Preparación

  1. Antes de preparar dulces congelados en el horno, sumérjalos durante un par de minutos en agua hirviendo.
  2. Lave las papas, córtelas grandes y cocine un poco.
  3. Ponga la bandeja para hornear, las papas, las rodajas de manzana y las cebollas, aceite y hornee durante 30 minutos a 200 grados.
  4. Lubrique con miel y mostaza, y sostenga en el horno por otros 15 minutos.

Kupaty en el horno en papel de aluminio

Kupaty con verduras en el horno: una gran opción para un plato caliente completo cuando se sirve, que no debe cargarse con otros componentes. Rápido y fácil, recuerda las tradiciones de la cocina georgiana, en la que esta combinación se usa a diario. Los productos se preparan a diferentes velocidades y, por lo tanto, la protección de la lámina es apropiada.

Ingredientes:

Preparación

  1. Las verduras cortan y ponen en una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  2. Las salchichas se extienden sobre las verduras, se rocían con aceite, se cubren con una hoja de papel de aluminio y se envían al horno durante media hora a 220 grados.

Kupaty en la manga en el horno

La preparación de dulces en el horno será simple y no molesta si usa una manga. Tiene una serie de ventajas que se deben usar al hornear una delicada salchicha casera . El producto se prepara en su propio jugo, sin aditivos y grasas, permanece jugoso y no se quema. Este enfoque permitirá a las amas de casa a distraerse a otros asuntos.

Ingredientes:

Preparación

  1. Adelgaza las caderas y la grasa
  2. Agregue el ajo y mezcle.
  3. Llena el caparazón con la masa, asegúralo y ponlo en la manga.
  4. Hornee durante 40 minutos a 190 grados.

Kupaty en el horno en la parrilla

No es necesario ir a la naturaleza con el deseo de probar carne jugosa y fragante, porque en casa, la receta de dulces en el horno garantiza un producto de alta calidad y picante con el mismo conjunto de cualidades gustativas. La salsa roja autococida dará a las salchichas un toque rubicundo, apetitoso y protegerá de la desecación.

Ingredientes:

Preparación

  1. Cortar los aros de cebolla y remojar en el aceite.
  2. Agregue azúcar, vino, vinagre y evapore la salsa, aliméntelos con trajes de baño y colóquelos en la parrilla.
  3. Kupaty con salsa en el horno, cocine durante 30 minutos a 190 grados.

Kupaty a la parrilla en el horno

Kupaty en el horno es una receta para cocinar, gracias a la cual puedes probar la técnica de cocción georgiana tradicional sin salir de la cocina. La función de la parrilla, que está presente en los hornos modernos, logrará una corteza rojiza, y durante un cuarto de hora convertirá el producto semielaborado en una obra maestra del Cáucaso, que debe ser adornada con vegetales frescos.

Ingredientes:

Preparación

  1. Coloque los baños en la parrilla, coloque debajo de ellos una bandeja para hornear con agua.
  2. Configure la función "Grill" y hornee por 15 minutos a 220 grados.
  3. Sirve con vegetales.