Hoy vamos a considerar opciones para preparar un marica fresco sobre vodka. Cada uno de ellos le permite obtener un postre delicioso, utilizando un conjunto diferente de componentes. Una de las recetas es adecuada para hacer leña de forma rápida.
Cómo hornear un matorral crujiente: una receta de huevos y vodka
Ingredientes:
- harina de trigo para masa - 160 g;
- harina de trigo para la formación de productos - 55 g;
- vodka - 25 ml;
- dos huevos grandes de gallina;
- una pizca de sal de mesa;
- aceite refinado para freír - 250 ml;
- azúcar en polvo .
Preparación
Como ya está claro por el nombre de la receta, cocinaremos la masa para macerar crujiente de huevos y vodka. Para hacer esto, mezcle estos ingredientes con una pizca de sal y, vierta un vaso de harina tamizada, amasar una masa bastante apretada. Ahora lo dividimos en varios fragmentos y lo desplegamos hasta que se obtienen capas delgadas, espolvoreando la superficie de la mesa y el rodillo con harina. Cortamos el lienzo en rectángulos, lo hacemos en el centro de la hendidura, pasamos un borde en ellos y lo volteamos hacia afuera, obteniendo los espacios retorcidos originales.
La leña está preparada. Para hacer esto, caliente en una sartén de paredes gruesas o en aceite refinado de chucrut y en pequeños lotes fríe en él la broza preparada para colorear.
Cogemos un postre crujiente listo en toallas de papel o servilletas, y después de unos minutos lo cambiamos a un plato y lo frotamos abundantemente con azúcar en polvo.
Cómo hacer maleza crujiente sobre vodka y agua mineral sin huevos
Ingredientes:
- agua mineral brillante - 250 ml;
- marrón azucarado - 30 g;
- aceite de oliva refinado - 35 ml;
- una cucharada de vodka;
- harina de trigo;
- una pizca de sal;
- pizca de vainillina;
- pizca de cúrcuma molida (opcional);
- aceite vegetal refinado para freír;
- azúcar en polvo.
Preparación
Esta receta para la preparación de un matorral nítido no contiene componentes rápidos y es perfecta para preparar el postre de forma rápida. Además, la masa en este caso resulta obediente y bien desarrollada. Entonces, ¡vamos a cocinar!
En agua mineral altamente carbonatada, disolvemos los cristales de azúcar morena y sal, agregamos una pizca de vainillina y, si se desea, cúrcuma, vierte el aceite de oliva refinado. Ahora vierta el tamizado
Después de eso, divide la masa en varias partes y despliega cada una aproximadamente como una albóndiga. Cortamos los estratos en pequeños rectángulos, hacemos hendiduras en el centro, hacemos un corte a través de ellos y freímos los productos en el horno completamente frito hasta un color hermoso y rojizo. Después de eso, mojemos el aceite en una servilleta, coloquemos los artículos en un plato y frotemos con azúcar en polvo.