Cazuela es un plato muy popular y querido por muchos. La mayoría de sus recetas usan huevos, pero si por alguna razón no quieres usarlas, utiliza nuestras recetas. La cazuela de queso cottage sin huevos es una variante ideal de un desayuno dietético o una cena bajos en calorías.
Cazuela de queso cottage sin huevos y sémola
Ingredientes:
- crema agria - 200 ml;
- requesón - 200 g;
- albaricoques secos - 200 g;
- harina de arroz - 0,5 artículos;
- aceite de oliva - 1 cda. cuchara;
- soda.
Preparación
Por lo tanto, frotamos el requesón con un tenedor, servimos aceite de oliva, ponemos crema agria, echamos una pizca de soda, la bañamos con vinagre y viertemos la harina de arroz. Amasamos la masa homogénea y la dejamos de lado por el momento. Albaricoques secos, remojar durante 15 minutos, y luego cortar en trozos grandes y agregarlo a la masa. El horno está preencendido y se calienta hasta 180 grados. La forma de cocción está cubierta con papel de hornear, vierta la masa y envíe la cacerola durante 45 minutos al horno.
Receta de cazuela de requesón sin huevos
Ingredientes:
- calabaza - 200 g;
- mank - 1 artículo;
- leche - 2 artículos;
- requesón - 500 g;
- kéfir - 1 artículo;
- azúcar - 1 artículo;
- Mantequilla - 2 cdas. cucharas.
Preparación
En la sartén, vierta la leche, colóquela en la estufa y hiérvala. A continuación, espolvoree sémola y prepare una papilla homogénea viscosa. La calabaza se limpia y se corta en cubos pequeños. Ahora lo ponemos en un cucharón y lo apagamos en un fuego débil con un aceite cremoso durante unos 30 minutos. Batimos la cuajada a fondo con una licuadora, infusionamos el yogurt, vertimos el azúcar y lo frotamos en una masa homogénea. Luego, la masa resultante se combina con gachas de sémola y se mezcla, agregando una calabaza.
Forma para hornear grasa con aceite vegetal y espolvorear con un manga. La masa preparada de cuajada y cucurbitáceas se coloca en la forma y nivela la superficie con una cuchara. Enviamos la cacerola al horno precalentado y lo mantenemos allí por 40 minutos, ajustando la temperatura a 200 grados. Delicadeza hecha a mano completamente fresca y servida a la mesa en forma refrigerada con crema agria o crema.
Cazuela de requesón sin huevos con caquis
Ingredientes:
- requesón - 500 g;
- manga - 4 cucharadas cucharas;
- mantequilla - 100 g;
- azúcar - 100 g;
- Vanillin - al gusto.
Para el relleno:
- caqui - 3 piezas;
- azúcar - 2 cdas. cucharas;
- manga - 2 cdas. cuchara.
Preparación
Requesón frotamos bien con azúcar, agregamos aceite, llenamos mank y vainillina. Mezclamos todo hasta la homogeneidad. Espolvoree con un caqui licuadora derramado con azúcar y agregue un poco de sémola. Ahora tome la forma para hornear, engrase con aceite, extienda la forma de la cuajada, alise, extienda el relleno por encima de los caquis y colóquelo en el horno por 45 minutos. Hornee una delicia a una temperatura de 180 grados hasta obtener un marrón rojizo. Para cuajar la cazuela servimos mermelada de bayas, salsa de frutas o caramelo de agua.
Cazuela de queso cottage sin huevos en el multivariante
Ingredientes:
- crema agria - 3 cdas. cucharas;
- requesón - 500 g;
- Manga - 3 cucharadas. cucharas;
- plátanos - 3 piezas;
- azúcar - 4 cdas. cucharas;
- vainillina.
Preparación
En un tazón, vierta la sémola, agregue la crema agria, mezcle bien y déjela durante 30 minutos para que se hinche. En otra taza, untamos queso cottage, agregamos azúcar, vainillina, tiramos una pizca
Lubrificamos la taza del multivark, espolvoreamos con mango y untamos la masa de plátano-cuajada, nivelando con una cuchara. Seleccionamos el modo "Hornear" en el dispositivo y esperamos unos 45 minutos. Después de la señal de sonido, gire suavemente la cazuela y hornee el plato por otros 15 minutos. Luego abre la tapa y enfríe. Una cazuela de requesón preparada sin huevos se sirve sobre la mesa con crema agria.