Ahora existe una gran cantidad de sistemas alimenticios que excluyen carbohidratos simples, por lo que es posible lograr una pérdida de peso rápida. El sistema de "sin carbohidratos" ofrece una dieta bastante simple: puede comer en cualquier momento, en cualquier cantidad y orden, pero solo los productos permitidos.
El daño de los carbohidratos simples y la base de una dieta
Los desarrolladores del sistema están seguros: cuando comemos y las proteínas, las grasas y los carbohidratos, los carbohidratos se dividen, pero las grasas ingeridas se posponen. Al rechazar los carbohidratos, el cuerpo se ve obligado a buscar otra fuente de energía y comienza a descomponer las existencias antiguas, es decir, las células grasas que ya se han depositado en el cuerpo.
Debido a esto, una dieta turbo tan inusual sin carbohidratos le permite comer, por ejemplo, estofado, salchichas, salchichas, mantequilla, crema, salchichas e incluso mayonesa.
Pero la lista de productos limitados incluye: requesón, tomates y pepinos, repollo, judías verdes, calabacín, berenjena e incluso brócoli. Los productos de esta lista dependen un poco, no más de 500 g por día.
Características de una dieta con restricción de carbohidratos
Elija su menú puede estar de acuerdo con sus gustos. Para el desayuno, puede comer una tortilla, salchichas fritas con pepino o un par de salchichas en una hoja de ensalada. Para el almuerzo: cualquier sopa rica en carne con una pequeña cantidad de verduras (pero sin patatas). Para la cena, coloque la carne con un acompañamiento, y la carne debe ser más que verduras.
La ventaja principal es que no necesitas contar nada. Come todo lo que quieras. Lo único que ofrece la dieta es una lista de nombres.
Prohibir una dieta que excluya los carbohidratos
Es muy importante nunca, bajo ninguna circunstancia, no comer nada de la lista de prohibiciones, de lo contrario arruinará por completo todo el trabajo y usted
- tendrá que comenzar de nuevo, aseguran los creadores del sistema. Entonces, la lista de platos prohibidos:
- sin cereales (sin avena, sin arroz, sin alforfón, etc.);
- sin pan, sin pan, sin pan, sin tortas;
- no dulce (en todas las clases!);
- no hay fruta en absoluto (¡nunca!);
- sin jugos y bebidas dulces (luz de cola y pepsi permitida);
- maíz, papas, frijoles, guisantes y cebollas y zanahorias se pueden agregar poco a poco a la sopa.
Por lo tanto, se excluyen las guarniciones, los dulces, las frutas y toda la harina. Al mismo tiempo, los creadores del sistema permiten el uso de un vino sustitutivo y seco, así como de todas las bebidas alcohólicas fuertes.
Productos dietéticos permitidos con la excepción de los carbohidratos
Sin embargo, se permite consumir una lista bastante impresionante de productos que son ciertamente fáciles de consolar a cualquier gourmet. Entonces, siempre, en cualquier lugar y en cualquier cantidad, puede usar dichos productos:
- carne, manteca de cerdo, pollo, pescado, mariscos y despojos en cualquier forma, incluyendo fritos;
- todo tipo de salchichas y salchichas;
- cualquier queso, mantequilla y crema de grasa;
- sal, especias, vinagres, ajo, gelatina;
- setas;
- huevos;
- mayonesa (no más de 3 g de carbohidratos por 100 g);
- sustituto del azúcar (milford suess, maitre du sukr, sucrasite, rio, fitipad - cualquiera sobre aspartamo, sacarina, ciclamato, eritritol. ¡Estrictamente no sobre sorbitol y fructosa!).
La lista de alimentos que pueden consumirse hasta un límite de 500 gramos por día incluye todos los vegetales y vegetales que no contienen almidón, encurtidos, limón y arándanos.
Ocasionalmente puede pagar requesón , crema agria, tomates, rábano, aguacate, calabacín, aceitunas, jengibre.
Crítica de la dieta "sin carbohidratos"
A primera vista, el sistema parece tentador. Sin embargo, tales cantidades de grasas y proteínas en ausencia de carbohidratos pueden causar daños severos al hígado, los riñones y el páncreas, y causar el desarrollo de diversas enfermedades desde la pancreatitis hasta cualquier otra. Al privar al cuerpo de fibra, aumentará la carga en los intestinos, lo que provoca frustración de diarrea al estreñimiento y al mal aliento.
El uso de esta dieta puede seguir estrictamente las recomendaciones de su médico, de lo contrario, puede causar daños graves al cuerpo, especialmente si restringe demasiado las verduras.