Magdalena con cerezas

Cherry - sin duda, pertenece a una de las bayas de verano favoritas. Con el fin de no privarse de la oportunidad de complacerse a usted mismo y a sus seres queridos con postres de cereza durante todo el año, aún debe preocuparse por la preparación de estas maravillosas bayas en el verano. En conserva en compotas, en su propio jugo, cocinar mermeladas, seco y, por supuesto, congelar.

Y en el otoño húmedo, el invierno helado o la primavera fresca tomamos nuestros suministros y hacemos milagros en la cocina: haremos deliciosos cupcakes con cerezas de acuerdo con las recetas que se describen a continuación.

Pastel de chocolate con cereza

Ingredientes:

Preparación

En un baño de agua, derretir el chocolate, agregarle aceite y luego enfriarlo a un estado tibio. Razirayem, y luego bata los huevos y el azúcar, vierta la crema agria fría, agregue la canela, el coñac y el chocolate derretido con mantequilla. Continuamos batiendo. En un recipiente aparte, mezcle la harina con el polvo de hornear y el almidón, mueva la cereza. Vierta la mezcla resultante en el huevo. Completamente mezclar.

Los moldes especiales para hornear pasteles se lubrican con aceite y se rellenan con una pasta líquida, aproximadamente 2/3 del volumen total. Hornee el horno caliente a 180 grados. Pruebe la prueba con un palo de madera seco.

Para obtener el glaseado, bata la proteína con azúcar en polvo hasta formar una espuma permanente.

Los cupcakes enfriados están cubiertos con glaseado blanco y se ponen a secar durante 1-2 minutos en el horno. Nuestra torta de chocolate está lista para usar.

Las cerezas se combinan muy bien con el chocolate, por lo que para fortalecer el sabor del chocolate en la masa de la receta descrita anteriormente, al verter en las formas, puede agregar una pieza de azulejo de chocolate.

Pasteles de cuajada con cerezas

Ingredientes:

Preparación

Las bayas frescas son lavadas, secadas y removidas. Los huevos muelen con azúcar, agreguen mantequilla derretida y crema agria con requesón molido. Mezcle la harina con polvo de hornear y azúcar de vainilla. Mezcle la mezcla de harina en porciones en una masa líquida. Mezcle la masa homogénea y agregue las cerezas. Revolviendo En las formas untadas con margarina, vierta la masa en la mitad del molde. Hornee hasta que esté cocido en el horno. Enfriar y densamente espolvorear con azúcar en polvo fino. Bueno, aquí está la magdalena con cereza y queso cottage.

Magdalena con cerezas

Ingredientes:

Preparación

Seca la gelatina que frotamos con mantequilla (ablandada), manejamos huevos y echamos una porción de crema. Mezcle todos los productos con un mezclador hasta que quede suave. No deje de batir, vierta la harina con soda.

Freír los cacahuetes en una sartén seca y verter en la masa. Revolviendo Formas para hornear aceite de magdalenas. Llene 1/3 de la prueba, ponga cuatro cerezas en cada forma, espolvoréelas con azúcar (1 / 2-1 cucharadita), vierta otra mezcla, dejando espacio para levantar la masa.

Horneamos en un horno, a 180 grados. Tiempo de cocción 20 - 25 minutos.

Hacemos salsa para la impregnación: bate la crema agria y el azúcar, puedes agregar un poco de vainilla. Espolvoree con salsa de crema agria cada cupcake. En la parte superior, decorar con una cereza entera.