Puede preparar deliciosos licores usted mismo. Recetas de licor de frambuesa en vodka te están esperando a continuación.
Licor de frambuesa en casa con vodka
Ingredientes:
- frambuesa - 500 g;
- ácido cítrico - 5 g;
- azúcar granulada - 700 g;
- agua hervida - 500 ml;
- vodka - 1,3 litros;
- azúcar vainilla - 5 g.
Preparación
Rellene con agua bayas maduras de frambuesas y cocine a fuego lento hasta que las bayas se vuelvan brillantes. Esto puede tomar alrededor de una hora. Luego tome las bayas, vierta el azúcar y mezcle bien hasta que se disuelva por completo. Luego, a través del colador, vierta el jarabe resultante en una botella. Agregue ácido cítrico, vodka y azúcar de vainilla. Cerramos la botella, la agitamos bien y la dejamos durante 2 horas en la calidez. Cada media hora el contenido de la botella debe ser sacudido. Filtramos el licor a través de varias capas de gasa, lo vertimos en las botellas y lo sellamos herméticamente.
Receta de licor de frambuesa en vodka
Ingredientes:
- azúcar - 1 taza;
- vodka - 500 ml;
- frambuesa
Preparación
En un recipiente de litro, vierta un vaso de azúcar, vierta en 500 ml de vodka y coloque las frambuesas para que la olla se llene hasta la parte superior. Cierre firmemente la tapa de nylon y retírela para insistir en un lugar oscuro. Todos los días, el banco necesita ser sacudido. Días después del 10 filtro de licor.
Licor de frambuesa - receta para vodka
Ingredientes:
- frambuesa - 350 g;
- limón - mitad;
- vodka - 700 ml;
- jarabe de azúcar - 180 ml.
Preparación
Lavado de frambuesas, bayas de esponja limpias. Lo ponemos en una jarra y lo amasamos hasta el estado de puré de papas. Agregue la ralladura a las mitades de limón sin cáscara blanca y vierta el vodka. Insistimos 21 días, luego filtramos y filtramos a través de un filtro de algodón. Prepare el jarabe en una porción de 1: 1 y agréguelo a la tintura. Guardamos la bebida por un par de semanas, y luego está lista para servir.
Licor de frambuesa casera con grosella roja en vodka
Ingredientes:
- frambuesa madura - 400 g;
- grosella roja - 300 g;
- jarabe de azúcar - 250 ml;
- lima - 1 pieza;
- vodka - 550 ml;
- 1 canela en rama;
- naranja - 1 pieza;
- extracto de vainilla - 2 cucharaditas
Preparación
Frambuesas y grosellas, clasificadas y colocadas en un frasco. Agregue la ralladura de naranja y limón, canela. Llénalo todo con vodka e insiste alrededor de 6 semanas, a veces temblando. Filtre bien, filtre, agregue el jarabe de azúcar (su cantidad se puede ajustar a partir de sus preferencias de gusto), extracto de vainilla, revuelva y dispense en las botellas preparadas.