Marinada con salsa de soja para pollo

Si está buscando una manera de darle al pollo un sabor interesante y multifacético, sin gastar muchos ingredientes, use salsa de soja. El adobo con salsa de soja para pollo, entre otras cosas, es capaz de darle al ave un profundo color dorado después de la cocción.

Marinada con salsa de soja y miel para pollo

La combinación de azúcar y miel con salsa de soja se puede llamar una de las más rentables, tanto en términos de sabor y costo, y tiempo y finanzas. Un total de cinco clásicos para los componentes asiáticos de la cocina es suficiente para marinar un pollo aromático.

Ingredientes:

Preparación

Poner los dientes de ajo en un mortero y agregar el puré de papas a la miel disuelta en una mezcla de salsa de soja y vinagre. A continuación, envíe la raíz de jengibre rallado y deje el pájaro durante al menos 4 horas. Esta cantidad de adobo será suficiente para cocinar un kilo de carne de ave.

Adobo de pollo con salsa de soja y mayonesa

La mayonesa da pollo jugoso no a expensas de su propia grasa, sino debido a la capacidad de agarrar rápidamente, cubriendo las piezas del ave con una corteza densa. Por lo tanto, el pollo literalmente se cocina en su propio jugo, aunque se fríe en una sartén o parrilla.

Ingredientes:

Preparación

Combine la mayonesa con pimentón y salsa de soja. Moler el pimiento picante y combinarlo con la ralladura de limón. Termina el adobo con carne de pollo y déjalo durante toda la noche antes de asarlo.

Adobo de pollo con miel, mostaza y salsa de soja

Ingredientes:

Preparación

Diluir mostaza en salsa de soja y jugo de limón. Agregue miel, luego vierta en agua. El adobo para pollo con salsa de soja y mostaza está listo, sumerja al pájaro en él y déjelo por un día.

Receta de adobo para pollo a la parrilla con salsa de soja

Ingredientes:

Preparación

Picar el ajo con jengibre. Agregue la mezcla de sabor resultante a los ingredientes restantes. Sumerja el pollo en el adobo, dejándolo durante una hora o dos antes de colocarlo en la parrilla.